4月17日開催｜コロンバンで味わうレトロケーキの午後と夜
ベストカレンダー編集部
2026年4月6日 14:19
レトロケーキ出版記念
開催日：4月17日
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創業100年を紡ぐ、レトロケーキを五感で味わう午後と夜
株式会社コロンバン（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：阿部 二郎）と株式会社光文社（本社：東京都文京区、代表取締役社長：巴 一寿）が共同で開催する、フードジャーナリスト・中田ぷうさん著『素晴らしきレトロケーキの世界』（光文社）の出版記念イベントについて、趣旨と見どころを整理して伝える。
本イベントは、1924年に創業し今年でおおむね創業100年を迎えるコロンバンの歴史的な技術と、著者が愛してやまない“レトロケーキ”の魅力を掛け合わせた特別な催しとして企画された。見て、聞いて、味わう構成を通じて、世代を超えて親しまれてきた洋菓子文化の一端に触れることができる。
企画趣旨と体験の狙い
イベントは単なるサイン会やトークショーにとどまらず、コロンバンが長年培ってきた製菓技術を実演で示すことで、来場者が技術の奥行きを理解できるよう設計されている。中でも書籍内でも紹介されている、伝統技法「バタークリームの薔薇絞り」の実演は、本企画の中心的な見どころである。
また、当日は中田ぷうさんとコロンバン側の技術者による対談を通じて、レトロケーキが持つ文化的背景やデザイン、素材の使い方などを多面的に解説する。五感を刺激するプログラム構成により、懐かしさと新たな発見の両方を提供する意図がある。
イベントの具体的内容とスケジュール
開催は2日間で、平日夜と日曜午後の設定により、さまざまなライフスタイルの参加者が来場しやすいタイミングになっている。それぞれの回は人数限定の少人数制で実施され、参加者は近距離で実演やトークを観覧できる。
以下はイベントの開催日程と会場、当日の主な流れである。受付開始時間や定員、会費等の要項も明記する。
開催日時と会場
開催は以下の2回。
- ① 2026年4月17日（金）18:00～20:00（受付開始 17:45）
- ② 2026年5月10日（日）16:00～18:00（受付開始 15:45）
会場はコロンバン原宿サロン（所在地：東京都渋谷区神宮前6-34-14 原宿表参道ビル1F）。交通アクセスは、東京メトロ千代田線 明治神宮前〈原宿〉駅の4番または7番出口より徒歩2分、JR山手線 原宿駅 表参道口より徒歩5分と案内されている。
当日のプログラム詳細
イベントは以下の内容で構成される。来場者は実演とトークを間近で見聞きし、特別に用意されたメニューを味わうことができる。
- 特別対談（トークショー）：中田ぷうさん×大野龍男（株式会社コロンバン テクニカルプロデューサー）×太田眞裕（株式会社コロンバン 取締役）による対談。
- 伝統技法「バタークリームの薔薇絞り」実演：コロンバンの熟練職人によるライブデモンストレーション。
- 特別メニューの提供：書籍テーマに沿ったレトロケーキ等を中心とした特別メニューが提供される（会費に含まれる）。
- オリジナルランチョンマットの配布：参加者にはイベント限定のオリジナルランチョンマットが配布される。
- 貴重な雑誌「Bonbon」の特別公開：歴史資料として雑誌『Bonbon』の特別展示が行われる。
特別対談では、中田さんの視点から見た「かわいい」「懐かしい」といったキーワードに基づく洋菓子文化の分析と、コロンバン側の技術解説を掛け合わせる時間が設けられる。
参加方法、料金、定員と注意点
参加に際しては事前予約が必要で、先着順のため早めの申し込みが推奨される。会費やチケット購入の流れなど必要な実務情報をここでまとめる。
チケット販売ページはPeatixの専用ページが用意されており、販売開始日時と支払い方法、定員に関する情報が公開される。
料金と定員
会費は1名 6,500円（税込）で、特別メニューおよびオリジナルグッズのお土産付きとなっている。定員は各回ともに33名（先着順）で、定員に達した時点で受付終了となる。
座席は限られているため、参加希望者は販売開始時刻に合わせて申し込みを行うことが望ましい。払い戻しやキャンセル規定はチケット販売ページの案内に従うものと想定されるので、購入前に確認を推奨する。
予約開始日時と購入方法
チケットは2026年4月8日（水）12:00より販売開始。受付はチケット販売ページにて行われ、定員になり次第受付終了となる。URLは次の通りである。
https://peatix.com/event/4949172
登壇者紹介とコロンバン原宿サロンの詳細
本章では登壇者のプロフィールと、会場であるコロンバン原宿サロンの運営情報をまとめる。来場前に知っておくと参考になる情報を網羅している。
登壇者は中田ぷうさんとコロンバン側の担当者で構成され、各自の役割に応じた話題提供が予定されている。
登壇者プロフィール
中田ぷう（なかたぷう）：フードジャーナリスト・お菓子缶研究家。食にまつわる文化や流行を深掘りして伝える編集・執筆活動を行っている。キーワードは「かわいい」「懐かしい」で、マスメディア出演や連載多数。著書に『闘う！母ごはん』『素晴らしきお菓子缶の世界』『もっと素晴らしきお菓子缶の世界』（いずれも光文社）。Instagram：@pu_nakata_tin。
コロンバンからは、大野龍男（テクニカルプロデューサー）と、太田眞裕（取締役）が登壇し、技術解説や企業側の歴史的背景について語る予定である。
コロンバン原宿サロン店舗情報
会場となるコロンバン原宿サロンの所在地とアクセス、営業時間などの店舗情報を以下に示す。実地での来訪や問い合わせはこの情報を参照のこと。
- 住所
- 東京都渋谷区神宮前6-34-14 原宿表参道ビル1F
- アクセス
- 東京メトロ千代田線 明治神宮前〈原宿〉駅4番または7番出口より徒歩2分、JR山手線 原宿駅表参道口より徒歩5分
- 営業時間
- 月～土 10:00～21:00、日・祝 10:00～20:00（定休日：年中無休）
- 座席
- 店内44席、テラス12席
- 電話番号
- 03-6450-5175
コロンバンの公式情報や企業概要については、関連リンクで提供されている公式サイトを参照できる。
関連リンク：https://www.colombin.co.jp/
イベント要点の整理
ここまでに示した開催日時、会場、会費、定員、プログラム、登壇者、予約方法などの主要情報を表形式で整理する。記事の末尾では表の内容をもとに要点を確認する文章で締める。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| イベント名 | フードジャーナリスト・中田ぷう氏著『素晴らしきレトロケーキの世界』出版記念イベント（コロンバン×光文社共同企画） |
| 主催 | 株式会社コロンバン、株式会社光文社 |
| 開催日時 | ①2026年4月17日（金）18:00～20:00（受付 17:45） ②2026年5月10日（日）16:00～18:00（受付 15:45） |
| 会場 | コロンバン原宿サロン（東京都渋谷区神宮前6-34-14 原宿表参道ビル1F） |
| 内容 | 特別対談（中田ぷう×大野龍男×太田眞裕）／伝統技法「バタークリームの薔薇絞り」実演／特別メニュー提供／オリジナルランチョンマット配布／雑誌「Bonbon」特別公開 |
| 会費 | 6,500円（税込／特別メニュー、オリジナルグッズのお土産付） |
| 定員 | 33名様（先着順） |
| 予約開始 | 2026年4月8日（水）12:00から チケット販売ページ（Peatix）にて受付 https://peatix.com/event/4949172 |
| 登壇者 | 中田ぷう（フードジャーナリスト・お菓子缶研究家）、大野龍男（株式会社コロンバン テクニカルプロデューサー）、太田眞裕（株式会社コロンバン 取締役） |
| 備考 | 1924年創業のコロンバンによる伝統技法の実演を含む特別プログラム／問い合わせ：コロンバン原宿サロン 03-6450-5175 |
以上が、コロンバンと光文社の共催による『素晴らしきレトロケーキの世界』出版記念イベントの全容である。開催は2回の限られた機会であり、事前予約（2026年4月8日12:00開始）が必要となる。会費は6,500円（税込）で、実演・対談・特別メニュー・限定グッズなど複数の要素が含まれている点を踏まえ、参加を検討する際の参考になるよう要点を整理した。
