八天堂の日 (記念日 8月10日)

株式会社八天堂の歴史は、1933年（昭和8年）に遡ります。初代・森光香が広島県三原市に和菓子屋として創業した当時、アメリカに端を発した世界恐慌の影響で人々の暮らしは厳しさを増していました。そうした時代の中で「甘くておいしい和菓子で周りの人たちを少しでも元気づけたい」という思いを胸に開いたのが八天堂の出発点です。社名は、昔から地元に親しまれてきたお堂「八天堂」のように地域に根ざした店でありたいという願いから名付けられました。

戦後になると西洋文化が広がり、八天堂も「和」から「洋」への転換期を迎えます。初代の精神を受け継ぎながら、長年蓄積してきた「和」と「洋」の製菓技術を融合させる試みが重ねられ、その結晶として生まれたのが冷やして食べる「くりーむパン」です。「とろけるくちどけ」にこだわり、自然本来の味わいと安心安全な素材で作られています。柔らかくしっとりふんわりとした生地に程よい甘さのクリームがたっぷり入ったこのパンは、広島から全国、さらに海外へと広がっています。ラインナップは、カスタード・生クリーム＆カスタード・塩バター・小倉・抹茶・チョコレートといった定番のほか、ミルクティー・あまおう苺・マロン・あんバター・ショコラベリーなど季節限定商品も多数展開されています。

8月10日は「はっ（8）てん・どう（10）」の語呂合わせから「八天堂の日」として制定されました。記念日は2022年（令和4年）に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録されています。同社が掲げる「お客様・関わっていただく方の笑顔のため、食を通じて貢献する」という理念を広く伝えるとともに、日頃の感謝の気持ちを表すことが制定の目的です。