4月16日発売　パンチョ新作スタミナ生姜焼きナポ

昭和生まれの二大国民食がひと皿に：スタミナ生姜焼きナポの誕生

スパゲッティー専門店「パンチョ」は、定食屋の定番である生姜焼きと喫茶店の王道であるナポリタンを一皿にまとめた期間限定メニュー「スタミナ生姜焼きナポ」を、2026年4月16日（木）より販売します。プレスリリースは株式会社パンチョより2026年4月9日 10時00分に公表されました。

どちらも昭和に誕生し現在まで広く愛されてきた国民食である二品を組み合わせる背景には、両者に共通する「甘じょっぱく香ばしい」味わいと、パンチョが掲げるキーワード「スタミナ」があります。醤油ベースの生姜焼きとトマトベースのナポリタンという異なる系統を、にんにくと生姜の相互補完で結びつけることで、両者の個性を損なわずに融合させています。

コンセプトと狙い

パンチョは“改めてナポリタンはうまいと言わせたい”という理念のもと、既存のナポリタンに新しい要素を加える試みを続けています。本メニューは「どちらも食べたいが胃袋は一つ」という消費者の声に応える形で開発され、満足感と食べ応えを重視した構成です。

商品名に含まれる「スタミナ」は、生姜とにんにくを効かせた味付けと140gの豚肉を用いるボリューム感に由来します。ナポリタン側のソースはパンチョ自慢のナポソースをベースにして、生姜焼きに合わせた特製ソースへアレンジしている点が特徴です。

実際の料理構成と食べ方のポイント

「スタミナ生姜焼きナポ」は、140gの生姜を効かせた豚肉の生姜焼きに、シャキシャキの千切りキャベツとパンチョのナポソースをアレンジした特製ソースで炒めたナポリタンを組み合わせた一皿です。にんにくの芽を共に炒めることで、にんにくの香味と生姜の辛みが調和します。

さらにパンチョでお馴染みの味変アイテムマヨネーズを添えて提供します。マヨネーズはナポリタンの酸味や生姜の辛みをまろやかにするための定番トッピングとして用いますが、目玉焼きなどの追加トッピングも有料で選択可能です。

調理の特徴

パンチョのナポリタンは仕込みから調理まで店内で手作りされます。麺は前日に茹で置きして程よく水分を吸わせる工程を経ており、当日のソースと絡みやすい状態で提供されます。今回の期間限定メニューでも、同様の調理工程が踏襲されています。

生姜焼きはボリュームとして140gを確保し、がっつり食べたい層に応える分量に調整されています。焼き上げた生姜焼きとアレンジナポソースを合わせて炒めることで、醤油ベースとトマトベースの味を一体化させています。

味の構成と推奨の食べ方

味の構成は「甘辛さ（生姜焼き）」「酸味と旨味（ナポリタン）」「香味（にんにくの芽と生姜）」の三要素で成り立っています。これらがバランスすることで、単体では得られない満足感を目指しています。

提供時にはマヨネーズを添えますので、まずはそのままの味わいを確認した後、マヨネーズを混ぜて味の変化を楽しむのが勧められます。好みに合わせて目玉焼きや厚切りベーコン、焼きチーズなどの追加トッピングでカスタマイズすることも可能です（追加トッピングは有料）。

販売情報、価格、アレルギー表示と利用条件

販売開始日は2026年4月16日（木）で、販売終了は2026年5月末としています。ただし在庫状況や店舗状況により販売終了が早まる場合がありますので注意が必要です。プレスリリース日付は2026年4月9日 10時00分です。

価格は小：1,090円（税込）、大：1,290円（税込）の二サイズのみで、他サイズの販売はありません。テイクアウトおよびデリバリーでの注文も可能です。販売店舗は「スパゲッティーのパンチョ」「キッチンパンチョ」の各店舗ですが、販売開始日以降に新規開店した店舗は販売対象外となる場合があるため、新店オープン時のお知らせでの確認を推奨します。

アレルゲンと注意事項

本メニューのアレルゲンは次の通りです：卵・乳・小麦・牛肉・ごま・大豆・豚肉。各スパゲッティー類のアレルゲン情報は公式ホームページの各店舗ページで確認できます。

販売期間中でも在庫が無くなった場合や店舗の事情により早期終了する可能性があります。店舗や地域によっては麺の分量が異なる場合があるため、詳細は各店舗ページのメニューで確認してください。

店内アンケートとクーポン特典

期間限定メニューをご注文の方には店内で「新メニューアンケート」への協力を求めます。アンケートに答えた方全員に、次回使える目玉焼きトッピングクーポンが進呈されます。期間限定メニュー注文時のアンケート協力でクーポンを入手できます。

テイクアウトやデリバリーをご利用の場合、店内アンケートの対象となるかは各店舗の運用により異なる可能性があります。クーポン利用条件等の詳細は来店時に確認することが望ましいです。

社会貢献の取り組みと企業概要

パンチョは今回の期間限定メニューをチャリティーメニューと位置付け、売り上げの一部を子ども食堂の運営資金に充てます。パンチョの子ども食堂ではスタッフが各地に出張し、できたてのナポリタンをお子さんやそのご家族に提供しています。

公式のCSRページでは詳細が案内されています。期間限定メニューを注文することが、そのまま社会貢献につながる仕組みです。パンチョは飲食を通じて若い世代の育成や地域支援を行う取り組みを継続しています。

店舗運営と特徴

スパゲッティーのパンチョは、昔ながらの食材と調理方法にこだわるナポリタン専門店です。極太麺と手作りソースにより、他では得られない独特の食感と味わいを提供しています。麺量は小盛300g、並盛400g、大盛500g、メガ盛600g（※一部店舗で差異あり）と選べますが、今回の期間限定メニューは小・大の二サイズのみの販売です。

パンチョは株式会社パンチョ（本社：東京都武蔵野市、社長：野尻 圭介）が運営し、株式会社B級グルメ研究所ホールディングスおよび株式会社ファイブグループの関連企業です。公式サイトや各種SNSで最新情報を随時発信しています。

関連リンク

公式ホームページおよび公式SNSは以下の通りです。詳しい店舗情報やメニューの確認は公式サイトの各店舗ページで行ってください。

• パンチョ 公式ホームページ
• 公式X（napopancho）
• パンチョ大王X
• 公式Instagram
• 公式TikTok
• 公式YouTube
• パンチョの社会貢献活動・子ども食堂（CSR）

重要事項の整理

以下の

以上が「スタミナ生姜焼きナポ」に関する発表の要点と詳細情報の整理です。提供開始日や販売期間、価格、アレルゲンなどの具体的なデータは本文中で示したとおりですので、利用を検討する際は各店舗の案内や公式サイトで最新情報を確認してください。