5月1日開始　みなとみらいで初夏の花嫁スイーツ

初夏を祝う「Mariée Floral Sweets Collection」の趣旨と開催期間

アニヴェルセル株式会社は、結婚式場併設のカフェならではの祝祭感をテーマに、アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜にて『Mariée Floral Sweets Collection（マリエ フローラル スイーツ コレクション）』を2026年5月1日（金）から7月16日（木）まで開催します。本フェアは「花嫁スイーツと楽しむ、初夏の果実と祝福の花々」をコンセプトに、初夏の果実や花の香りを組み合わせたスイーツやドリンク、ランチ・ディナーコース、そして予約限定のアフタヌーンティーをラインナップしています。

みなとみらいの開放的なロケーションを背景に、結婚式場に接するカフェならではの演出やビジュアルに磨きをかけ、多幸感あふれる時間を提供することが狙いです。本フェアは期間限定の提供であり、メニューや料金はすべて税込表示となっています。

開催期間とコンセプトの要点

本フェアの開催期間は2026年5月1日（金）〜7月16日（木）です。コンセプトは花嫁をモチーフとしたスイーツと、初夏の果実や花の組み合わせによる「祝福」と「多幸感」の表現にあります。

会場は「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」。結婚式場併設のカフェという特性を活かし、記念日やお祝いのシーンにふさわしいメニュー構成が特徴です。

主役のスイーツと季節限定ドリンクの詳細

本フェアの中核を担うのは季節限定デザート「マリエ・フローラル パルフェ」と、全3種の季節限定ドリンクです。どちらも花嫁をイメージしたビジュアルと、初夏のフルーツやハーブの香りを大切にした味わい設計がなされています。

以下ではそれぞれの構成や価格、提供方法について具体的に紹介します。

季節限定デザート：「マリエ・フローラル パルフェ」

商品名：マリエ・フローラル パルフェ 価格：2,700円（税込）

本パフェは花嫁のドレスのドレープをイメージした見た目に仕立てられています。グラス内はマスカルポーネクリームをやさしい甘さで組み立て、酸味の効いたトロピカルフルーツソース、マンゴーの果肉、マンゴーパッションソルベを重ねています。ひと口ごとに異なるフルーツの味わいが広がるよう設計されており、別添えのエルダーフラワーとハーブティーのソースをお好みでかけることで、初夏の花の香りがふわりと立ち上がります。

このパフェはアニヴェルセルカフェが大切にする「祝福と多幸感」を象徴する一品として提供されます。

季節限定ドリンク（全3種）

本フェアではドリンク3種を用意しています。いずれも初夏の陽光を感じさせる色合いと香りを重視したメニューです。価格はすべて税込表示です。

• セレブレーションロイヤルミルクティー 1,210円：アニヴェルセルオリジナルのロマンスティーを使用し、上品な甘さと華やかさを兼ね備えたロイヤルミルクティー。
• トロピカルヴィネガーソーダ 1,100円：マンゴーをベースに旬のフルーツを合わせたヴィネガーソーダ。爽やかな酸味が初夏に合う一杯。
• カモミールベリーティーソーダ 1,100円：苺とレモンの甘酸っぱさをカモミールの優しい香りが包み込むティーソーダ。

これらのドリンクは、みなとみらいの初夏の景色に映える彩りと香りで、花嫁をイメージした華やかさを加えます。

ランチ・ディナーコースとアフタヌーンティーの構成

スイーツコレクションに合わせて、5月1日（金）からランチとディナーのコースが新たな装いで提供されます。いずれも旬の食材を取り入れ、祝祭感を演出したビジュアルと味わいにブラッシュアップされています。ディナーコースのデザートには本フェアを象徴する「花嫁スイーツ」が含まれます。

また、予約限定のアフタヌーンティープランを3種用意。3段スタンドで提供する華やかな構成や特別ドリンク付きプランなど、用途や人数に合わせて選べます。

提供されるランチ・ディナーのコース一覧

ランチとディナーのコースは以下の通りです。価格はすべて税込です。

1. お肉メイン全4品のランチコース 3,900円
2. Wメイン全5品のランチコース 5,200円
3. メインが選べる全4品のディナーコース 5,500円
4. Wメイン全5品のフルコース（ディナー） 7,700円

各コースは素材の魅力を引き出す調理と、結婚式場併設ならではの華やかな盛り付けが特徴です。お食事の始まりからデザートに至るまで祝祭感と多幸感を感じられる構成になっています。

アフタヌーンティープラン（予約限定）

アフタヌーンティーは予約限定で全3種。花嫁スイーツを中心に配置した華やかなラインナップと、充実のフリーフロードリンクが特長です。

提供プランは以下の通りです。写真表記については、それぞれ表示されている画像が何名分かの注記がある点にご注意ください（実際の提供は人数に応じたサービスとなります）。

• Mariée Floral Celebration Afternoon Tea 5,900円（税込） ※予約限定　※写真は2名様分です。上段・中段に純白のドレスを纏ったような「花嫁スイーツ」を配し、パインムース（結婚指輪モチーフ）、ロゼシャンパンのジュレ、バニラとカシスのクッキーシューなど計19種のフリーフロードリンクを含む構成。セイボリーも充実しています。
• Mariée Floral Celebration Afternoon Tea（推し活ドリンク1杯付き） 6,400円（税込） ※予約限定　※写真は2名様分です。上記アフタヌーンティーに、全7色（青、橙、桃、黄、緑、赤、紫）から選べるカラードリンクを1杯セットにした特別プラン。
• Mariée Floral Celebration Afternoon Tea Plate 3,300円（税込） ※予約限定　※写真は1名様分です。3段スタンドの世界観を凝縮したプレート。パティシエ特製スイーツ4種（ローブ・ド・マリエ、ロゼシャンパンのジュレなど）と全19種のフリーフロードリンクが付属し、より軽やかにアフタヌーンティーを楽しめる構成です。

開催概要・店舗情報と要点の整理

以下にフェアの開催概要、価格一覧、店舗情報、予約・問い合わせ先、関連URLを含めて整理します。営業時間や定休日は変更となる場合があるため、来訪前に確認することを推奨します。

アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜は記念日やお祝いのためのプラン提供を行っており、カフェメニューだけでなく記念日に合わせたコースやサービスも用意しています。

アニヴェルセルについて：アニヴェルセルは「幸せは、祝福されると記念日になる。」をコンセプトに、ゲストハウスをはじめとする結婚式場の運営や記念日を軸とした商品・サービスを展開しています。表参道店やみなとみらい横浜店など全国で式場を展開し、プロポーズやカフェ、レストランといった場で記念日に寄り添う提案を行っています。式場一覧は公式サイトにて確認できます（https://www.anniversaire.co.jp/halls/）。

この記事では、フェア名、提供メニューと価格、開催期間、会場・営業時間・連絡先、関連URLを網羅的に整理しました。各メニューは期間限定での提供となるため、詳細や予約に関しては公式サイトまたは店舗へ直接確認することをおすすめします。