とろけるクッキーの日 (記念日 10月9日)

口に入れた瞬間にとろけだす、その名もそのままの「とろけるクッキー」。宮城県石巻市の洋菓子店「アルパジョン」が手がけるこのクッキーは、全体の約6割にチョコレートを使用した、食べた人が思わず驚く新食感のお菓子です。チョコにはベルギー産の高級品「ベルコラーデ」を惜しみなく使い、手作りにこだわることで実現した「とろける」食感は、一般的なサクサク系クッキーとはまったく別のジャンルといっても過言ではありません。

10月9日は「とろける(10)クッキー(9)」の語呂合わせから生まれた「とろけるクッキーの日」。有限会社益野製菓が制定し、2021年（令和3年）に日本記念日協会から認定・登録されました。この年は「とろけるクッキー」発売25周年にあたる節目の年で、より多くの人にその美味しさを届けたいという思いが記念日制定の背景にあります。アルパジョンを経営する益野製菓は、1964年（昭和39年）に和洋菓子店として創業した老舗で、「サンタのいるケーキ屋さん」というキャッチフレーズで地元に親しまれています。1991年（平成3年）12月21日に法人として設立し、ケーキや焼き菓子を通じてお客様の記念日に寄り添うことを大切にしているお店です。

「とろけるクッキー」のバリエーションは驚くほど豊富で、ミルクチョコ・ホワイトチョコ・抹茶・カフェラテ・ショコラオレンジ・ストロベリー・黒みつきな粉・ラズベリー・ミルクティーなど、全12種類が揃っています。定番からちょっと変わり種まで、選ぶ楽しさもこのお菓子の魅力のひとつ。ちょっとした手土産やプレゼントにも重宝されており、石巻土産としても人気があります。