JAZZりんごの日 (記念日 6月28日)

「JAZZりんご」の正式な品種名は「サイフレッシュ（Scifresh）」といいます。ニュージーランドで「ブレイバーン（Braeburn）」と「ロイヤルガラ（Royal Gala）」を交配させた自然繁殖のリンゴで、人工的な品種改良ではなく自然の交配から生まれた品種です。6月28日は「JAZZりんごの日」です。ニュージーランド産のリンゴなどを取り扱うT&G Japan株式会社が制定し、2018年（平成30年）に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録されました。日付は「JAZZ™りんご」が初めて日本に入荷した2011年（平成23年）6月28日にちなんでいます。「JAZZりんご」最大の特徴は、シャキシャキとした歯触りとジューシーな甘味、そして適度な酸味のバランスです。食べたときのクリスピーな食感は「ブレイバーン」由来とされており、甘みの強さには「ロイヤルガラ」の特性が生きています。両親品種の良いところを受け継いだ、いわば「いいとこ取り」のリンゴです。

美味しさだけでなく、栄養面でも注目されています。GI値が低く食後の血糖値の上昇が緩やかであるほか、ビタミンCや食物繊維、抗酸化作用のある栄養素を含んでいます。健康志向の高まりとともに、日本市場での人気も着実に広がってきました。

現在、「JAZZりんご」はヨーロッパ、アメリカ、チリ、南アフリカ、オーストラリアなど世界各国で栽培されています。ただし、誰でも生産できるわけではなく、ライセンス契約によって厳選された生産者のみが栽培を許可されています。品質を一定に保つための仕組みが、ブランドとしての信頼を支えています。

日本では「日本で一番成功した輸入リンゴ」と評されるほど、その販売量は群を抜いています。初入荷から10年以上が経った今も、スーパーや青果店で安定して見かけるロングセラーブランドになりました。