4月28日発売|セブン新作 抹茶スイーツ3種
ベストカレンダー編集部
2026年4月27日 13:38
抹茶スイーツ3品発売
開催日:4月28日
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抹茶の香りと食感にこだわった春の新作スイーツ
株式会社セブン‑イレブン・ジャパンは、新茶が収穫されるシーズンにあわせて、抹茶を主役にしたスイーツ3品を発表しました。発表は2026年4月27日11時00分付のプレスリリースに基づくもので、全国(沖縄県を除く)のセブン‑イレブン店舗で順次発売されます。
今回のラインアップは、人気シリーズである「雲どら」「もこ」に加え、わらび餅を生かした新作が含まれ、いずれも食感(ふわふわ・もちもち)と抹茶の香り・ほろ苦さに焦点を当てた設計です。抹茶の旬である時期に合わせる形で、5月22日「抹茶新茶の日」を前に販売を開始します。
プレスリリースには、商品ごとの価格、発売日、販売エリア、原材料の特長や製法の工夫、注意事項(価格や取り扱いの地域差、画像はイメージなど)まで明記されています。代表取締役社長は阿久津 知洋、本社所在地は東京都千代田区です。
ラインアップ詳細:3品の特長と発売情報
発表された3品は、それぞれ異なる食感と抹茶の表現を目指しています。以下に商品ごとの詳細を整理します。
各商品は販売エリアが「沖縄県を除く全国」で統一されており、発売日は商品ごとに異なります。税込価格は軽減税率(消費税8%)で表記されています。
雲どら つぶあん&抹茶ホイップ
価格:288円(税込311.04円)
発売日:4月28日(火)~順次/販売エリア:沖縄県を除く全国
この商品は、雲のようなふわふわ食感が特長の「雲どら」シリーズ第2弾として登場しました。香り豊かな宇治抹茶と北海道十勝産小豆を合わせ、抹茶の上品なほろ苦さと小豆の甘さをバランスよく組み合わせています。
製法のポイントは「別立て製法」による生地です。卵白を泡立てたメレンゲを用い、低温で長時間焼成することで従来のどら焼きとは異なる高さとふっくら感を実現しています。
- 主要素材
- 宇治抹茶、北海道十勝産小豆、卵白(メレンゲ)
- 製法の特徴
- 別立て製法/低温長時間焼成によるふわふわ生地
ぷるもちきなこわらび抹茶クリーム
価格:170円(税込183.60円)
発売日:4月28日(火)~順次/販売エリア:沖縄県を除く全国
「ぷるもちきなこわらび抹茶クリーム」は、わらび餅のぷるぷる・もちもちとした食感を活かし、抹茶クリームと黒蜜ソース、そしてきなこをまぶした三層構造が特長です。和素材の組み合わせで、口当たりの変化と香ばしさ、余韻のある甘さが意図されています。
構造は明確に3層になっており、わらび餅(ぷるもち)→抹茶クリーム(ほろ苦くミルキー)→黒蜜(コク深い余韻)という流れで味わいが展開します。きなこが全体の香ばしさをまとめます。
- わらび餅:ぷるぷる・もちもちの食感
- 抹茶クリーム:ほろ苦さとミルクのコク
- 黒蜜ソース:コクのある余韻
- きなこ:香ばしさの演出
お抹茶クリームもこ
価格:230円(税込248.40円)
発売日:5月5日(火)~順次/販売エリア:沖縄県を除く全国
人気シリーズ「もこ」からは「お抹茶クリームもこ」が登場します。もこシリーズの特長であるもちっとした生地(もこ生地)を用い、ほろ苦く濃い抹茶とミルクのコクを両立させたまろやかな「お抹茶クリーム」を詰めています。
もこ生地はセブン‑イレブン独自の製法で、もっちり感を強調した仕立てです。シュークリームとは異なる食感を意図しており、抹茶の濃さとミルク感のバランスを重視したクリームが特徴です。
食感・素材・製法のこだわりを読み解く
プレスリリース全文には、各商品の食感や素材選定、製法に関する具体的な説明が含まれています。ここではそれらの要点を整理します。
共通しているのは「抹茶の持ち味である香りと苦みを活かす」ことと、「食感による満足感(ふわふわ/もちもち)」の両立です。使用素材や製法の違いが、個々の食べごたえや風味の差につながっています。
| 観点 | 雲どら | ぷるもちわらび | もこ |
|---|---|---|---|
| 主な食感 | ふわふわ(メレンゲを使用) | ぷるぷる・もちもち(わらび餅) | もちっと(もこ生地) |
| 抹茶表現 | 宇治抹茶の上品なほろ苦さ | 抹茶クリームのほろ苦さ+ミルク感 | 濃い抹茶とミルクの調和 |
| 特筆素材 | 北海道十勝産小豆 | 黒蜜、きなこ | — |
- 別立て製法(雲どら)
- 卵白をメレンゲ状に泡立て、低温で長時間焼成することで高さとふっくら感を出す技術。
- 三層構造(ぷるもち)
- わらび餅(外層)、抹茶クリーム(中層)、黒蜜ソース(底層)により食感と味の段階的な変化を設計。
- もこ生地(もこシリーズ)
- 独自製法で仕上げたもちっとした生地が特徴。シュー皮とは異なる食感。
販売情報・注意点と記事のまとめ
販売に関する重要な事項はプレスリリース本文に明示されています。価格・発売日・販売エリアのほか、取り扱いの有無や差異、画像の表現、最新情報の確認先などが記載されています。
以下の注意点を確認してください。価格は店舗によって異なる場合があり、税込価格は軽減税率(消費税8%)で表示されています。また、予定数終了や諸般の事情により販売が終了する場合や、地域によって取り扱いがない場合、商品名・規格が異なる場合があります。画像はイメージです。販売地域の区分は公式サイトの該当ページで確認できます:
- 商品によって発売日が異なる(雲どら/ぷるもち:4月28日~、もこ:5月5日~)
- 販売エリア:沖縄県を除く全国
- 税込価格表記は軽減税率(消費税8%)適用
- 販売地域や取扱状況の最新情報は公式サイト参照(https://www.sej.co.jp/products/area/)
以下の表は、本記事で紹介した3商品を一覧にしたものです。主要な発売情報と価格、販売エリアを整理しています。
| 商品名 | 価格(税抜/税込) | 発売日 | 販売エリア | 主な特長 |
|---|---|---|---|---|
| 雲どら つぶあん&抹茶ホイップ | 288円(税込311.04円) | 4月28日(火)~順次 | 沖縄県を除く全国 | 宇治抹茶+北海道十勝産小豆、メレンゲ生地のふわふわ食感 |
| ぷるもちきなこわらび抹茶クリーム | 170円(税込183.60円) | 4月28日(火)~順次 | 沖縄県を除く全国 | わらび餅のぷるもち食感、抹茶クリーム、黒蜜、きなこ |
| お抹茶クリームもこ | 230円(税込248.40円) | 5月5日(火)~順次 | 沖縄県を除く全国 | もこ生地のもちっと食感、濃い抹茶とミルクの調和 |
本記事は、株式会社セブン‑イレブン・ジャパンによる2026年4月27日11時発表のプレスリリース情報に基づき作成しました。商品に関する最新の販売情報や取り扱い地域の詳細は、セブン‑イレブンの公式サイトでご確認ください。なお、プレスリリース内の表記や注意事項(画像はイメージ、地域差、価格差など)も本文の通りです。