ヴィタメール冬限定ケーキが12/26発売　全7種の味と価格

冬の新作ラインナップと販売スケジュールの全体像

株式会社エーデルワイスは、ベルギー王室御用達チョコレートブランドヴィタメールの冬期間限定ケーキを、2025年12月26日(金)より順次販売すると発表しました。プレスリリースは2025年12月17日 09時30分に公開されています。

今回のラインナップは、濃厚なチョコレートを主役にしつつ、フルーツやスパイスを組み合わせた多彩な味わいで構成されています。販売期間は商品によって異なり、主に2025年12月26日(金)～2026年3月6日(金)または2026年1月9日(金)～2026年3月6日(金)の設定です。以下で各商品の構成、価格、販売期間などを詳述します。

個々のケーキの風味設計と商品仕様

ヴィタメールが冬季に提案するケーキは、チョコレートのテクスチャーを軸に、果実の酸味やスパイス、ナッツなどを組み合わせることで、季節感と食べごたえを両立させています。ここではプレスリリースに記載された全7品目を、味わいの説明と販売情報を合わせて紹介します。

各商品の項目では、味わいの特徴を説明したあとに、商品名・価格・販売期間・サイズ等を箇条書きで明記します。店舗によって発売日や取り扱い状況が異なる場合がある点も合わせて記載します。

エスプレッソ・ショコラ

エスプレッソの深い香りが際立つ濃厚なブリュレに、甘酸っぱいアプリコットジュレを合わせ、ほのかにシナモンが香るなめらかなチョコレートムースで包んだケーキです。エスプレッソ特有のフレッシュな苦みとアプリコットの軽やかな酸味、シナモンの風味が重なり、余韻のある味わいに仕上がっています。

様々な素材の風味がチョコレートと調和する奥深さを目指した構成で、食後の一口にも適した濃度バランスが特徴です。

• 商品名：エスプレッソ・ショコラ
• 価格：小物 ¥864(本体価格¥800) ※画像左 ／ 10.5cm ¥3,564(本体価格¥3,300) ※画像右
• 販売期間：2026年1月9日(金)～2026年3月6日(金)

ポム

りんごのコンポート入りジュレと紅茶のブリュレを重ね、りんごのムースでとじ込めたケーキです。りんごと紅茶を合わせることで、アップルティーのような爽やかでやさしい味わいが生まれています。

天面にはりんごをモチーフにしたチョコがあしらわれ、見た目にも季節感を表現した一品です。素材の組み合わせが優しく口の中で広がる構成です。

• 商品名：ポム
• 価格：¥843(本体価格¥780)
• 販売期間：2026年1月9日(金)～2026年3月6日(金)

スフェーン

なめらかなピスタチオムースにカシスとチェリーのコンフィチュール、アーモンドスポンジを重ねたケーキです。アクセントとして爽やかでコクのあるオレンジのクリームが加わります。

ピスタチオのやさしい風味がベースとなり、オレンジの爽やかな酸味、チェリーとカシスの果実味が後味に広がる構成で、複数の味わいがバランスよく展開します。

• 商品名：スフェーン
• 価格：¥843(本体価格¥780)
• 販売期間：2026年1月9日(金)～2026年3月6日(金)

ショコラ・ラムレザン

まろやかなミルクチョコレートのムースに、芳醇なラムレーズン入りのクリームブリュレを閉じ込めたケーキです。ラムレーズンの濃厚な風味がミルクチョコレートの甘さを引き締め、やや大人向けの味わいに仕立てられています。

チョコレートのなめらかさとラムレーズンの香りが互いに引き立て合うバランスが特徴です。冷たいままでも口溶けよく楽しめます。

• 商品名：ショコラ・ラムレザン
• 価格：¥843(本体価格¥780)
• 販売期間：2026年1月9日(金)～2026年3月6日(金)

オランジュ・ショコラ

オレンジのジュレをオレンジムースの中に閉じ込め、それをチョコレートムースと組み合わせたケーキです。程よい酸味のオレンジとカカオの香るチョコレートの対比が特徴で、人気のある掛け合わせとなっています。

柑橘の爽やかさがチョコレートの重さを和らげるため、食べやすさと満足感を両立した仕上がりです。

• 商品名：オランジュ・ショコラ
• 価格：¥821(本体価格¥760)
• 販売期間：2025年12月26日(金)～2026年3月6日(金)

ペッシュ・ミニョン

コクのある桃のフロマージュムースにみずみずしい桃と苺のジュレを合わせた、桃と苺のやさしい甘さが広がるケーキです。ホールケーキにはクリームブリュレを入れて、よりまろやかな味わいに仕上げています。

販売期間は2025年12月26日(金)～2026年3月6日(金)で、サイズは小物とホール（10.5cm・15cm）が用意されています。なお、2026年3月1日～3月3日はひなまつり用の特別デザインが適用されます。

• 商品名：ペッシュ・ミニョン
• 価格：小物 ¥821(本体価格¥760) ※画像左 ／ 10.5cm ¥3,456(本体価格¥3,200) ※画像右 ／ 15cm ¥4,752(本体価格¥4,400)
• 販売期間：2025年12月26日(金)～2026年3月6日(金)
• 備考：2026年3月1日～3月3日はひなまつりの特別デザインになります。

ルージュ・デリス

濃厚なチョコレートムースに苺とフランボワーズのムースを合わせたケーキです。ホールケーキには苺の味わいをより感じられるよう苺のコンフィチュールを加え、甘酸っぱいベリー類となめらかなチョコレートのハーモニーを実現しています。

個包装の小物サイズと10.5cmのホールが用意され、味わいの濃淡をサイズで選べる構成です。

• 商品名：ルージュ・デリス
• 価格：小物 ¥864(本体価格¥800) ※画像左 ／ 10.5cm ¥3,564(本体価格¥3,300) ※画像右
• 販売期間：2026年1月9日(金)～2026年3月6日(金)

ブランド背景、販売体制と注意点

ヴィタメールは1910年にベルギーの首都ブリュッセルで創業した老舗チョコレートブランドで、ベルギー王室御用達の称号を持ちます。日本には1990年に出店し、関東・関西の百貨店を中心に22店舗を展開しています。

取り扱い商品はショコラ、ケーキ、贈答用の焼菓子など、ベルギー伝統のレシピをベースにしたラインナップです。販売店舗ごとに発売日や取り扱い状況が異なる場合があるため、購入を予定する場合は各店舗への確認が推奨されます。

公式サイト

https://www.wittamer.jp

公式Instagram

＠wittamer_japan（https://www.instagram.com/wittamer_japan/）

プレスリリースで提示された情報は上記の通りです。価格は税込表記が基本で、商品ごとに本体価格（税抜）も併記されています。店舗によっては取り扱い商品や発売日が異なる旨の注意喚起も公式に示されています。

まとめ：製品一覧表と要点整理

以下の表は、本リリースで発表された全商品の名称、価格、サイズ、販売期間、備考を整理したものです。記事中で記載した各商品の風味説明と合わせて確認してください。

表記の価格はプレスリリースに基づき税込価格（本体価格は括弧内）で記載しています。

本稿はプレスリリースの情報に基づき、各商品の成分構成、価格、販売期間、サイズ、特記事項（ひなまつりデザインなど）を整理してまとめました。詳しい商品情報や店舗ごとの取り扱い状況は、ヴィタメール公式サイト（https://www.wittamer.jp）および公式Instagram（＠wittamer_japan）で確認できます。