いい熟成ワインの日 (記念日 11月19日)

ワインのラベルに記された年号は、そのブドウが収穫された年を示しています。「ヴィンテージワイン」とはこの収穫年が明記されたワインのことで、「古いワイン」を意味する言葉ではありません。昨年収穫のブドウで作ったワインでも、ヴィンテージ表記があれば立派なヴィンテージワインです。逆に、10年以上熟成されていてもヴィンテージ表記がなければヴィンテージワインとは呼ばれません。

11月19日は「いい熟成ワインの日」です。「いい（11）じゅくせい（19）せい」という語呂合わせと、秋という季節に熟成ワインの知識を深めてほしいという思いから、埼玉県朝霞市に本社を置く株式会社和泉屋が制定しました。同社は1959年（昭和34年）創業で、2000年（平成12年）からインターネットショッピングサイト「年号ワイン.com」を運営するヴィンテージワイン専門店です。記念日は2022年（令和4年）に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録されました。

株式会社和泉屋が取り扱うのは、一般の店頭ではなかなか手に入らないクラスのヴィンテージワインです。誕生年や記念となる年と同じ年号のワインを全国に届けており、出産祝いや誕生日プレゼントとして購入されるケースも多くあります。15年以上など長期熟成された古いものは「オールドヴィンテージワイン」と呼ばれ、一段と希少性が高まります。

朝霞市の店舗「接客スペースN」では、サイトに掲載中の現物ボトルを実際に手に取って確認できます。商品選びに迷った場合はソムリエに相談でき、ラッピングにも対応しています。この記念日を通じて、長期熟成されたワインの奥深い味わいを広く知ってもらうことが同社の目的です。