フォーシーズン再オープン 海望む週末フレンチビュッフェ
ベストカレンダー編集部
2026年4月25日 12:30
フォーシーズン再オープン
開催日：4月25日
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海を望む改装後の「フォーシーズン」が4月25日に再オープン
ルネッサンス リゾート オキナワ（沖縄県恩納村）は、フレンチ ＆ 鉄板焼レストラン「フォーシーズン」の改修を終え、2026年4月25日にリニューアルオープンしました。リニューアルは株式会社H.P.D.コーポレーションのプレスリリース（2026年4月25日 10:10）で発表されています。
レストランは2階に位置し、東シナ海を望むロケーションが特徴です。全室オーシャンビューを掲げるリゾートの一角にあり、海を眺めながらの食事が可能です。改装後もフレンチと鉄板焼を融合したサービスを継続し、週末のランチビュッフェを中心とした営業を行います。
所在地・運営：ルネッサンス リゾート オキナワ内 フレンチ ＆ 鉄板焼レストラン「フォーシーズン」（2階）。リニューアルオープンの期間限定特典として、4月25日～6月28日までワイン類のフリーフローが提供されます。
プレス発表元：株式会社H.P.D.コーポレーション（発表日時：2026年4月25日 10:10）。
週末ランチ「フレンチビュッフェ」の構成と具体的な見どころ
改装後の目玉は、土・日曜日限定で提供される週末ランチ「フレンチビュッフェ」です。ビュッフェはシェフやパティシエが目の前で仕上げる演出を多く取り入れており、出来立ての一皿をその場で提供することが強調されています。
提供時間や料金などの基本情報は次のとおりです。運営時間や価格は税・サービス料込みの表示です。
- 開催日：土・日曜日限定
- 営業時間：12:00～14:30（こどもの日・母の日・父の日のランチイベント時は11:30～14:45、90分制）
- 場所：フレンチ ＆ 鉄板焼レストラン「フォーシーズン」（2階）
- 料金（税・サービス料込）：大人 4,300円／小学生 2,150円／幼児（3～5歳）1,300円
- リニューアル記念特典：4月25日～6月28日の期間、スパークリングワイン、赤・白ワイン、ノンアルコールワインのフリーフローを実施
ビュッフェの内容は、地元産の野菜を使った繊細な前菜群、鉄板コーナーでシェフが仕上げる魚料理・肉料理、そしてパティシエが目の前で仕上げるスイーツという三つの柱で構成されています。海を望む席で、作りたてを楽しめる点が特徴です。
鉄板コーナーの主な実演メニュー
鉄板コーナーでは、魚料理・肉料理が一皿ずつ仕上げられるスタイルを採用しています。熱を均一に伝える鉄板調理で、素材の持ち味を活かした仕上がりが提供されます。
4月25日～5月31日のおすすめメニュー例として、以下の一皿ずつ仕上げる料理が挙げられています。
- 白身魚と季節野菜の白ワイン蒸し アーサークリームソース
恩納村産のアーサを使用したクリームソースを合わせた白ワイン蒸し。季節の野菜とともに白身魚のフィレを目の前で蒸し上げます。
- サーロインステーキのフランベ 赤ワインソース
鉄板で均一に焼き上げたサーロインをフランベし、赤ワインソースで仕上げる肉料理。表面の香ばしさと内部の柔らかさ、フレンチならではのソースの組合せが特徴です。
パティシエによるスペシャルデザート
デザートは目の前でパティシエが仕上げる実演型が多く導入されています。パンケーキやアイスクリームに加え、新メニューが複数登場しています。
主なスイーツメニューは以下のとおりです。
- モンブランアイスクリーム（新メニュー）
パッションフルーツとココナッツのアイスクリームに、パティシエがモンブランマシンで濃厚なクリームを絞って仕上げる一品。チョコレートとの組合せにより、二つの味わいが重なるデザートです。
- 濃厚バニラアイスクリームと杏仁豆腐 パッションフルーツソース添え
杏仁豆腐と濃厚なバニラアイスに、爽やかな酸味のパッションフルーツソースを合わせ、目の前で仕上げて提供します。
- ふわふわパンケーキ
鉄板コーナーでパティシエが焼き上げるパンケーキを、その場で提供します。出来立ての食感を重視したメニューです。
期間限定の特典・イベントと予約優待の詳細
リニューアルオープン記念として、4月25日～6月28日の期間はワインフリーフローが実施されます。対象となるドリンクはスパークリングワイン、赤・白ワイン、ノンアルコールワインです。週末のランチ時間帯に、追加料金なしで対象ドリンクを楽しめます。
また、5月・6月の各種記念日に合わせた特別料金や優待も設定されています。これらは事前予約（2日前まで）で適用されるため、該当日時に利用を検討する場合は予約の手配が必要です。
記念日特別料金・優待の一覧
各記念日の実施期間と優待内容は次のとおりです。すべて2日前までの予約が適用条件です。
| 記念日 | 実施日 | 優待内容 |
|---|---|---|
| こどもの日スペシャルデー | 2026年5月2日（土）・3日（日） | 大人1名につき幼児（3～5歳）1名無料。小学生は特別料金 1,800円。 |
| 母の日サンクスデー | 2026年5月9日（土）・10日（日） | お母様は特別料金 3,900円。大人1名につき幼児（3～5歳）1名無料。 |
| 父の日サンクスデー | 2026年6月20日（土）・21日（日） | お父様は特別料金 3,900円。大人1名につき幼児（3～5歳）1名無料。 |
記念日イベント時のランチ営業時間は11:30～14:45の90分制（11:30／13:15の2部制）となります。通常の週末ランチ（12:00～14:30）とは時間が異なるため、利用前に時間を確認することが重要です。
リゾート全体の設備と「フォーシーズン」が位置する環境
フォーシーズンはルネッサンス リゾート オキナワ内の9つあるレストラン＆バーの一つで、他に琉球炭火焼「海風」、バーベキューレストラン「コーラルシービュー」などがあり、多様な飲食オプションが整備されています。施設全体としてはエンターテイメント性を重視したリゾートで、滞在型のアクティビティが充実しています。
提供されるアクティビティ例として、ヨットセーリング、トローリング、パラセーリング、シュノーケリングなどのマリンスポーツ、室内・屋外プール、ドルフィンプログラム（ラグーンでのイルカふれあい）、トレジャーハンティング、キッズお仕事体験、SDGsアドベンチャーなど50種以上のプログラムが挙げられています。
また、スパやタラソテラピー、山田温泉、アウトドアブランド「THE NORTH FACE／HELLY HANSEN」などのショップ、ロングステイ向けのクラブ特典「Club Savvy」や記念日向けのサービスも用意されています。これらの環境は、フォーシーズンでの食事を宿泊やアクティビティと組み合わせた利用に適しています。
施設や詳細情報はルネッサンス リゾート オキナワの公式サイトにて確認可能です：
https://renaissance-okinawa.com/
今回のポイント整理
ここまでに挙げたリニューアルの要点や期間限定の特典、提供メニュー、各種イベントの優待内容を表形式で整理します。本文で示した日程や料金、メニュー名はすべてプレスリリースの情報を基に記載しています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| リニューアルオープン日 | 2026年4月25日 |
| 運営施設 | フレンチ ＆ 鉄板焼レストラン「フォーシーズン」（ルネッサンス リゾート オキナワ、2階） |
| 週末ランチ実施日・時間 | 土・日曜日限定 12:00～14:30（こどもの日・母の日・父の日は11:30～14:45、90分制） |
| 料金（税・サービス料込） | 大人 4,300円／小学生 2,150円／幼児（3～5歳）1,300円 |
| リニューアル記念特典 | 2026年4月25日～6月28日 ワインフリーフロー（スパークリング、赤・白、ノンアルコール） |
| おすすめメニュー（例） | 白身魚と季節野菜の白ワイン蒸し（アーサークリームソース）、サーロインステーキのフランベ（赤ワインソース）、モンブランアイスクリーム（新メニュー）、濃厚バニラアイス＆杏仁豆腐（パッションフルーツソース） |
| 記念日イベント（優待） | こどもの日（5/2-3）：幼児1名無料／小学生 1,800円。母の日（5/9-10）：母特別料金 3,900円／幼児1名無料。父の日（6/20-21）：父特別料金 3,900円／幼児1名無料（すべて2日前までの予約が条件） |
| 問合せ・詳細 | ルネッサンス リゾート オキナワ 公式サイト：https://renaissance-okinawa.com/ |
以上がリニューアルオープンしたフレンチレストラン「フォーシーズン」に関するプレスリリースの全情報の要約と整理です。提供メニューや各種優待は発表された内容に基づいており、利用を検討する際は公式サイトや施設側の案内で最新情報を確認するとよいでしょう。
