4月23日オープン 岡田謹製あんバタ屋 ルミネ大宮店

埼玉・大宮に根付く“あんバター”文化 — ルミネ大宮店が常設化

東京で人気のあんバタースイーツ専門店「岡田謹製 あんバタ屋」が、2026年4月23日（木）よりルミネ大宮にてグランドオープンします。プレスリリースは株式会社ケイシイシイ発、2026年4月20日 09時10分配信の情報に基づいてお伝えします。

本店舗は埼玉県内で初の常設店となり、希少な北海道千歳産「えりも小豆」を用いた餡子と、塩味を効かせた芳醇なバターを組み合わせた“文明開化の味”を提供します。店頭では定番商品のほか季節限定商品や焼き菓子も展開され、土産需要・手土産需要を見込んだラインナップが並びます。

看板商品と季節限定を含む主要ラインナップの詳細

ブランドの核となる「あんバタパン」をはじめ、手土産向けの「あんバタフィナンシェ」「あんバタガレット」などがルミネ大宮店でも販売されます。餡子にはすべて北海道千歳産『えりも小豆』を採用し、素材由来の風味と口当たりにこだわっています。

以下では各商品の特徴、内容量、価格、販売期間・販売時間などを具体的に記載します。数量限定商品については、売り切れとなる場合がある点にも注意が必要です。

あんバタパン（看板商品）

『かじってみれば、文明開化の味がする。』をキャッチコピーとする看板商品です。丁寧に炊き上げたえりも小豆の餡子を、ふくよかな生地で包み、塩味の効いたバタークリームを合わせた構成になっています。風味の強さとバターの塩味のバランスが特徴です。

販売仕様は以下の通りです。第1部は開店から売り切れまで、第2部は17:00から売り切れまでの2部制で販売されます。数量限定のため、完売次第販売終了となります。

• 商品名: あんバタパン
• 内容量: 1個
• 価格: 345円（税込）
• 販売期間: 通年
• 販売時間: 第1部 開店～無くなり次第終了、第2部 17:00～無くなり次第終了

あんバタパン・檸檬（季節限定）

季節限定商品として、白餡に瀬戸田レモンの果汁と皮のピューレを加えた『檸檬餡』を用いたあんバタパン・檸檬がラインナップされます。檸檬の自然な香りと酸味、トッピングのピスタチオによる彩りが特徴で、和の餡子と柑橘の組み合わせを活かした品です。

販売は期間限定で設定されており、数量限定での提供となります。販売期間および販売時間は以下の通りです。

• 商品名: あんバタパン・檸檬
• 内容量: 1個
• 価格: 399円（税込）
• 販売期間: 2026年5月1日（金）～ 2026年7月31日（金）
• 販売時間: 第1部 開店～無くなり次第終了、第2部 17:00～無くなり次第終了

あんバタフィナンシェ（定番・一番人気）

土産に適した焼き菓子として人気を集めるのがあんバタフィナンシェです。フィナンシェ生地から立ち上るバターの芳香と、えりも小豆を用いた餡子の滑らかな口当たりを高温で焼き上げることで引き出しています。贈答用途にも配慮したパッケージングで提供されます。

提供仕様は次の通りです。贈答需要を想定した6個入りの設定です。

• 商品名: あんバタフィナンシェ
• 内容量: 6個
• 価格: 1,620円（税込）

あんバタガレット（焼き菓子）

ヘーゼルナッツパウダーとラム酒を用いたガレット生地に、発酵バターの旨味とえりも小豆の餡子が馴染むことで、しっとりとした食感を実現した商品です。ガレット特有の香ばしさと和素材の調和が狙いです。

商品仕様は以下の通りで、個数パッケージとして販売されます。

• 商品名: あんバタガレット
• 内容量: 5個
• 価格: 2,160円（税込）

オープン記念キャンペーン、店舗情報、企業プロフィール

ルミネ大宮店のオープンを記念して、期間限定の特典が用意されます。税込2,500円以上の購入で、岡田謹製あんバタ屋オリジナルトートバック（非売品）が各日数量限定で配布されます。配布は無くなり次第終了、1人につき1点までの制限が設けられています。

また、店頭での販売は数量限定の品が多いため、営業時間内でも早期に完売する可能性がある点が明示されています。画像はイメージです。

オープン記念トートバック配布の詳細

配布の開始日は店舗オープン日と同じ、2026年4月23日（木）からです。配布は各日数量限定で、無くなり次第終了となります。条件は税込2,500円以上の購入が対象で、お1人につき1点限りとなります。

配布対象店舗は岡田謹製あんバタ屋 ルミネ大宮店になります。詳細は店頭で案内されますが、期間の終了日については明記されておらず、在庫が無くなり次第終了との扱いです。

ルミネ大宮店の所在地・営業時間

店舗はルミネ大宮、ルミネ2の2階に出店します。住所は〒330-0853 埼玉県さいたま市大宮区錦町630です。アクセスは大宮駅からの利便性を活かした立地となります。

営業時間は月～土が10:00～21:00、日・祝日は10:00～20:30です。商品の販売は時間帯で区切られることがあり、特にあんバタパンは第1部と第2部に分けて販売されますので、来店時間によっては品切れの可能性がある点に留意が必要です。

ブランドと会社の概要

岡田謹製あんバタ屋は「文明開化とともに訪れた『餡子とバター』の感動を再び」をテーマに、2020年に東京駅で誕生したあんバタースイーツの専門ブランドです。連日完売となる商品を複数展開し、東京土産を目指す取り組みを続けています。

運営会社は株式会社ケイシイシイ。本社は北海道千歳市にあり、本リリースで示された会社概要は次の通りです。

会社名

株式会社ケイシイシイ

代表者

代表取締役社長 上村 成門

本社所在地

北海道千歳市泉沢1007番地90

創業

1996年4月

資本金

8,000万円

事業内容

菓子製造事業、卸売事業、小売事業（店舗及びカフェの運営）、通信販売事業

経営理念として「喜びを創り喜びを提供する」を掲げ、従業員全員が「今日一人熱狂的ファンを創る」ことを使命に事業を行っている旨が公表されています。ブランド公式サイトや公式インスタグラムも情報発信の場として利用されています。

要点の整理と主要データ一覧

ここまで述べてきた情報を主要項目ごとに表で整理します。店舗の基本情報、オープン日、キャンペーン詳細、各商品の価格・内容量・販売期間などを網羅しています。この記事の最後に簡潔にまとめることで、主要事項が一目で確認できるようにしています。

以上がルミネ大宮店のオープンおよび商品・キャンペーン・運営会社に関する詳細な情報です。必要に応じて公式サイトや店頭での案内で最新の販売状況を確認すると良いでしょう。