東北初出店 WithGreen、仙台エスパルにサラダボウル店
ベストカレンダー編集部
2026年4月3日 07:50
WithGreen仙台店オープン
開催日：4月2日
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仙台・エスパル東館に「主食になるサラダボウル」が到着 — 東北初出店の背景
サラダボウル専門店を展開する株式会社WithGreenは、2026年4月2日（木）に「WithGreen エスパル仙台店」をオープンしました。プレスリリースは同日10時00分に発表され、今回の出店は全国53店舗目であり、東北エリアでは初の出店となります。
今回の出店は、東北エリア最大級のターミナルである仙台において、ランチ需要やテイクアウト・デリバリーを利用する多様な層（地元住民、オフィスワーカー、学生、観光客など）に向けて「サラダボウル」という新たな食の選択肢を提案することを目的としています。4月30日まで販売する季節限定サラダの情報も併せて発表されています。
- オープン日：2026年4月2日（木）
- プレスリリース時刻：2026年4月2日 10:00
- 季節限定サラダ販売期間：販売開始から4月30日まで（期間限定）
- 東北エリア初出店：全国展開の一環として53店舗目
店舗の設備・立地と利用シーン
WithGreen エスパル仙台店は、エスパル仙台東館2F「青の葉デイリーマーケット」内に出店しています。住所は〒980-8477 宮城県仙台市青葉区中央1-11で、駅近の利便性を活かして、短時間の食事や持ち帰り、デリバリー利用に適した立地です。
店内は国産木材を使用した温もりのあるデザインで、イートイン用の席数は11席を用意しています。ランチでの利用はもちろん、自宅やオフィスへのテイクアウト、デリバリーサービスの利用など状況に応じた利用が可能です。営業時間は10:00から21:00までで、電話番号は022-357-0139です。
- 店舗名
- WithGreen エスパル仙台店
- 所在地
- 〒980-8477 宮城県仙台市青葉区中央1-11 エスパル仙台東館 2F 青の葉デイリーマーケット
- 店内座席数
- 11席（国産木材を用いた温かみのある空間）
- 営業時間
- 10:00-21:00
- 電話番号
- 022-357-0139
利用シーンの具体例
通勤途中の短い休憩での利用、外出時のランチ、会議時やテレワーク中の持ち帰り、観光で訪れた際の軽めの食事など、多様な場面で利用できます。店内での飲食だけでなく、テイクアウトやデリバリーにも対応している点が特徴です。
また、木材を用いた落ち着いた内装は、忙しい日常の中で短時間でも落ち着ける空間を提供することを意図しています。イートイン席は11席と限られているため、状況に応じてテイクアウトやデリバリーを選ぶことが現実的です。
商品コンセプトとメニューの設計
WithGreenが掲げるコンセプトは「一杯で『主食』になるサラダボウル」です。季節ごとの旬の国産野菜を中心に、肉類や玄米などのトッピングを組み合わせることで満足感と栄養バランスを両立させています。台風や天災等の特殊な状況を除き、国産野菜の使用を重視している点も特徴です。
商品は“カスタムサラダボウル”として提供され、お客様がトッピングやドレッシングを自由にセレクトできます。定番の組み合わせから、自分だけの組み合わせまで選べる自由度があり、日常的に利用しやすい設計になっています。
- まずベースとなる野菜・葉物を選択
- 玄米やグレイン類、または追加のボリュームとして肉類を選択
- トッピング（ナッツ、シード、プロテインなど）を選ぶ
- 最後にドレッシングを選んで完成
東北初出店の記念施策として、期間限定で「スタンダードトッピング無料券」が配布されると発表されています。配布期間や配布方法の詳細はプレスリリースでは「期間限定で配布」とされており、指定された期間内に来店したお客様が対象となります。
WithGreenの企業概要と店舗責任者のコメント
株式会社WithGreenは2016年に東京で創業し、コーポレートメッセージを『WithGreen with your life』として掲げています。サラダボウル事業を通じて消費者・生産者・パートナーとの関係構築を目指し、現在は全国で53店舗を展開しています。展開エリアは東京を中心に関東、中部、近畿、中四国、九州など多岐にわたります。
代表取締役は武文智洋（たけふみ ともひろ）氏。本社所在地は〒100-0006 東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館11階、資本金は5,000万円、設立は2016年です。公式サイトは https://withgreen.club/、問い合わせ用E-mailは press@withgreen.co.jp、公式インスタグラムは @withgreen_official です。
エスパル仙台店 ストアマネージャーからのコメント
「この度、東北エリア初出店となるWithGreen エスパル仙台店が4月2日にオープンします。東北という新たな地で挑戦できることを大変嬉しく思っております」とのコメントが寄せられています。
コメントでは、サラダボウルという食文化が地域の日常に根づき、選択肢の一つとして定着することを目指す意向と、忙しい日々の中でほっと一息つける空間づくりを重視する姿勢が示されています。スタッフ一同、街の一部として自然と足が向く場所を目指すという方針も明記されています。
重要事項の整理表と締めの説明
以下の表は本記事で取り上げた主要情報を整理したものです。営業時間、連絡先、所在地、オープン日、キャンペーン情報、企業概要など、確認しやすい形でまとめています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | WithGreen エスパル仙台店 |
| オープン日 | 2026年4月2日（木） |
| プレスリリース発表日時 | 2026年4月2日 10:00 |
| 住所 | 〒980-8477 宮城県仙台市青葉区中央1-11 エスパル仙台東館 2F 青の葉デイリーマーケット |
| 店内座席数 | 11席（国産木材使用の温もりある空間） |
| 営業時間 | 10:00-21:00 |
| 電話番号 | 022-357-0139 |
| 季節限定サラダ販売期間 | ～2026年4月30日（期間限定） |
| 開店記念施策 | 東北初出店を記念した「スタンダードトッピング無料券」を期間限定配布 |
| 代表者 | 代表取締役 武文智洋 |
| 本社所在地 | 〒100-0006 東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館11階 |
| 設立 / 資本金 | 2016年 / 5,000万円 |
| 公式サイト / 問い合わせ | https://withgreen.club/ / press@withgreen.co.jp |
| 公式SNS | Instagram: @withgreen_official |
| 展開エリア | 関東、中部、近畿、中四国、九州 等（今回東北へ初出店） |
WithGreen エスパル仙台店は、駅周辺の利便性を活かしつつ、国産の旬野菜を中心とした「主食になるサラダボウル」を通して地域の食の選択肢を広げることを目指しています。オープン日や提供メニュー、キャンペーンなどの詳細は公式サイトや公式SNSで案内されていますので、利用を検討する際はそちらを確認することが推奨されます。
