4月23日〜盛岡で限定販売 アールグレイの生カスタードパイ
ベストカレンダー編集部
2026年4月16日 11:48
じゃじゃじゃグルメフェア
開催期間：4月23日〜4月29日
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春の催事で味わう、アールグレイ専門店の新作「生カスタードパイ」
神戸に本店を構えるアールグレイ専門店「&EARL GREY（アンドアールグレイ）」（運営：株式会社キャセリンハウス、代表取締役：武谷 真名）は、2026年4月23日（木）から4月29日（水）まで、岩手県盛岡市のパルクアベニュー・カワトクで開催される「日本全国じゃじゃじゃグルメフェア」に出店し、新作の生カスタードパイと人気のソフトクリームを期間限定で販売します。
同店舗は「日本国内におけるアールグレイ専門店として（2018年4月、自社調べ）」の立ち位置を掲げており、紅茶の個性を活かしたスイーツを得意としています。今回の催事では、その専門性を生かした新作パイと、既存のソフトクリームに加え2026年の新作を揃えて出品します。
生カスタードパイの構造と味わい
生カスタードパイは、何層にもバターを織り込んだパイ生地を香ばしく焼き上げ、表面をキャラメリゼして仕上げた一品です。外側はパリパリ、サクサク、ザクザクとした多層の食感が重なり、焼き上がりの豊かなバター香が立ち上がります。
割ると中には、卵の風味がしっかりしたカスタードに北海道産の生クリームをたっぷりと加えた生カスタードクリームがとろりと入っています。食感のコントラストとなめらかな口どけ、やさしい甘さが層となって重なり合い、ひと口ごとに満足感を与える仕様です。クリームは注文を受けてから一つひとつ丁寧に詰めるため、サクサク感を保った状態で提供されます。
- 製法上のポイント
- ・何層にもバターを練り込んだ折り込み生地を用い、オーブンでふっくらと焼成後、表面をキャラメリゼして香ばしく仕上げる。
- ・カスタードに北海道産生クリームを加えた生カスタードクリームは、注文都度充填して食感のメリハリを保持する。
ラインナップと価格
生カスタードパイは複数フレーバーを揃え、個別の風味を楽しめるように展開します。以下のラインナップと税込価格で提供されます。
| フレーバー | 価格（税込） |
|---|---|
| アールグレイ | 540円 |
| ほうじ茶 | 540円 |
| ピスタチオ | 540円 |
| フランボワーズ | 540円 |
| プレーン | 486円 |
なお、チョコレートのトッピング部分は変更になる場合がある旨の注記があります。催事特性や仕入れ状況により提供内容が変わる可能性がある点は購入前にご確認ください。
アールグレイの個性を生かしたソフトクリーム二種
催事では新作のパイに加え、&EARL GREYで人気のソフトクリームを同時販売します。どちらも紅茶の抽出方法や茶葉の選定にこだわることで、紅茶らしさを前面に出した味わいに仕立てられています。
ソフトクリームは催事限定商品のため、会場でのみ購入可能で、店舗での常設販売は行われません。
アールグレイリッチミルク（既存人気商品）
商品名はアールグレイリッチミルク、価格は648円（税込）です。繊細な紅茶の風味をソフトクリームで表現するために、通常より大量の茶葉を抽出しており、&EARL GREYでは約50倍の茶葉を抽出してソフトに用いる工程を採用しています。
ベルガモットの香りをしっかり感じる濃厚な“食べるミルクティー”と評される味わいが特徴で、全国の催事でも毎回行列ができる人気商品です。提供時には、あまずっぱいフランボワーズのメレンゲを合わせる組み合わせが推奨されています。
2026年新作：キャラメルミルクティーソフト
商品名はキャラメルミルクティー、価格は648円（税込）です。茶葉には力強いコクと芳醇な香りを持つアッサム茶葉を贅沢に使用し、紅茶の存在感をしっかりと感じられるミルクティーソフトに仕上げています。
上から重ねるビターキャラメルはほろ苦さがアクセントとなり、キャラメルの香ばしさと紅茶の深みが溶け合う味わいです。提供時には甘酸っぱいアプリコットメレンゲを添えることで、ほろ苦さと酸味のコントラストが生まれます。こちらも催事限定の販売です。
開催概要と店舗・会社情報
出店はパルクアベニュー・カワトクで行われる「日本のおいしいもの展」内の「日本全国じゃじゃじゃグルメフェア」会場です。開催期間は2026年4月23日（木）～4月29日（水）の7日間で、会場住所や代表電話番号は以下の通りです。
- 会場
- パルクアベニュー・カワトク（日本全国じゃじゃじゃグルメフェア会場）
- 期間
- 2026年4月23日（木）～4月29日（水）
- 住所
- 〒020-8655 岩手県盛岡市菜園1丁目10-1
- TEL（代表）
- 019-651-1111
催事開催中は、上記会場で新作の生カスタードパイ各種と、アールグレイリッチミルクおよび2026年新作キャラメルミルクティーのソフトクリームを販売します。ソフトクリームは催事限定商品のため、通常の神戸本店での販売は予定されていません。
神戸本店と会社概要は次の通りです。店舗情報は営業時間や定休日も含めて記載しています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | アールグレイ専門店「&EARL GREY（アンドアールグレイ）」神戸本店 |
| 所在地（神戸本店） | 〒651-0086 兵庫県神戸市中央区磯上通8丁目1-10 |
| 営業時間 | 11:00～18:00（火曜定休日） |
| TEL（神戸本店） | 078-891-3361 |
| 商号 | 株式会社キャセリンハウス |
| 代表者 | 代表取締役 武谷 真名 |
| 会社所在地 | 〒651-0084 神戸市中央区磯辺通3-1-2 大和地所三宮ビル |
| 公式サイト | http://www.and-earlgrey.jp/ |
| 通販サイト | https://andearlgrey.base.shop |
要点の整理（販売商品・価格・開催情報）
以下は本記事で紹介した催事出品内容と主要な販売情報をまとめた表です。尻切れや省略がないよう、商品名・価格・開催日時・会場・店舗・会社情報を網羅しています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 催事名 | 日本のおいしいもの展（日本全国じゃじゃじゃグルメフェア） |
| 会場 | パルクアベニュー・カワトク（〒020-8655 岩手県盛岡市菜園1丁目10-1） |
| 開催期間 | 2026年4月23日（木）～4月29日（水） |
| 出店者 | アールグレイ専門店「&EARL GREY」（株式会社キャセリンハウス） |
| 新作パイ（フレーバー） | アールグレイ・ほうじ茶・ピスタチオ・フランボワーズ・プレーン |
| 新作パイ（価格） | アールグレイ/ほうじ茶/ピスタチオ/フランボワーズ：540円、プレーン：486円（税込） |
| ソフトクリーム | アールグレイリッチミルク（648円）・キャラメルミルクティー（648円）※催事限定 |
| 注意事項 | チョコレートのトッピング部分は変更になる場合あり。ソフトクリームは催事限定商品のため店舗での販売はなし。 |
| 神戸本店所在地・連絡 | 〒651-0086 兵庫県神戸市中央区磯上通8丁目1-10／TEL：078-891-3361／営業時間11:00～18:00（火曜定休） |
| 会社情報 | 株式会社キャセリンハウス（代表：武谷 真名）所在地：〒651-0084 神戸市中央区磯辺通3-1-2 大和地所三宮ビル／公式：http://www.and-earlgrey.jp/／通販：https://andearlgrey.base.shop |
本記事では催事の期間、会場、販売商品、価格、提供方法（注文後のクリーム充填など）、および店舗・会社の基本情報を網羅して整理しました。催事期間中は会場でのみ提供される商品もあるため、詳細は会場案内や店舗にて確認することが適切です。
