肉めし岡もと「牛豚タン丼」3月25日発売、二種タレで食べ比べ
ベストカレンダー編集部
2026年3月24日 16:49
牛豚タン丼発売
開催日：3月25日
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牛タンと豚タン、二つの“タン”が織りなす新しい肉丼
とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、株式会社トビラダイニングは、ブランド「肉めし岡もと」にて、2026年3月25日(水)より期間限定メニュー『牛豚タン丼』を販売開始します。プレスリリースは2026年3月24日10時00分に発表されました。
本記事では、販売開始日、商品構成、価格、提供店舗、調理や味の特徴、企業情報までプレスリリースに記載された全ての情報を整理して伝えます。新商品に関する要点を漏れなく掲載しています。
味わいの対比：牛タンの旨みと豚タンのコクを二刀流で味わう
『牛豚タン丼』は、牛タンと豚タンを同時に盛り付け、味違いタレを2種類用意することで一杯の丼で複数の味わいを楽しめる構成になっています。牛タンは「旨みあふれる」とされ、やわらかく歯切れの良い食感を重視して仕上げられています。
豚タンは「コク深い」と表現され、噛むほどに広がる肉の旨みと程よい弾力を特徴としています。それぞれの部位の個性を引き出す味付けで、あつあつのごはんに豪快に盛り付けられる点もアピールポイントです。
提供されるタレの詳細
『牛豚タン丼』には以下の2種類のタレが用意されています。タレはそれぞれのタンの魅力を最大限に引き出すように設計されています。
- コク旨しょうゆ：コクのある甘辛醤油に玉ねぎの甘味を加えたオリジナルオニオンソース。ごはんが進む味付け。
- さっぱりネギ塩：特製塩だれとたっぷりの白髪ねぎを組み合わせた、タンに合う定番のネギ塩仕立て。さっぱりとした後味が特徴。
これにより、同じ一杯の中で「コク」と「さっぱり」を交互に楽しむことが想定されています。食べ応えとインパクトを兼ね備えた期間限定の主役級メニューとして位置付けられています。
商品仕様と価格、その他のメニュー
プレスリリースに記載された価格および商品情報は以下の通りです。税込表示も明示されています。
- 牛豚タン丼（コク旨しょうゆ）
- 価格：890円（税込979円）
- 牛豚タン丼（さっぱりネギ塩）
- 価格：890円（税込979円）
また、肉めし岡もとの代表的な既存メニューも併記されています。新商品とあわせて注文の参考になります。
| メニュー | 価格 |
|---|---|
| 肉めし | 740円（税込814円） |
| 牛ホルめし | 840円（税込924円） |
| 牛すきめし | 980円（税込1,078円） |
販売期間と開始日
販売開始日は2026年3月25日（水）、期間限定での販売となります。具体的な終了日はプレスリリースに記載されていませんが、期間限定メニューとしての扱いである旨が明記されています。
販売開始に先立ち、プレスリリースはアークランドサービスホールディングス株式会社から2026年3月24日10時00分に発表されました。
提供店舗の所在地・営業時間・連絡先（全情報を網羅）
プレスリリースで告知された販売店舗は以下の3店舗です。各店舗の所在地、営業時間、席数、電話番号、店舗情報ページへのリンク、そして券売機での会計に関する注意事項を全て記載します。
肉めし岡もと 新橋店
所在地：東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル1F 122号
営業時間：11:00～22:00 / 席数：21席 / 電話番号：03-6268-8021
店舗情報ページ： https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=2018
肉めし岡もと 御徒町店
所在地：東京都台東区上野4-1-2
営業時間：11:00〜22:00 / 席数：18席 / 電話番号：03-5812-4665
店舗情報ページ： https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=2025
注意：御徒町店は券売機でのお会計となります。食券を購入後、従業員にお渡しください。
肉めし岡もと 溝の口店
所在地：神奈川県川崎市高津区溝口1-12-18 志村ビル1階
営業時間：11:00～22:00 / 席数：25席 / 電話番号：044-874-0678
店舗情報ページ： https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=2030
注意：溝の口店も券売機でのお会計となります。食券を購入後、従業員にお渡しください。
肉めし岡もとのこだわりと運営企業の情報
「肉めし岡もと」は、カツ丼や牛丼、親子丼といった既存のジャンルにとらわれない“新しい肉丼”をコンセプトに掲げています。主役はこだわりの割り下と秘伝のかえしで丁寧に柔らかく煮込まれた肉と豆腐であり、看板メニュー「肉めし」をはじめ、味噌で煮込んだ牛ホルモンや特製割り下で仕上げた牛すきといった豊富なラインナップを展開しています。
肉めし岡もとは「肉好きによる肉好きのための肉めし専門店」として、一杯で満足できる丼から定食まで幅広く提供しています。公式アカウントや公式サイトも案内されています。
- 公式アカウント / サイト
- X(旧Twitter)：https://twitter.com/29okamoto
- Instagram：https://www.instagram.com/29okamoto/
- 公式サイト：https://www.arclandservice.co.jp/29okamoto/
運営会社：株式会社トビラダイニング
株式会社トビラダイニングは、アークランドサービスホールディングス株式会社の子会社で、代表は代表取締役社長 布施 裕康です。所在地や設立日、事業内容などの企業概要は以下の通りです。
- 代表者
- 代表取締役社長 布施 裕康
- 所在地
- 〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14F
- 設立日
- 2022年9月1日
- 業務内容
- 中山豆腐店、肉めし岡もと、東京とろろそばを運営
- 企業ページ
- https://www.arclandservice.co.jp/company/group/#group16
グループ親会社：アークランドサービスホールディングス株式会社
アークランドサービスホールディングス株式会社は、アークランドサカモトの子会社として1993年3月2日に設立された外食事業主体の企業グループです。とんかつ専門店「かつや」をはじめ、からあげ専門店「からやま」、タイ料理レストラン「マンゴツリー」など複数ブランドを国内外で展開しています。
2025年12月末日現在でグループは国内外合わせて807店舗を運営しているとプレスリリースで報告されています。
- 商号
- アークランドサービスホールディングス株式会社
- 代表者
- 代表取締役社長 坂本守孝
- 所在地
- 〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14階
- 創業
- 1993年3月2日
- 資本金
- 1,932百万円
- 事業内容
- 外食事業
- 公式サイト
- https://www.arclandservice.co.jp/
要点の整理：『牛豚タン丼』に関する主要事項
以下の表は本記事（およびプレスリリース）で示された主要情報をわかりやすく整理したものです。販売開始日、価格、提供店舗、問い合わせ先、企業情報など、確認しやすいようにまとめています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | 牛豚タン丼（コク旨しょうゆ / さっぱりネギ塩） |
| 販売開始日 | 2026年3月25日(水)（期間限定） |
| プレスリリース発表日時 | 2026年3月24日 10:00（アークランドサービスホールディングス株式会社） |
| 価格 | 各890円（税込979円） |
| 提供店舗（住所・電話） | 新橋店：東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル1F 122号 / 03-6268-8021 御徒町店：東京都台東区上野4-1-2 / 03-5812-4665（券売機での会計） 溝の口店：神奈川県川崎市高津区溝口1-12-18 志村ビル1階 / 044-874-0678（券売機での会計） |
| 営業時間（共通記載） | 各店 11:00～22:00（店舗により席数が異なる） |
| 既存主力メニュー（参考価格） | 肉めし 740円（税込814円）、牛ホルめし 840円（税込924円）、牛すきめし 980円（税込1,078円） |
| 運営会社 | 株式会社トビラダイニング（代表：布施 裕康）／所在地：〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14F |
| 親会社 | アークランドサービスホールディングス株式会社（店舗数：807店舗※2025年12月末現在） |
| 参考リンク | 肉めし岡もと 公式サイト：https://www.arclandservice.co.jp/29okamoto/ |
本記事はプレスリリースに基づき、商品説明、販売開始日、価格、店舗情報、企業情報を網羅的に整理して伝えることを目的としています。掲載した店舗情報や営業時間、価格はプレスリリースの記載に基づいており、訪問前に公式サイトや店舗へ直接確認することが可能です。
