森永乳業・ソイラテの日 (記念日 10月13日)

コーヒーに豆乳を加えた飲み物「ソイラテ」は、実は3つの記念日を組み合わせて生まれた日に制定されています。「コーヒーの日」である10月1日と、「豆乳の日」である10月12日。その1と12を足すと13になることから、10月13日が「ソイラテの日」として選ばれました。語呂合わせではなく、2つの素材の記念日を算数で結びつけるという少し変わった日付の決め方です。

この記念日を制定したのは、東京都港区芝に本社を置く森永乳業株式会社です。2021年（令和3年）に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録されました。「ソイラテ」という名称とその由来を広く知ってもらうことが目的で、同社は2020年9月から「マウントレーニア（Mt.RAINIER）」ブランドで「ソイラテ（SOY LATTE）」を販売しています。

「ソイ（soy）」は「大豆」、「ラテ（latte）」はイタリア語で「牛乳」を意味します。つまり「ソイラテ」は、コーヒー（主にエスプレッソ）に温めた豆乳を加えた飲み物のこと。イタリア発祥のカフェラテ（caffè latte）が牛乳を使うのに対し、その牛乳を豆乳に置き換えたものがソイラテです。

森永乳業のマウントレーニア ソイラテには、ブラジル政府公認のコーヒー鑑定士資格をもつ同社研究員が厳選したアラビカ種のコーヒー豆100%が使われています。自家抽出したコク深いエスプレッソにたっぷりの豆乳をブレンドし、独自製法で豆乳の青臭さを取り除くことでスッキリした後味を実現。甘さ控えめ、コレステロールゼロ＆カロリーオフという健康面も特徴のひとつです。チルドカップ（240ml）での販売で、コンビニエンスストアやスーパーの冷蔵ケースで手軽に購入できます。豆乳飲料市場が拡大するなか、コーヒーとの組み合わせで日常的に豆乳を取り入れやすくする選択肢として定着しています。