みんなのあんバターの日 (記念日 8月22日)

あんこ（あずき）とバターを組み合わせた「あんバター」は、1500個以上を食べ歩いたという筋金入りのマニアが存在するほど、熱狂的なファンを持つ食べ物です。その魅力を多くの人と分かち合おうと、インスタグラマーの「うさもぐ」さんがクラウドファンディングで支援者を募り、記念日制定という夢を実現させました。それが毎年8月22日の「みんなのあんバターの日」です。

あんバターのルーツは意外と古く、名古屋の喫茶文化と深い関わりがあります。トーストにあんことバターを乗せた「小倉トースト」は大正時代から名古屋で親しまれてきた文化であり、あんバターはその系譜に連なる組み合わせです。シンプルながらも、あんこの甘さとバターのコクが絶妙に絡み合う味わいは、和と洋が融合した日本独自の食文化といえます。2018〜2019年には韓国でもあんバターブームが起き、SNSを通じて逆輸入的に日本でも再注目されました。コンビニやカフェチェーンがこぞって商品化し、専門店も各地に登場するなど、今やすっかり定番の人気フードとなっています。

記念日の日付には、あんバターらしい遊び心が詰まっています。毎月1日に制定されている「あずきの日」と、8月21日の「おいしいバターの日」。この二つの記念日を「合わせた」ことで生まれたのが8月22日です。あんこ＋バター＝あんバター、という組み合わせそのものを日付で表現した、ユニークな発想です。

制定者の「うさもぐ」さんは株式会社ベンヌに所属するインスタグラマーで、あんバター研究家としても活動しています。これまでに食べ歩いたあんバターは1500個を超えるといい、その経験をまとめた書籍「うさもぐの人生を変えた 魅惑のあんバター100選」も刊行されています。記念日はクラウドファンディングにて支援者を募って申請されたもので、「あんバターあふれる1日をみんなで作りたい」という思いが込められています。2022年（令和4年）に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録されました。

8月22日は、パンにあんバターを塗ったり、あんバタートーストを楽しんだりして、この愛らしい組み合わせを味わってみてはいかがでしょうか。専門店や地域のベーカリーで個性豊かなあんバターを探してみるのも、この記念日ならではの楽しみ方です。