1/1〜年始限定｜『十四代』と酒の七福神を飲み比べ

年始に限定開催される希少酒の飲み比べ企画──日本酒原価酒蔵の2店舗で展開

株式会社ビリオンフーズ（本社：東京都港区、代表取締役：中村雄斗）が運営する日本酒原価酒蔵の2店舗で、年始限定の希少酒飲み比べプランが実施されます。プレスリリースは2025年12月21日 12時00分に発表されており、各店ごとに趣向を凝らした内容で、期間限定かつ先着順での案内となります。

本企画は、入手困難とされる銘柄を一度に味わえる点を特徴としており、新年の始まりにふさわしい贅沢なコース構成が用意されています。以下では、各店の詳細、提供メニュー、飲み放題の仕様、予約方法、注意事項、会社概要までプレスリリースに記載された全情報を漏れなく整理して伝えます。

運営会社

株式会社ビリオンフーズ（所在地：東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー 16階）

代表者

代表取締役社長 中村 雄斗

発表日

2025年12月21日 12時00分

新宿東口店：十四代を中心に構成した「年始お年玉プラン」

新宿東口店では、入手困難な人気銘柄「十四代」シリーズを贅沢に飲み比べできる2種類のプランを用意しています。いずれも日本酒に合う料理が揃った蔵人コース（全9品）と、120分の飲み放題がセットになっています。

飲み比べで提供される十四代の各種は、飲み放題に含まれない別提供のラインナップです。利用は先着順の予約制で、定員に達し次第受付終了となります。

年始お年玉プランA：十四代〈希少銘柄入り〉贅沢5種飲み比べ（限定14名）

プランAでは、より希少な十四代の銘柄を含む5種を比較的多めの分量で提供します。飲み比べのお酒は飲み放題には含まれません。

コースには特製のちゃんこ鍋を中心に、前菜や冷菜、炙り〆さば、塩麹バターポテト、ちゃんぽん麺など全9品が付帯し、ゆったりと日本酒を愉しめる構成です。

• 飲み比べラインナップ（A）
  • 十四代 超極 (45ml)
  • 十四代 大極上諸白 酒未来 (100ml)
  • 十四代 大極上諸白 龍の落とし子 秘蔵生酒 (100ml)
  • 十四代 中取り無濾過 (100ml)
  • 十四代 角新 本丸 (100ml)
• 料理：蔵人コース（全9品）
  • 前菜2種盛り合わせ
  • 冷菜3種盛り合わせ
  • 炙り〆さば
  • 鶏ちゃんこ鍋
  • 塩麹バターポテト
  • ちゃんぽん麺
• 飲み放題：120分（通常）
  • 特定名称酒を中心とした銘柄20種類、その他アルコールを含む
  • 飲み放題の日本酒は100mlで提供
  • 有料でプレミアム飲み放題に変更可：お一人様＋550円（税込）

開催期間は2026年1月2日（金）〜1月11日（日）、料金は11,000円（税込）、定員は限定14名です。予約は先着順となります。

年始お年玉プランB：十四代 定番5種飲み比べ（限定36名）

プランBは十四代の定番を気軽に楽しめるラインナップで、プランAよりも手頃な価格設定です。本プランでも飲み比べの日本酒は飲み放題には含まれません。

料理と飲み放題の基本仕様はプランAと同一で、蔵人コース全9品と120分の通常飲み放題が付きます。プレミアム飲み放題へのアップグレードは同じ条件で可能です（＋550円）。

• 飲み比べラインナップ（B）
  • 十四代 中取り 上諸白 酒未来 50ml
  • 十四代 中取り 上諸白 赤磐雄町 50ml
  • 十四代 中取り無濾過 50ml
  • 十四代 角新 本丸 50ml
  • 十四代 本丸 50ml
• 料理：蔵人コース（全9品）…プランAと同様
• 飲み放題：120分（通常）…特定名称酒を中心とした銘柄20種類、他アルコール含む。日本酒は100ml提供

開催期間は2026年1月2日（金）〜1月11日（日）、料金は7,000円（税込）、定員は限定36名です。予約は先着順で受付されます。

予約方法（新宿東口店）

1. Web予約：ネット予約のコース選択に「年始お年玉プランA｜十四代〈希少銘柄入り〉贅沢5種飲み比べ」または「年始お年玉プランB｜十四代を気軽に楽しむ 定番5種飲み比べ」を選択
2. 電話予約：03-5379-2277

備考として、キャンセルは前日までに連絡が必要であること、飲み比べのお酒は飲み放題対象外であること、席は120分制で終了30分前がラストオーダーであること、その他クーポンやサービスとの併用不可であること、アプリ会員限定イベントで当日のダウンロードも可能であることが明記されています。

川崎店：田中六五15周年プロジェクト「酒の七福神」全7種を味わうコース

川崎店では、人気銘柄「田中六五」15周年記念プロジェクトとしてリリースされた「酒の七福神」の全7種類を40mlずつ飲み比べできるスペシャルコースを用意しています。こちらはプレミアム飲み放題に希少酒「而今」が含まれる点が大きな特長です。

本コースも先着順の予約制で、限定人数での提供です。飲み比べの各種は飲み放題には含まれず、別途提供されます。開催期間、料金、定員、予約方法は以下の通りです。

酒の七福神 飲み比べラインナップと料理構成

飲み比べは各種40mlで提供され、7種類を順に味わう構成です。料理は日本酒に合わせた複数皿からなるコースとなっています。

• 飲み比べラインナップ（40ml 各種）
  • 田中六五×産土（布袋尊）
  • 田中六五×東洋美人（弁財天）
  • 田中六五×若波（大黒天）
  • 田中六五×仙禽（寿老人）
  • 田中六五×日日（毘沙門天）
  • 田中六五×七本槍（福禄寿）
  • 田中六五×新政（恵比寿）
• 料理
  • チーズ3種盛り合わせ
  • 魚介の酒菜3種盛り合わせ
  • 鶏肉の吟醸味噌焼き
  • おでん3種盛り合わせ
  • 明太子の出汁炊きご飯

飲み放題は120分のプレミアム飲み放題で、通常は含まれない希少酒「而今」が特別にラインナップされています。プレミアム飲み放題では特定名称酒を中心とした日本酒銘柄36種類のほか、その他アルコールが含まれ、飲み放題の日本酒は100mlで提供されます。

開催期間・料金・予約と注意事項（川崎店）

開催期間は2026年1月1日（月）〜1月15日（木）、料金は15,000円（税込）、定員は限定18名です。予約はWeb予約限定で、ネット予約のコース選択に「謹賀新年｜【酒の七福神】と祝うスペシャルコース」を選択して手続きしてください。

備考には、予約が先着順であること、キャンセルは前日までの連絡が必要であること、飲み比べのお酒は飲み放題対象外であること、席は120分制で終了30分前がラストオーダーであること、その他クーポンやサービスとの併用不可であること、アプリ会員限定イベント（当日のダウンロード可）であることが含まれます。

飲み放題の仕様、予約・キャンセル、会社情報のまとめ

本企画で提供される飲み放題は「通常飲み放題」と「プレミアム飲み放題」の2種類が基本となります。通常は特定名称酒を中心とした銘柄約20種類、プレミアムでは日本酒銘柄36種類に加え、希少酒「而今」などが含まれる仕様です。いずれも飲み放題の日本酒は100mlで提供され、席は120分制、終了30分前がラストオーダーです。

予約は各店舗の指定方法に従い、先着順での受付となります。キャンセルは前日までの連絡が必要で、その他クーポンやサービスとの併用は不可です。両店ともアプリ会員限定のイベントで、当日アプリをダウンロードして参加することも可能と明記されています。

以上がプレスリリースの内容を整理した要点です。両店ともに入手困難な希少酒を一度に味わえる機会として設計されており、期間や定員が限られているため、参加を検討する場合は各店舗の予約方法にしたがって早めに手続きを行う必要があります。

なお、運営会社の詳細は以下の通りです。

会社名

株式会社ビリオンフーズ

所在地

東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー 16階

電話

03-6417-4925

代表者

代表取締役社長 中村 雄斗

事業内容

飲食店経営及び飲食店コンサルティング、CRMアプリ販売事業、日本酒ブランド開発事業

資本金

1,120万円（資本準備金含む）

設立

2012年3月

URL

https://billion-foods.studio.site/

求人情報

https://sake-genkabar.com/recruit/

公式SNSやコンテンツも展開されています（X、Instagram、YouTube、TikTok、note）。詳細はリリース本文や公式サイトで確認できます。