12/22〜東京駅で先行販売 あんバタガレット宇治抹茶
ベストカレンダー編集部
2025年12月19日 13:57
岡田謹製あんバタ屋出店
開催期間：12月22日〜1月12日
JR東京駅で先行販売、期間限定で登場する新しい「あんバタ」体験
株式会社ケイシイシイは、2025年12月22日(月)から2026年1月12日（月・祝）までの期間、JR東京駅のエキナカ商業施設「グランスタ東京」（改札内1階・新幹線北乗り換え口前）にて、ブランド「岡田謹製 あんバタ屋」を期間限定で出店します。本催事では、新作のあんバタガレット 宇治抹茶を先行販売し、年末年始の帰省や手土産需要に向けた商品展開が行われます。
発表は株式会社ケイシイシイより、2025年12月19日 11時05分に行われました。出店期間中は営業時間に変動があり、一部時間帯は通常と異なるため来店前の確認が推奨されます。掲載される商品については売れ行きにより完売している場合がある旨も案内されています。
出店スケジュールと営業時間の詳細
出店期間と通常営業時間、例外的な営業時間は以下の通りです。営業時間は施設側の運営により一部変更される日があるため、来店前の確認が必要です。
基本の開催日時と場所は次の通りです。
- 出店期間：2025年12月22日(月)～2026年1月12日（月・祝）
- 基本営業時間：8:00～21:00
- 開催場所：JR東京駅 グランスタ東京（改札内1階） 新幹線北乗り換え口前
営業時間の例外日は次の通り記載されています。これらの時間帯は特別営業に基づいています。
- 12月26日：7:00～22:00
- 12月27日～12月30日：6:00～22:00
- 12月31日～1月3日および最終日（1月12日）：8:00～20:00
- 1月10日：7:00～21:30
出店期間や営業時間の詳細は変わる可能性があるため、現地や公式サイトでの最新情報の確認が推奨されます。
先行販売の商品詳細 ― あんバタガレット 宇治抹茶を中心に
今回の催事で先行販売される新商品はあんバタガレット 宇治抹茶です。商品はガレット生地に発酵バターの旨味を効かせ、香り高い宇治抹茶で全体の味わいを引き立てる設計になっています。使用する餡子は北海道千歳産の希少品種「えりも小豆」を用いた岡田謹製の餡子で、滑らかな口当たりと豊かな風味が特徴とされています。
商品仕様は以下の通り記載されています。価格は税込で表示され、ギフト需要に対応した包装も想定されています。
- 商品名
- あんバタガレット 宇治抹茶
- 内容量
- 5個
- 価格
- 2,160円（税込）
プレスリリースではキャッチコピーとして『滅多に出会えぬ、粋な緑。』が添えられており、宇治抹茶の香りと発酵バターの芳醇さ、えりも小豆の餡子が調和した味わいが強調されています。
製法と素材へのこだわり
ガレット生地には発酵バターを使用し、バターのコクと香りを活かす焼き上げを行っています。餡子は北海道千歳産の「えりも小豆」を採用し、風味と口当たりを高めるために岡田謹製の製法が適用されています。
宇治抹茶は香りを生かす配合で、全体のバランスを損なわないように設計されています。これらの仕様は、和の素材と洋菓子技術の融合を目指す「あんバタ」ブランドの方針に沿ったものです。
定番商品・季節商品とラインナップの詳細
期間限定催事では新商品に加え、同ブランドの定番商品や季節限定商品も取り扱われます。商品の中にはアソート品の用意や、売れ行きによる在庫変動がある旨の案内も含まれています。
以下にプレスリリースで告知されている取扱商品を商品説明とともに列挙します。
| 商品名 | 説明 | 内容量 | 価格（税込） |
|---|---|---|---|
| あんバタガレット 宇治抹茶 | 発酵バターの旨味を活かしたガレット生地に宇治抹茶を配合。北海道千歳産「えりも小豆」の餡子を用いる先行販売商品。 | 5個 | 2,160円 |
| あんバタフィナンシェ | バター香るフィナンシェに餡子の風味を閉じ込めた定番商品。一番人気として紹介。 | 6個 | 1,620円 |
| あんバタフィナンシェ ほうじ茶（季節限定） | ほうじ茶の奥ゆかしい香ばしさが餡子とバターの旨みを引き立てる季節限定品。ほうじ茶と焦がしたバターを練り込んだ生地で製造。 | 6個 | 1,620円 |
あんバタフィナンシェとほうじ茶フィナンシェはアソート商品も用意されますが、詳細は会場での案内に従う必要があります。なお、掲載商品は売れ行きにより完売する場合があります。
商品に関する追加情報と留意点
製品の主な特長として、餡子に希少な「えりも小豆」を使用している点、塩味の効いたバターとの組み合わせで洋菓子的な焼き菓子に和の要素を加えている点が挙げられます。包装や手土産需要を想定した商品設計がなされています。
店舗での販売状況によっては、表示価格や内容量に変更が生じる可能性があり、販売期間中でも完売や品切れが発生することが明記されています。
ブランドの背景と会社概要、まとめ表
「岡田謹製 あんバタ屋」は2020年に東京で創業したあんバタースイーツ専門ブランドです。文明開化期に訪れた「餡子とバター」の組み合わせの感動を再現することをテーマに、あんバタパンやフィナンシェなど複数のヒット商品を展開しています。2024年4月には2号店もオープンしています。
ブランドの餡子には北海道千歳産の「えりも小豆」を使用しており、風味豊かで滑らかな口当たりを目指しています。塩味の効いたバターとの組合せは、土産物としても評価される設計です。以下に株式会社ケイシイシイの会社概要を整理します。
- 会社名
- 株式会社ケイシイシイ
- 代表者
- 代表取締役社長 上村 成門
- 本社所在地
- 北海道千歳市泉沢1007番地90
- 創業
- 1996年4月
- 資本金
- 8,000万円
- 事業内容
- 菓子製造事業、卸売事業、小売事業（店舗及びカフェの運営）、通信販売事業
- 経営理念
- 「喜びを創り喜びを提供する」および「今日一人熱狂的ファンを創る」ことを全従業員の使命としています。
- ブランドサイト
- https://anbataya.jp/
以下の表は、本記事で紹介した出店情報・商品・会社概要を一覧化したものです。出店期間や営業時間、価格などの主要情報を簡潔に確認できます。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 出店期間 | 2025年12月22日(月)～2026年1月12日（月・祝） |
| 開催場所 | JR東京駅 グランスタ東京（改札内1階） 新幹線北乗り換え口前 |
| 基本営業時間 | 8:00～21:00（例外日あり：12/26、12/27～30、12/31～1/3、1/10、最終日など） |
| 先行販売商品 | あんバタガレット 宇治抹茶（5個入 2,160円税込） |
| 定番商品 | あんバタフィナンシェ（6個入 1,620円税込） |
| 季節限定商品 | あんバタフィナンシェ ほうじ茶（6個入 1,620円税込） |
| 販売に関する注意 | 掲載商品は売れ行きにより完売している場合があります。アソート品の用意あり。 |
| 会社名 | 株式会社ケイシイシイ（代表取締役社長 上村 成門） |
| 本社所在地 | 北海道千歳市泉沢1007番地90 |
| 創業・資本金 | 創業 1996年4月／資本金 8,000万円 |
| 関連リンク | https://anbataya.jp/ |
記事内の情報は、2025年12月19日に株式会社ケイシイシイが発表したプレスリリースの内容に基づいて整理しました。出店期間、営業時間、商品仕様および価格は告知時点の情報であり、現場の状況や販売状況により変更や品切れが生じる場合があります。詳細はブランド公式サイトの案内をご確認ください。
参考リンク：
