4月1日開始｜札幌グランドホテル 苺×ピスタチオフェア

春の訪れを色鮮やかに彩る「苺＆ピスタチオスイーツ フェア」概要

札幌グランドホテルは、2026年4月1日（水）から4月30日（木）までの期間、苺とピスタチオをテーマにした「苺＆ピスタチオスイーツ フェア」を開催します。運営は株式会社グランビスタ ホテル＆リゾート（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：荒井 幸雄）。フェアの案内ページはURLに掲載されています。URL：https://grand1934.com/offer/restaurant/new_sweets_bread/

本フェアは、ノーザンテラスダイナー、ロビーラウンジ ミザール、ホテルショップ ザ・ベーカリー＆ペイストリーといった館内複数の施設で、苺とピスタチオを組み合わせたスイーツとブレッドを提供する期間限定の企画です。春らしい紅と緑のコントラストを活かした商品構成で、出来立ての実演メニューやテイクアウト商品まで、多彩な楽しみ方が用意されています。

ノーザンテラスダイナーのスイーツバイキングと実演メニュー

東館1階に位置するノーザンテラスダイナーでは、テーブルオーダー形式のスイーツバイキング「THE SWEETS！」が月替わりのテーマで開催され、4月は「苺とピスタチオ」が主役となります。出来立てを提供するライブクッキングコーナーが設けられ、実演で仕上げるメニューを好きなだけ楽しめる構成です。

THE SWEETS！の基本情報は下記の通りです。設定期間は一部プランで異なり、実演や時間帯ごとに提供内容が整理されています。料金体系は大人・小学生で分かれており、ソフトドリンクのフリードリンクやジェラート、ソフトクリームなども含まれます。

THE SWEETS！（苺とピスタチオ）・期間と料金

・ご利用期間：2026年4月6日（月）～4月10日（金）

・ご利用時間：17:00～20:00

・料金：大人 ￥4,000（税・サービス料込）、小学生 ￥2,000（税・サービス料込）

THE SWEETS！ メニュー例と実演メニュー

実演では「苺のソテーとピスタチオのカタラーナ」が登場します。その他、苺とピスタチオを組み合わせたスイーツが日替わりで並びます。

• 実演：苺のソテーとピスタチオのカタラーナ
• 苺とピスタチオのタルト
• 苺とピスタチオのオペラ
• 苺とピスタチオのミルフィーユ
• 苺とピスタチオのショートケーキ

セイボリーはパスタやグラタン、サラダなどシェフのおまかせメニューが登場するほか、ソフトクリームやジェラートも提供されます。フリードリンク（ソフトドリンク）付きで、軽めの食事とスイーツを組み合わせて楽しめます。

THE SWEETS！ 実演メニュー「タルトフレーズ」詳細

タルトフレーズは、瑞々しい苺とサクサクのタルト生地の食感を愉しむ春の定番。フェア期間中を通じて特別提供される実演要素の一つです。

・ご利用期間：2026年4月1日（水）～4月30日（木）
・ご利用時間：14:30～16:00（L.O.）
・料金：￥1,800（税・サービス料込）

ロビーラウンジ ミザールとザ・ベーカリー＆ペイストリーの提供品

本館1階のロビーラウンジ ミザールでは、苺尽くしの「アフタヌーンティーセット」がリニューアルされたスタイルで提供されます。スコーンは食べ放題で、1日30食限定の設定です。提供時間やメニューは明確に定められているため、来訪前に利用条件の確認が推奨されます。

ホテルショップ ザ・ベーカリー＆ペイストリー（東館1階）では、お祝いの席や自宅でのリラックスタイムに向けたテイクアウト可能なスイーツとブレッドを用意。苺とピスタチオを取り入れた商品が店頭に並びます。価格は税込で表示されています。

ロビーラウンジ ミザール：アフタヌーンティーセット

・ご利用期間：2026年4月1日（水）～4月30日（木）

・ご利用時間：12:00～16:00（L.O.）、1日30食限定
・料金：おひとり様 ￥4,600（税・サービス料込）

メニュー例：苺のヴェリーヌ、苺のミルフィーユ、苺とピスタチオのタルト、苺のマカロン、ラズベリーココ、苺のショートケーキ ほか。スコーンは食べ放題で、季節のフルーツとベースの焼き菓子を組み合わせた構成です。

ザ・ベーカリー＆ペイストリー：4月のスイーツとブレッド

・ご利用期間：2026年4月1日（水）～4月30日（木）
・ご利用時間：8:30～20:00

4月のスイーツ（テイクアウト・税込価格）：

• 苺のエクレア ￥680
• 苺のオペラ ￥750
• ルージュ フレーズ ￥800
• 苺のタルト ￥780

4月のブレッド（テイクアウト・税込価格）：

• 苺クロワッサン ￥420
• 苺ちぎりパン ￥600
• ストロベリーバトン ￥420

利用上の注意点と予約・問合せ先

利用条件や提供時間、料金、数量限定の有無などは各プランごとに設定が異なります。特にアフタヌーンティーは1日30食限定、THE SWEETS！は指定期間にて実施といった制約があるため、来訪前に予約・確認を行うことが案内されています。

問い合わせ先は以下の通りです。事前予約や人数変更、アレルギー対応などの詳細は各窓口で確認してください。

レストラン予約（食堂予約係）

011-261-3376

ホテルショップ ザ・ベーカリー＆ペイストリー（店舗直通）

0120-193400

また、フェア全体に関する公式ページは下記のリンクから確認できます。
https://grand1934.com/offer/restaurant/new_sweets_bread/

運営企業と施設情報、沿革および関連施設一覧

今回のフェアは株式会社グランビスタ ホテル＆リゾートによる企画です。同社は1958年創立（1958年8月27日）、本社所在地は東京都千代田区内神田2-3-4 S-GATE大手町北5F。代表電話は03-5209-4121です。公式サイト：https://www.granvista.co.jp/

札幌グランドホテルは1934年12月11日に開業し、北海道初の本格的洋式ホテルとして位置づけられた施設です。かつては秩父宮殿下の提唱のもと誕生し、政財界の応接室、市民の社交場としての役割を果たしてきました。開業以来の沿革や革新的な試みも紹介されています。

札幌グランドホテル 基本情報

名称：札幌グランドホテル
所在地：〒060-0001 北海道札幌市中央区北1条西4丁目

開業：1934年12月11日
構造：地上17階・地下2階
客室数：494室・1,004名

グランビスタグループ 関連施設（主な一覧）

グランビスタは全国でシティホテルや温泉旅館、レジャー施設などを運営しています。以下はリリースに記載された主な関連施設の一覧です。

• 札幌グランドホテル
• 札幌パークホテル
• 熊本ホテルキャッスル（提携施設）
• ホテルインターゲート京都 四条新町
• ホテルインターゲート東京 京橋
• ホテルインターゲート広島
• ホテルインターゲート金沢
• ホテルインターゲート大阪 梅田
• 銀座グランドホテル
• キャプション by Hyatt なんば 大阪
• 京町家 京都二条 さわら木の宿
• 京町家 京都ぎをん 八坂の宿
• 白良荘グランドホテル
• ホテルゆもと登別
• BLISSTIA SUITES & RESORT 沖縄恩納村（2026年7月開業予定）
• YOKI MATSUSHIMA（2026年8月開業予定）
• 鴨川シーワールドおよび関連ホテル群
• 苫小牧ゴルフリゾート72、各種ハイウエイレストラン 他

公式SNS情報：Facebook、X（旧Twitter）、Instagramの公式アカウントが公開されています。各種リンクは以下の通りです。

• グランビスタ 公式サイト：https://www.granvista.co.jp/
• 札幌グランドホテル 公式サイト：https://grand1934.com/
• グランビスタ Facebook：https://www.facebook.com/granvista.co.jp
• グランビスタ X：https://twitter.com/granvistaTW
• グランビスタ Instagram：https://www.instagram.com/granvistahotelsandresorts/
• 札幌グランドホテル Facebook：https://www.facebook.com/grand1934
• 札幌グランドホテル X：https://twitter.com/SapporoGrand
• 札幌グランドホテル Instagram：https://www.instagram.com/sapporograndhotel/

フェアのポイントと要点整理

苺とピスタチオという組み合わせを軸に、イートイン（バイキング・アフタヌーンティー・パフェ）、実演メニュー、テイクアウト（スイーツ・ブレッド）まで幅広く用意されています。提供時間や料金、限定数などの条件は各メニューごとに明記されており、事前予約や来店前確認が推奨されています。

以下に本記事で触れた主な情報を表形式で整理します。内容を確認の上、各問い合わせ先へ連絡してください。

この記事では、札幌グランドホテルが2026年4月に実施する苺＆ピスタチオスイーツ フェアの全容を整理して伝えました。各メニューの提供期間・時間・料金・問い合わせ先を明記していますので、利用を検討する際の参考にしてください。