国際コーヒーの日・コーヒーの日 (記念日 10月1日)

毎年10月1日は「コーヒーの日」であり、同時に「国際コーヒーの日」（International Coffee Day）でもあります。世界中でイベントが開催されるこの日は、コーヒー好きにとって特別な一日です。

国内では、全日本コーヒー協会が1983年（昭和58年）に「コーヒーの日」を制定しました。日付の由来は、国際協定で定められた「コーヒー年度」の始まりの日であること。コーヒー豆の収穫が一段落し、新たなシーズンへの仕込みが始まる時期であり、肌寒くなってコーヒーの需要が高まる季節とも重なります。

国際的には、国際コーヒー機関（ICO）が「国際コーヒーの日」を承認し、最初の公式記念日は2015年（平成27年）10月1日となりました。初回のイベントはイタリアのミラノで開催され、以来、飲料としてのコーヒーの普及を促進する日として世界中に定着しています。

「コーヒー」という言葉の語源はアラビア語の「カフワ」（qahwa）です。元々はワインを意味していた言葉が、ワインに似た覚醒作用を持つコーヒーに転用されたとされています。一説には、エチオピアのコーヒー産地「カッファ」（Kaffa）が語源とも言われます。この言葉はトルコ語「kahve」、イタリア語「caffè」を経由してヨーロッパへ広まり、日本語の「コーヒー」はオランダ語の「koffie（コーフィー）」に由来します。

漢字表記「珈琲」は、江戸時代の蘭学者・宇田川榕菴（1798〜1846年）が考案したものです。津山藩医であった彼が自筆の蘭和対訳辞典に記したのが最初とされており、コーヒーを日本語に取り込んだ先人の工夫が今も文字として残っています。コーヒーが日本に持ち込まれたのは18世紀末、オランダ人によるもので、長い歴史を持ちながら今や日常に欠かせない飲み物となりました。

原産国はブラジル・エチオピア・インドネシアなどで、世界で最も多くの国で飲まれている嗜好飲料のひとつです。関連する記念日として、10月1日は「日本茶の日」、11月1日は「紅茶の日」も設けられており、秋はお茶やコーヒーを楽しむ季節として記念日が集中しています。