4/29開始 中洲GRANADAの九州かき氷2種、抹茶と里山レモン
ベストカレンダー編集部
2026年4月16日 16:04
九州素材の季節かき氷
開催期間:4月29日〜8月31日
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中洲で味わう、九州素材を主役にした季節限定かき氷が登場
福岡・中洲のレストランGRANADA SUITE on À TABLE(グラナダスィート オン ア ターブル)は、2026年4月29日(水・祝)から8月31日(月)までの期間限定で、九州産の素材を活かしたかき氷2種類の提供を開始します。予約受付は既に始まっており、初夏から夏にかけてのひんやりスイーツとして例年好評のラインナップが用意されています。
本企画は、運営会社である株式会社ポジティブドリームパーソンズ(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:西村 輝夫)が展開するもので、地元産食材の魅力を丁寧に引き出す調理と丁寧な提供時間が特徴です。提供期間中は、奥八女抹茶と宮若産里山レモンを使った2種のフレーバーをそれぞれ税込1,300円で楽しめます。
2種のフレーバー詳細:和と洋、果実の香りをそれぞれに
今回用意されたかき氷は「奥八女抹茶マスカルポーネ&アマゾンカカオのかき氷」と「宮若産里山レモンと桃のかき氷」の2種類です。いずれも価格は税込¥1,300で、どちらも九州の特色ある素材を活かした構成となっています。
以下に各フレーバーの構成と味わいの要点を整理します。素材の産地や調理法、トッピングの意図についても具体的に記載します。
奥八女抹茶マスカルポーネ&アマゾンカカオのかき氷(¥1,300税込)
このメニューは、福岡県八女地域で生産される奥八女抹茶をベースにしたソースと、濃厚なコクを持つマスカルポーネクリームを合わせた「ティラミス仕立て」のかき氷です。抹茶の香りとほろ苦さに、マスカルポーネのまろやかさが加わる構成です。
トッピングは両側で趣を変えており、片側にはアクセントとしてアマゾンカカオをあしらい、もう片側には小倉餡と白玉を配することで、和と洋の味わいの変化を一皿で楽しめる設計になっています。食感や甘さのバランスを意識した組み合わせです。
- 主な素材
- 奥八女抹茶(福岡県八女地域)、マスカルポーネ、アマゾンカカオ、小倉餡、白玉
- 想定される味わいの特徴
- 抹茶のほろ苦さとマスカルポーネのクリーミーさ、カカオのビターなアクセントと小倉餡の優しい甘さの対比
宮若産里山レモンと桃のかき氷(¥1,300税込)
自然豊かな福岡県宮若市で育てられた地域ブランド「里山レモン」と桃を贅沢に組み合わせたかき氷です。里山レモンは耕作放棄地の再生を目的に育てられたもので、大ぶりで皮が薄く実が多いことが特徴です。
このメニューでは、果肉と皮を使用してほろ苦さと甘みが調和したジャムを作り、フレッシュな桃と里山レモンのクリーム、練乳ホイップクリームを合わせています。さらに桃100%使用のソースをかけることで、甘く豊潤な香りと果実感を前面に出した仕立てです。
- 主な素材:宮若産里山レモン(果肉・皮)、桃(フレッシュ)、練乳ホイップ、桃100%ソース
- 特徴:レモンのほろ苦さと桃の甘さ、果肉感のあるジャムとクリームの組合せ
提供条件・予約・店舗情報:利用時の注意点とアクセス
提供期間は2026年4月29日(水・祝)~8月31日(月)、提供時間は13:00~16:00(ラストオーダー 15:00)です。画像はイメージである旨の表示もあります。
来店については、13:00~13:30がフリー来店(当日来店のみ)で、予約は13:30以降の案内となっています。予約方法としては、関連リンク(TableCheckの予約ページ)や公式サイトから申し込めます。予約ページURLは下記に記載します。
- 提供期間:2026年4月29日(水・祝)~8月31日(月)
- 提供時間:13:00~16:00(L.O.15:00)
- 予約可否:13:00~13:30はフリー来店のみ/予約は13:30以降の案内
- 価格:各種 ¥1,300(税込)
店舗の所在地と連絡先
店舗名:GRANADA SUITE on À TABLE(グラナダスィート オン ア ターブル)。住所は〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲5丁目3-8 アクア博多1Fです。電話番号は092-283-5257。
アクセスは地下鉄空港線 中洲川端駅(2番出口)から徒歩1分と利便性の高い立地にあります。公式サイトや関連SNSでも情報発信が行われています。
- 営業時間(施設の主な時間帯)
-
- ランチ:月~金・祝前日 11:30~15:30(L.O.14:00)
- ランチ(土日祝):11:00~16:00(L.O.14:30)
- カフェ:14:00~16:30(L.O.15:30)
- ディナー:月~木・日・祝日 17:30~22:30(L.O.21:00)
- ディナー(金・土・祝前日):17:30~23:00(L.O.21:30)
- テイクアウト:11:30~14:00 / 18:00~21:00
予約ページ(TableCheck): https://www.tablecheck.com/shops/onatable-granadasuite/reserve?menu_items=69df1c3e9586268d2e3afada
公式サイト:https://onatable.granadasuite.com/
OT SPiCEと里山レモンの背景、運営会社情報
かき氷に使われる宮若産「里山レモン」は、同店のシェフ・古庄真和が現地での出会いを通じて採用した食材です。これは生産者と顧客を結ぶことを目的にした企画『OT SPiCE』の一環で、地域資源を活かした新たなメニュー開発を進める取り組みとなります。
里山レモンは耕作放棄地の再生を目的に育てられ、大ぶりで皮が薄く実が多い点が特徴です。果肉と皮を活かしたジャムやクリームに仕立てることで、ほろ苦さや香りを活かした味の深みを引き出しています。
- 運営会社
-
- 社名:株式会社ポジティブドリームパーソンズ
- 設立:1997年7月1日
- ファウンダー:杉元 崇将
- 代表取締役社長:西村 輝夫
- 本社所在地:東京都渋谷区恵比寿南1-15-1 A-PLACE恵比寿南ビル4F
- 従業員数:972名(2025年5月1日現在)
- 事業内容:ホテル/レストラン/ウェディング/宴会施設/フラワーショップの運営・企画およびコンサルティング事業
運営会社の公式WEBサイトおよびSNSアカウントも公開されています。詳細情報の確認や最新の告知は各公式アカウントから確認可能です。
公式サイト:https://www.positive.co.jp/
公式アカウント:Facebook(https://www.facebook.com/PositiveDreamPersons)、X(https://x.com/pdp_kandou)、YouTube(https://www.youtube.com/positivedreampersons)、Instagram(https://www.instagram.com/positivedreampersons_inc/)
要点の整理と提供情報の一覧
以下の表は、本件で発表された内容を整理したものです。提供期間、提供時間、メニュー名と価格、店舗情報、予約方法、運営会社情報を一覧にまとめています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 提供期間 | 2026年4月29日(水・祝)~8月31日(月) |
| 提供時間 | 13:00~16:00(L.O.15:00) ※13:00~13:30はフリー来店のみ、予約は13:30以降の案内 |
| メニュー(価格) | 奥八女抹茶マスカルポーネ&アマゾンカカオのかき氷 ¥1,300(税込)/宮若産里山レモンと桃のかき氷 ¥1,300(税込) |
| 店舗名・住所 | GRANADA SUITE on À TABLE(グラナダスィート オン ア ターブル) 〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲5丁目3-8 アクア博多1F |
| 電話番号 | 092-283-5257 |
| アクセス | 地下鉄空港線 中洲川端駅(2番出口)から徒歩1分 |
| 予約ページ | TableCheck 予約ページ |
| 運営会社 | 株式会社ポジティブドリームパーソンズ(代表取締役社長:西村 輝夫)/設立:1997年7月1日/従業員数:972名(2025年5月1日現在) |
| 注意事項 | 画像はイメージです。提供時間・料金は表記の通り。 |
本記事では発表された内容を抜け漏れなく整理して記載しました。提供期間や提供時間、価格、メニュー構成、店舗連絡先および運営会社情報を上記表にまとめておりますので、来店や予約の際は参考にしてください。