4月1日開始｜福岡店のあまおうアフタヌーンティー
ベストカレンダー編集部
2026年3月23日 13:29
あまおう苺のアフタヌーンティー
開催期間：4月1日〜5月31日
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福岡店で春限定、福岡県産「あまおう」を主役にしたアフタヌーンティー登場
ニューヨーク発祥のステーキハウス「ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー」（以下、ウルフギャング・ステーキハウス）の福岡店は、2026年4月1日（水）から5月31日（日）まで、予約制・平日（祝日含む）限定でアフタヌーンティーセット ストロベリーVer.を提供することを発表した。提供時間は14:30～17:30（17:00ラストオーダー）で、事前のWEB予約（前日まで）が必要となる。
この期間のスイーツプレートでは、春が旬の苺の中でも甘みと酸味のバランスが特徴の福岡県産「あまおう」をふんだんに使用。ホームメイドスコーンやセイボリープレートを含む構成で、英国発祥のアフタヌーンティー文化を意識した食器やサービスが用意される。
皿・サービス・空間までこだわった提供形式
ウルフギャング・ステーキハウス 福岡店のアフタヌーンティーは、メニュー構成だけでなく器や席の演出にも配慮している。食器は英国王室御用達ブランドのウェッジウッドを使用し、眺望の良い窓側のテーブルが用意される。
提供は2段のケーキスタンドで行われ、スイーツは6種の自家製アイテムが並ぶ。ドリンクは90分のフリーリフィール（お替り自由、カップ交換制）で、コーヒーやオーガニックティーの充実したラインナップが組まれている。ウェルカムドリンクとしてスパークリングワインまたはノンアルコールスパークリングワインを選択可能だ。
器と席の演出について
使用する食器がウェッジウッドである点は、英国の伝統的なアフタヌーンティーの雰囲気を想起させる演出である。窓側の席用意は予約時に調整されるが、予約枠に限りがあるため前日までのWEB予約が必須となる。
サービス面では、メニュー、提供時間、空間イメージを総合的に高める構成を採用しており、オペラ鑑賞前の利用や女性の社交場としての利用に適した時間帯に設定されている。
メニューの詳細 ─ スイーツからセイボリー、スコーンまで
本バージョンのアフタヌーンティーの肝は、福岡県産「あまおう」を使用したスイーツ群である。6種のデザートに加え、セイボリープレートやスコーン、豊富なドリンクが用意されている。
メニューは以下の通り。すべての構成が公表されており、地産地消にも配慮した内容だ。
| カテゴリ | 内容 |
|---|---|
| セイボリープレート |
|
| スイーツプレート |
|
| スコーン | ウルフギャングオリジナルスコーン（プレーン・苺）／あまおうジャム |
| ドリンク（ウェルカム） | スパークリングワイン または ノンアルコールスパークリングワイン |
| フリードリンク（90分お替り自由） |
|
アップグレードオプション
オプションとして、ステーキセット「テイスト・オブ・ニューヨーク」（330gの骨付き熟成サーロインステーキ、マッシュポテト、クリームスピナッチ添え）を追加できる。追加料金は8,580円（税込・サービス料別）となる。
通常のアフタヌーンティーはセイボリーとデザートでバランスよく構成されており、ステーキを加えることでより満足感の高い食事体験に拡張される。
予約・価格・提供条件と店舗情報
販売期間／提供時間、価格、予約方法、問い合わせ先などの実務的な情報は以下の通りである。事前に条件を確認のうえ予約する必要がある。
プレスリリースは株式会社WDI JAPANによるもので、発表日時は2026年3月23日11時00分となっている。
- 販売期間
- 2026年4月1日（水）～5月31日（日）
- 提供時間
- 月～金（祝日含む）14:30～17:30（17:00 ラストオーダー） ※ご予約限定
- 価格
-
- 2名様：13,200円（税込・サービス料別）
- 追加：1名につき 6,600円（税込・サービス料別）
- アップグレード（ステーキ追加）：追加料金 8,580円（税込・サービス料別）
- 予約方法
- WEBにて受付（前日までに要予約）
https://www.tablecheck.com/ja/shops/wolfgangssteakhouse-fukuoka/reserve - 提供店舗
- ウルフギャング・ステーキハウス 福岡店
住所：福岡県福岡市博多区住吉1-2-82 グランド ハイアット 福岡 1F
TEL：092-292-1651
店舗の連絡先とホームページ
ウルフギャング・ステーキハウスの公式サイトや各店舗の連絡先も公表されている。福岡店のほか、六本木、丸の内、大阪、高輪など国内主要都市に店舗展開している。
公式サイト：https://wolfgangssteakhouse.jp/
ウルフギャングのステーキ哲学と国内展開、提供のまとめ
ウルフギャング・ステーキハウスは米国農務省の最上級品質“プライムグレード”に格付けされた牛肉のみを使用する。肉はチルドで仕入れ、店内の専用熟成庫で28日間ドライエイジングし、900℃のオーブンで厚切りの赤身肉を一気に焼き上げるというプロセスを採用している。こうしたステーキの品質に関する考え方は、アフタヌーンティーの提供においても、食材選定や地産地消の取り組みに反映されている。
国内展開は六本木、丸の内、大阪、福岡のほか、2025年9月に高輪店がオープン。新ブランドとして青山によりラグジュアリーな「シグニチャー」、銀座に「Teppan（鉄板）」を展開している。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 販売期間 | 2026年4月1日（水）～5月31日（日） |
| 提供時間 | 月～金（祝日含む）14:30～17:30（17:00 LO）※予約限定 |
| 価格 | 2名様：13,200円（税込・サービス料別）／追加1名：6,600円（税込・サービス料別）／ステーキ追加：8,580円（税込・サービス料別） |
| 主な内容 | セイボリープレート、スイーツ6種（あまおう使用）、スコーン（プレーン・苺）／あまおうジャム、ウェルカムドリンク（スパークリング可）、90分フリードリンク（ティー・コーヒー） |
| 提供店舗 | ウルフギャング・ステーキハウス 福岡店（福岡市博多区住吉1-2-82 グランド ハイアット 福岡 1F）TEL：092-292-1651 |
| 予約 | WEB予約（前日まで） https://www.tablecheck.com/ja/shops/wolfgangssteakhouse-fukuoka/reserve |
| 発表 | 株式会社WDI JAPAN（2026年3月23日 11:00発表） |
以上が、ウルフギャング・ステーキハウス 福岡店が期間限定で提供する「アフタヌーンティーセット ストロベリーVer.」の全容である。利用条件や価格、メニュー構成、予約方法などは明示されており、福岡県産「あまおう」を中心に据えた春のアフタヌーンティーとして提供される。
