4月24日発売、泡までジューシーな「パイナップルエール」
ベストカレンダー編集部
2026年4月20日 18:50
パイナップルエール発売
開催期間：4月24日〜9月30日
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春夏限定、泡までジューシーに広がる「パイナップルエール」誕生
サンクトガーレン有限会社（神奈川県厚木市／代表取締役 岩本伸久）は、2026年4月24日（金）より、ゴールデンパインを1回の仕込みに約600kg使用した春夏限定フルーツビール「パイナップルエール」を発売します。プレスリリース発表日時は2026年4月20日 15時40分です。
この商品は果実由来の香りと甘みを重視して設計され、販売期間は2026年4月24日～9月末を予定しています。果実感を際立たせるための原材料使用比率や製造工程、取り扱い店舗、樽生提供の情報まで、製品に関する全ての情報を以下に整理して伝えます。
商品の特徴と原材料・製法の要点
「パイナップルエール」は、果実のジューシーさが泡にまで広がることを最大の特徴としています。使用するパイナップルはデルモンテの管理農園で栽培され、横浜の工場で手切り加工されたゴールデンパインです。手切りラインを中心とした加工により果汁や香りの損失を抑え、素材本来の華やかな風味をそのまま麦汁に取り込んでいます。
製法上のポイントは、果実をビールが発酵する前の麦汁（ばくじゅう）に投入し、麦汁と果実の糖分を一緒に発酵させることです。そのため、グラスに注いだ瞬間の香りが豊かなだけでなく、泡までほんのり甘いパイナップル風味が感じられる仕上がりになっています。
- 使用果実
- デルモンテ管理農園産ゴールデンパイン（横浜工場で手切り）
- 使用量
- 1回の仕込みに約600kg
- 投入タイミング
- 発酵前の麦汁に投入し、果実糖分と共に発酵
Brut IPAをベースに果実感を際立たせる設計
ベースとして採用したのは一般的なフルーツビールでは採られにくいスタイルであるBrut IPA（ブリュットIPA）です。シャンパンのようなドライな飲み口をイメージした設計で、華やかなホップ香を保ちながら後味は軽やかでキレがあります。
設計上、麦芽のコクをあえて抑えることで、パイナップルのジューシーさとみずみずしさを余すところなく引き出しています。結果として、果実の香りと飲み口のバランスを重視した、春夏に合う爽やかな仕上がりです。
分類に関する法的説明と税区分
日本の酒税法では、ビールに果物などの副原料を使用する場合、その量は麦芽量の5%以内と定められています。本商品は麦芽量の30%もの果物を使用しているため、法的な扱いは「発泡酒」となります。プレスリリースでも明記されているとおり、表記は発泡酒ですが、麦芽率は高く、実際の税率はビールと同じです。
この点は購入時のラベル表記と税区分に関する重要な情報であり、消費者にとっては「果実感を強く出すための設計上の結果」であることを理解しておく必要があります。
商品概要・販売情報と提供場所
製品の主要スペックと販売方法は以下の通りです。ボトル販売に加え、ビアバーやイベントで樽生として提供される予定がある点も重要です。
- 商品名：パイナップルエール（発泡酒）
- 販売期間：2026年4月24日（金）～ 9月末（春夏限定）
- アルコール：5％
- 内容量：330ml
- 希望小売価格：539円（税込）
- 販売場所（ボトル）：直営ネットショップ、一部百貨店のお酒売場ほか（公式サイトで随時公開）
- 樽生提供：ビアバーやイベントでの提供予定あり
- 公式製品情報：https://www.sanktgallenbrewery.com/pinapple-ale/
ボトルの取扱いは直営ネットショップと一部百貨店の酒売場が中心で、公式サイトで随時販売店情報が更新されます。樽生はサンクトガーレンのタップルームや特定のイベント会場で提供されます。
サンクトガーレン タップルームの案内
樽生を楽しめる直営店は本厚木駅北口すぐにある「サンクトガーレン タップルーム」です。ここではレギュラービールから季節限定ビールまで約20種類を樽生で提供しています。フードは注文後に生地を伸ばして石窯で焼き上げる本格ピザが用意されています。
店舗の詳細は以下の通りです。GW期間の営業時間変更やラストオーダー時刻も明記されています。
- 住所
- 神奈川県厚木市中町2-2-1 本厚木ミロード２ 1階（本厚木駅北口すぐ）
- 電話番号
- 046-230-7017
- 営業時間
- 日～木 12:00～22:00／金・土・祝前日 12:00～23:00
- GW特別営業時間（2026年）
- 5月2日（土）～6日（水・祝） 11:00～22:00
- ラストオーダー
- フード：1時間前、ビール：30分前
- 公式サイト（タップルーム）
- https://www.sanktgallenbrewery.com/taproom/
- https://www.instagram.com/sanktgallen_taproom/
イベント出展とサンクトガーレンの背景
「パイナップルエール」は発売直後から主要ビールイベントでの提供が予定されています。以下のイベントで来場者が樽生を楽しめます。
- ヨコハマ フリューリングス フェスト 2026：2026年4月24日（金）～5月10日（日）、横浜赤レンガ倉庫（https://www.yokohama-akarenga.jp/yff/）
- 2026けやきひろば春のビール祭り：2026年5月13日（水）〜17日（日）、さいたま新都心けやきひろば（https://www.beerkeyaki.jp/）
サンクトガーレンについての背景説明も押さえておきます。サンクトガーレンは日本で地ビールが解禁する以前からアメリカで小規模ビールの製造販売を行っていた歴史を持ち、TIMEやNewsweekなどの海外メディアに取り上げられた経緯があります。そのため業界内では「地ビール0号」と呼ばれることがあると説明されています。
現在は一貫してエールを中心に製造し、国内外のコンテストで数々の受賞歴があります。季節素材を使ったスイーツビール（商標登録済）は年間を通じて展開され、商品スケジュールは以下の通りです。
- 1～2月：バレンタイン向けチョコビール
- 3～4月：さくら
- 4～9月：湘南ゴールド（オレンジ）とパイナップルエール
- 10～2月：アップルシナモンエール
ブランド名の由来として、スイスの地名である「サンクトガーレン」と、そこにあるサンクトガーレン修道院が世界で初めて醸造免許を取得したとされる史実を踏まえ、原点を引き継ぐ意味で社名に採用していることも公開情報として明示されています。
問い合わせ先と関連リンク
メディアおよび販売に関する問い合わせ先、公式SNS、ダウンロード情報は以下の通りです。プレス素材として画像ファイルのダウンロードが可能である旨もプレスリリース内に記載されています。
- 会社名
- サンクトガーレン有限会社
- 担当者
- 中川、岩本
- 代表電話
- 046-224-2317
- 携帯
- 090-4708-4502
- miki@sanktgallenbrewery.com
- 本社住所
- 神奈川県厚木市金田1137-1
- 公式サイト
- https://www.sanktgallenbrewery.com/
- 製品ページ
- https://www.sanktgallenbrewery.com/pinapple-ale/
- https://twitter.com/SanktGallenSHOP
- https://www.facebook.com/SanktGallenBrewery
- https://www.instagram.com/mikisanktgallen/
概要の整理
以下の表は、本記事で取り上げた「パイナップルエール」に関する主要情報をわかりやすくまとめたものです。製品仕様、販売期間、価格、提供場所、使用果実と製法上の特徴、問い合わせ先を一覧で確認できます。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | パイナップルエール（発泡酒） |
| 発売日 | 2026年4月24日（金） |
| プレス発表日時 | 2026年4月20日 15:40 |
| 販売期間 | 2026年4月24日～9月末（春夏限定） |
| アルコール度数 | 5% |
| 内容量 | 330ml |
| 希望小売価格 | 539円（税込） |
| 使用果実 | ゴールデンパイン（デルモンテ管理農園、横浜工場で手切り） |
| 使用量 | 1回の仕込みに約600kg |
| ベーススタイル | Brut IPA（ブリュットIPA） |
| 法的分類 | 発泡酒（果実使用比率が麦芽量の30%のため） |
| 販売場所（主） | 直営ネットショップ、一部百貨店のお酒売場ほか（公式サイトで随時公開） |
| 樽生提供 | サンクトガーレン タップルーム、各種ビールフェス等 |
| 問い合わせ | 中川、岩本／046-224-2317（携帯090-4708-4502）／miki@sanktgallenbrewery.com |
上表に示した情報は、プレスリリースに記載された内容を忠実に整理したものです。製品の販売状況や提供場所については公式サイトにて随時更新されますので、詳細は製品ページや公式SNSでご確認ください。
