4月25日オープン｜GIN NO MORI Ludique 心斎橋の新業態スイーツ
ベストカレンダー編集部
2026年3月25日 13:59
ルディック心斎橋店開店
開催日：4月25日
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大阪・心斎橋に誕生する遊び心あふれる新業態「Ludique（ルディック）」
株式会社銀の森コーポレーションは、人気洋菓子ブランド「パティスリー GIN NO MORI」から生まれた姉妹ブランドパティスリー GIN NO MORI Ludique（ルディック）の第一号店を、2026年4月25日（土）に大阪・心斎橋の新ランドマーク「クオーツ心斎橋」内にオープンします。ルディックはフランス語で「遊び心」を意味し、ブランドキャラクターであるリスの料理人チェスとナッツが織りなす世界観を基礎に据えた新業態です。
本出店は「森の癒しのチカラを洋菓子を通じて届ける」というGIN NO MORIの理念を受け継ぎつつ、既存ブランドとは異なる自由で創造的な菓子づくりを打ち出す第一歩になります。第一号店の開業に合わせて、既に公表されている第二号店（名古屋HAERA店／2026年6月11日オープン）と連続しての展開が予定されています。
ブランドの背景とコンセプト
ルディックは「本店の地下にある秘密のLABO（ラボ）」という物語を軸に、夜な夜なレシピ開発に没頭するチェスとナッツの創作活動から生まれたスイーツを提供します。既存のGIN NO MORIとは一線を画す自由な発想と素材の組合せを追求することで、発見と楽しさを商品と体験に反映させます。
コンセプトは「遊び心を持ったマリアージュ」。森の食材同士や紅茶との組み合わせ、新しいテクスチャーの追求などにより、焼菓子やギフトのラインナップを展開します。また、店頭ではお客様自身が組み合わせを選ぶことで完成するオリジナルギフトボックスの販売を行い、購買行為そのものが発見の場となる設計です。
店内イメージと来店体験 — 秘密のLABOを再現する空間
第一号店は「クオーツ心斎橋」開業に合わせてオープンする商業空間内に位置します。店舗内装は地下に広がる秘密のLABOをテーマとした遊び心あふれる演出を施す計画で、チェスとナッツが集うラボの世界観を体感できる設計です。
店内では、焼菓子の詰め合わせや単品クッキー、パウンドケーキなどを手に取りながら、素材やデザインのつながりを感じられるレイアウトを想定しています。商品のディスプレイは、並べることで絵柄がつながる仕掛けを施し、視覚的にも収集欲を刺激する構成です。
店内設備・サービスの概要
店舗は「秘密のLABO」を表現するための内装イメージを採用し、発見や楽しさに満ちた体験型のショップ運営を行います。焼菓子の試食やギフトの組み合わせ提案など、購入プロセスそのものを楽しめる工夫が盛り込まれる予定です。
また、オリジナルノベルティや季節限定パッケージなどの展開、店頭でのラッピングやギフトボックス作成など、顧客の要望に合わせたサービス提供を行います。オープン時には店内イメージやオリジナルノベルティイメージが公開される予定です（イメージ写真あり）。
商品ラインナップの全貌 — Ludique Coffret と Ludique Bois
ルディックの主力商品は、自由に組み合わせて楽しめる「Ludique Coffret（ルディック コフレ）」シリーズと、ルディックらしい世界観を詰め込んだクッキー缶「Ludique Bois（ルディック ボワ）」シリーズです。どちらもデザイン性と味のバリエーションにこだわり、贈答用としても自家用としても選びやすい構成になっています。
特に「Ludique Coffret」は、単品で楽しめるクッキーのラインナップを待望する声に応えた商品で、デザインボックスを並べると絵柄がつながる仕掛けがあります。お好きな組み合わせでギフトボックスに詰め合わせることで、オリジナルギフトが完成します。
Ludique Coffret（全24種類）の内訳
「Ludique Coffret」は6つのテーマに分かれ、各テーマに4種類の味とデザインを用意しています。小箱を組み合わせる楽しさと、各風味の個性を兼ね備えたラインナップです。
以下は全24種類の一覧です。カテゴリ名と個々のフレーバーを漏れなく掲載します。
| カテゴリ | フレーバー（全4種） |
|---|---|
| 森の香り le parfum（パルファン） | どんぐりはちみつ・ひのき柚子・トリュフ・くろもじホワイトチョコ |
| 素材のマリアージュ le mariage（マリアージュ） | レモンカルダモン・アールグレイローズマリー・抹茶オレンジ・ヘーゼルナッツシナモン |
| 夜の森 nocturne（ノクチュルヌ） | サンザシ・燻製ショコラ・白ワインオリーブ・赤ワインオレンジ |
| 紅茶 le thé（テ） | ロータス・アールグレイ・アッサム・ダージリンスモーキー |
| 長方形のお菓子 les rectangulaires（レクタンギュレール） | アルゼシエンヌ・キャラメルセック・グランバトン・フロマージュサレ |
| パウンドケーキ cake moelleux（ケークモワルー） | はちみつチーズ・ハーブとアップル・どんぐりと抹茶オレンジ・アボカドオリーブ |
Ludique Bois（クッキー缶）ラインナップ
ルディック版のクッキー缶「Ludique Bois」は、仕切りを使わず多様なクッキーを詰め合わせる丸缶シリーズです。缶を並べることでデザインの枝がつながる演出も採用しています。
用意されるラインナップは以下の5種類です。
- ルディックボワ la nuit（ニュイ） — 大人の夜の森
- ルディックボワ le jour（ジュール） — 大人の昼の森
- ルディックボワ la fleur（フルール） — 花
- ルディックボワ la feuille（フィユ） — 葉っぱ
- ルディックボワ le fruit（フリュイ） — 果実
オープン情報・キャンペーン・運営会社情報
第一号店のオープン日は2026年4月25日（土）です。店舗名は「パティスリー GIN NO MORI Ludique クオーツ心斎橋店」で、所在地は大阪府大阪市中央区南船場3-12-14となります。第二号店は2026年6月11日（木）オープン予定で、店舗名「パティスリー GIN NO MORI Ludique 名古屋HAERA店」、所在地は愛知県名古屋市中区錦3-25-1 B1Fです。
オープンに合わせて実施するキャンペーンや特典についても詳細が発表されています。ノベルティやギフトボックスの無料提供など、来店時に利用可能な内容です。
オープンキャンペーン詳細
オープン記念のキャンペーンは主に二つ実施されます。1つ目は店舗で商品を購入したお客様先着300名に配布されるオリジナルステッカーのプレゼント、2つ目は「Ludique Coffret」ギフトボックス（M・L）を期間限定で無料提供するギフトボックス無料キャンペーンです。
注意事項として、ノベルティは先着・数量限定で、なくなり次第終了となります。ギフトボックス無料キャンペーンの実施期間は店舗ごとに異なるため、詳細は各店舗にて確認する必要があります。その他、SNS（公式Instagram）での情報発信も行われています。
運営会社と問い合わせ窓口
運営は株式会社 銀の森コーポレーションが担当します。同社は創業以来、業務用冷凍食品や冷凍おせち、和洋菓子の製造、総合公園施設「恵那 銀の森」の運営などを通じて「食」の可能性を追求してきました。設立50周年を迎え、第二創業期のプロジェクトとして「森づくり」を掲げ、食と人と自然を繋げる企業を目指す方針を示しています。
所在地および連絡先は以下の通りです。報道関係者やインフルエンサー向けの取材問い合わせも受け付けています。
- 運営会社
- 株式会社 銀の森コーポレーション
- 本社所在地
- 〒509-9132 岐阜県中津川市茄子川112-2
- 代表
- 代表取締役社長：渡邉好作
- TEL / FAX
- Tel：0573-64-2501 Fax：0573-64-2505
- パティスリー GIN NO MORI 問い合わせ窓口
- 0800-200-5095（フリーダイヤル） 受付時間 10時〜17時 水曜定休
- ウェブサイト
- https://ginnomori.co.jp/profile/
- 公式Instagram
- アカウント名：＠ginnomori_ludique URL： https://www.instagram.com/ginnomori_ludique
主要情報の整理
以下の表は、本稿で触れたルディック第一号店および関連情報をわかりやすく一覧化したものです。開店日、所在地、キャンペーン、商品構成、運営会社の連絡先などを網羅しています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| ブランド名 | パティスリー GIN NO MORI Ludique（ルディック） |
| コンセプト | 本店の地下にあるリスの料理人チェスとナッツの秘密のLABOをテーマにした遊び心あふれるスイーツブランド（Ludique=遊び心） |
| 第一号店オープン日 | 2026年4月25日（土） |
| 第一号店所在地 | パティスリー GIN NO MORI Ludique クオーツ心斎橋店 大阪府大阪市中央区南船場3-12-14 |
| 第二号店オープン日 | 2026年6月11日（木） |
| 第二号店所在地 | パティスリー GIN NO MORI Ludique 名古屋HAERA店 愛知県名古屋市中区錦3-25-1 B1F |
| オープンキャンペーン |
|
| 主な商品 | Ludique Coffret（全24種類：6カテゴリ×各4種）および Ludique Bois（クッキー缶5種） |
| 公式SNS | Instagram：＠ginnomori_ludique（https://www.instagram.com/ginnomori_ludique） |
| 運営会社 | 株式会社 銀の森コーポレーション（本社：岐阜県中津川市） |
| 問い合わせ | パティスリー GIN NO MORI 問い合わせ窓口 0800-200-5095（10時〜17時 水曜定休） |
本稿では、ルディックのコンセプト、出店スケジュール、具体的な商品ラインナップ、オープンキャンペーン、運営会社情報および問い合わせ先を網羅している。来店前に公式Instagramや各店舗で最新情報やキャンペーン期間の確認を行うことが推奨される。
