ベルアメール、春の新作プチガトーが4月1日発売

春の訪れをショコラで表現する、新作プチガトーの意図と発売日

ショコラ専門店ベルアメール（Chocolat BEL AMER / ショコラ ベルアメール）は、季節の移ろいを素材とショコラの調和で表現することを重視している。今回発表された新作プチガトーは、花の咲く春にふさわしい軽やかさと華やぎを意図し、素材選定と製法にこだわって仕上げられている。

本プレスリリースはジェイ・ワークス株式会社より発信され、配信日時は2026年3月26日 10時10分。新作プチガトーは2026年4月1日（水）より発売開始となる。発売に際しては、一点ずつ手作業で仕上げる工程や、ショコラの温湿度管理を行う専門アトリエでの生産体制が強調されている。

なお、販売に関する重要な注意点として、岩田屋福岡本店・松山三越店では生菓子のお取り扱いがないことが明示されている。購入を検討する際は、対象店舗と取り扱い品目を確認する必要がある。

新作プチガトー4種の特徴と構成

今回のラインナップは以下の4種類。いずれも「ふんわり軽やかなムース」「果実の酸味とショコラのバランス」「和の要素を取り入れた風味」など、各商品ごとに明確なテーマを持っている。商品の詳細は、素材、食感、仕上げ、価格の順に整理して伝える。

各商品の構成はショコラ素材とフルーツ、クリーム、スポンジなど複数の層で味の奥行きを作る設計となっており、見た目の華やかさと食感のアクセントが工夫されている。

オランジュブラン

オランジュブランは、爽やかなオレンジの酸味とホワイトチョコレートのやさしい甘さを主軸にしたムースケーキである。なめらかなホワイトチョコレートムースの上に、風味豊かなオレンジクリーム、アプリコットコンポート、オレンジジュレを重ねている。

テクスチャーの対比として、スポンジ生地とサブレがアクセントとなり、仕上げに艶やかなオレンジのグラサージュをコーティング。自家製オレンジコンフィを添えることで香りと見た目の華やかさを高めている。価格は681円（税込）。

主な素材

ホワイトチョコレートムース、オレンジクリーム、アプリコットコンポート、オレンジジュレ、スポンジ、サブレ、自家製オレンジコンフィ

価格

681円（税込）

ホワイトショコラショート

ホワイトショコラショートは、ホワイトチョコレートのやさしい甘さと苺の甘酸っぱさを調和させたショートケーキである。ふんわりと焼き上げたスポンジ生地に、ホワイトチョコレートの生クリームと苺をサンドしている。

トップにはなめらかな生クリームをあしらい、シンプルな見た目ながらコクのある贅沢さを追求。口どけのよさと苺の爽やかさを引き立てる構成で、価格は778円（税込）となる。

主な素材

ホワイトチョコレート生クリーム、苺、スポンジ

価格

778円（税込）

抹茶ショコラティラミス

抹茶ショコラティラミスは、抹茶の香りとショコラのコク、マスカルポーネムースを組み合わせた和洋折衷のティラミスである。抹茶とマスカルポーネのムースに、抹茶ガナッシュ、抹茶シロップを含ませたショコラスポンジを重ねている。

仕上げに抹茶パウダーとロゴ入りのブランドチョコレートを載せることで、上品さと華やかさを演出。価格は702円（税込）。

主な素材

抹茶ムース、マスカルポーネムース、抹茶ガナッシュ、抹茶シロップ浸しショコラスポンジ、抹茶パウダー、ブランドチョコ

価格

702円（税込）

ブランプリン

ブランプリンは、ホワイトチョコレートを使用したプリンで、なめらかでとろけるような口当たりが特徴である。ホワイトチョコレートの生クリームを重ねることで軽やかさとコクの両立を図っている。

仕上げにほろ苦いカラメルソースを合わせ、甘さにアクセントを加えることにより、シンプルながら満足感の高いデザートに仕上げている。価格は681円（税込）。

主な素材

ホワイトチョコレートプリン、ホワイトチョコレート生クリーム、カラメルソース

価格

681円（税込）

販売店舗、購入方法、ブランドの生産体制とメディア情報

ベルアメールは厳密に湿度・温度を管理したショコラ専門のアトリエでひとつひとつ手作りしていると説明している。生産工程における温湿度管理はショコラの品質維持に直結し、香りや口どけ、コクを作り出す要素として重要視されている。

販売は店頭に加えオンラインでも対応するため、来店が難しい場合でもオンラインショップでの購入が可能である。ただし、冒頭で触れたとおり岩田屋福岡本店・松山三越店では生菓子の取り扱いがないため、これらの店舗では今回のプチガトーの販売対象外となる。

常設店一覧とオンライン

常設店舗は全国の百貨店を中心に展開している。具体的には以下の店舗で取り扱いがある（ただし一部店舗は生菓子取り扱い無しの例外あり）。

• 自由が丘店
• 伊勢丹新宿店
• 伊勢丹立川店
• 銀座三越店
• 日本橋三越本店
• 渋谷東急フードショー店
• 二子玉川東急フードショー店
• 静岡伊勢丹店
• 松坂屋名古屋店
• ジェイアール京都伊勢丹店
• 阪急うめだ本店
• 岩田屋福岡本店（生菓子取扱なし）
• 西武池袋本店
• そごう横浜店
• 名古屋三越栄店
• 松山三越店（生菓子取扱なし）
• 仙台三越店
• うすい百貨店
• 久が原ファクトリーショップ

オンラインショップのURLは次のとおりで、全商品ラインナップを確認・購入できる。

• Online Shop: https://belamer.jp/collections/all
• 公式HP: https://www.belamer.jp
• Instagram: https://www.instagram.com/belamer_official/
• Twitter: https://twitter.com/BelamerOfficial

内容の要点整理（表）と締めくくりの説明

以下の表は本記事で取り上げた情報を整理したものである。発売日、発信元、商品の名称と価格、販売に関する注意点、購入方法を一覧にして示す。

本稿はベルアメールの新作プチガトーの発売情報を整理したものである。商品の構成、価格、販売開始日、取扱店舗やオンラインの情報、ならびに生産体制に関する記載を含め、プレスリリースの内容を網羅的にまとめた。

購入や詳細情報の確認は、公式サイトや各店舗の案内を参照することが推奨される。販売店舗によっては取り扱い品目に差異があるため、実際の購入時には各店舗の最新情報を確認する必要がある。