5/18開始｜TANGOのくまのかき氷が和洋2種で登場

夏の訪れを迎えるかき氷の刷新 ― 展開期間と狙い

Terrace Dining TANGO（テラスダイニングタンゴ）は、例年好評の夏季限定かき氷を2026年5月18日（月）から2026年9月30日（水）まで販売します。提供期間を従来より延長し、販売期間を5月～9月に拡大したことで、初夏から残暑まで幅広い期間にわたり多彩なフレーバーを楽しめる構成となっています。

この取り組みは、近年の記録的な猛暑や「酷暑日」の増加といった気候の変化を踏まえ、単なる「涼しさ」の提供を超えて、見た目・味わい・食感までこだわった“夏の食体験”を提供することを目的としています。運営は株式会社一家ダイニングプロジェクト（本社：千葉県市川市、代表取締役社長：武長 太郎）が行います。

展開の背景とコンセプト

日本の夏が年々厳しくなるなか、TANGOではかき氷を通じて涼をとるだけでなく、視覚的な癒しや食べ進める楽しさを重視してメニュー開発を進めました。素材の選定や仕立て方、仕上げまでを見直し、例年の人気メニューを進化させる形でラインナップを拡充しています。

今回の大きな変更点は、人気の“くまのかき氷”を初めて和風・洋風の2種類で展開する点と、従来の3種類から全8種類へとメニュー数を拡大した点です。これにより来店ごとに異なる味わいに出会える設計になっています。

ラインナップの全容と提供方式

2026年のかき氷ラインナップは合計8種類で構成されます。夏季期間中は常時4種のメニューが用意され、月ごとに1種が入れ替わる仕組みです。常時提供されるのは、くまのかき氷（和風）、くまのかき氷（洋風）、新作のぷりんあらもーどの3種で、残り1枠が月替わりの限定フレーバー（5月～9月で計5種）となります。

これにより、各月は上記3種＋その月の限定1種で計4種を提供し、期間中に登場する固有のテイストは合計8種となります。販売開始日は2026年5月18日（月）9月30日（水）です。

「48時間かけた氷」など品質面の特長

氷は不純物を取り除くために48時間かけてろ過し、ゆっくりと凍らせる工程を採用しています。結果として極めて口どけの良いふわふわの氷が得られ、軽やかに食べられる点が特徴です。

このきめ細かな氷と、各種素材の組み合わせによって、デザートとして食後にも適した満足感と食べやすさの両立を図っています。ディナータイム利用時は別途サービス料10%が加算される点も明示されています。

各メニューの詳細と価格

以下に、今回発表された8種のかき氷の内容をメニューごとに具体的に整理します。素材、仕立て、見た目の特徴、価格を漏れなく記載しています。

すべての税込価格と提供期間（限定メニューは該当月限定）を明示します。ディナーのサービス料10%は別途かかります。

常設メニュー（通期：5月18日〜9月30日）

以下の3種は期間中常にラインナップされるメニューです。いずれも税込2,200円台から2,400円の価格帯で提供されます。

WA!!くまのかき氷（和風） — 2,200円(税込)

黒糖と練乳をベースに抹茶やあずきなど和の素材を重ねた定番の一品です。ドゥルセチョコレート製の耳とバニラジェラートの鼻が愛らしい外観を作り、内部にはきなこ、タピオカ、かりんとう、ゆであずき、抹茶プリンなどを忍ばせています。

黒糖シロップと抹茶シロップの奥行きある甘さと、食べ進めるごとに変わる食感が特徴です。

YO!!しろくまのかき氷（洋風） — 2,200円(税込)

苺とミルクをベースに、ホワイトチョコレートの耳、クリームやジェノワーズ（スポンジ）、アマレット風味のブランマンジェをあわせ、内部に苺コンポートや苺ジェラートを配した、まるでショートケーキのようなかき氷です。

練乳と苺シロップのやさしい甘さが全体を包み、見た目の可愛らしさとケーキのような満足感が得られます。

ぷりんあらもーど — 2,200円(税込)

「プリンアラモード」をTANGO流に再構築した新メニューです。結婚式でも使用されるプリンに基づいたプリンクリームやキャラメルシロップを重ね、濃厚でコクのある味わいを実現しています。

ミックスフルーツソースの爽やかさ、フィアンティーヌ※によるサクサク感、カラースプレーのアクセントが最後まで飽きさせない構成です。

月替わり限定メニュー（各月に1種、5月〜9月の期間限定）

5月から9月の各月に1種ずつ登場する限定フレーバーは、合計で5種あり、各月に常設3種とあわせて4種を提供します。月ごとに特色ある素材と仕立てが採用されています。

以下に各月の限定メニュー名、特徴、価格を記します。

• 5月限定：はちみつレモンヨーグルト — 2,200円(税込)

  レモンジュレの爽やかな酸味とフィアンティーヌの食感に、コクのあるヨーグルトジェラートを重ね、はちみつレモンと練乳のやさしい甘さ、コムハニーやローズマリー、自家製ドライレモンを添えた構成です。

• 6月限定：贅沢メロン — 2,400円(税込)

  2種のメロンシロップに赤肉メロンのジュレ、ヨーグルトクリーム、フィアンティーヌ、バニラジェラートを重ね、メロンと練乳のエスプーマと軽やかなメレンゲで仕上げた一品です。

• 7月限定：トロピカルマンゴー — 2,400円(税込)

  マンゴーの甘み、パッションフルーツの酸味、ココナッツのコクを合わせ、中にマンゴーソルベやマンゴープリン、パイナップルコンポートを重ねた夏らしい味わいです。

• 8月限定：ピーチミルクティー — 2,200円(税込)

  紅茶のジュレやジェノワーズ、ピーチピューレ、バニラジェラート、アールグレイクリームを重ねたミルクティー仕立てです。白桃や紅茶のメレンゲをアクセントに、香りと甘さのバランスを取っています。

• 9月限定：かぼちゃとりんごのモンブラン仕立て — 2,400円(税込)

  かぼちゃのやさしい甘さとりんごの甘酸っぱさを合わせ、バニラジェラートやりんごコンポート、アーモンドキャラメリゼ、フィアンティーヌの食感を楽しめる構成です。仕上げにかぼちゃクリームとミルクエスプーマを添えています。

※フィアンティーヌ：サクサクとした軽い食感に焼き上げた生地を細かく砕いた焼き菓子のこと。

店舗情報・予約方法・運営会社

Terrace Dining TANGOは東京タワーを目前に臨むロケーションに位置するダイニングレストランで、結婚式場「The Place of Tokyo」に併設されています。外に開放されたテラスからは東京タワーを一望でき、四季折々の旬の味覚を提供する場として設計されています。

運営は株式会社一家ダイニングプロジェクト（連結子会社：株式会社一家ホールディングス）で、代表取締役社長は武長 太郎氏です。プレスリリースの発表日は2026年4月28日 15時10分です。

アクセス・営業時間・予約先

店舗の所在地、アクセス方法、営業時間、連絡先は以下のとおりです。実際の来店前には公式HPで最新の営業情報を確認することが推奨されています（定休日は不定休）。

店名

Terrace Dining TANGO（テラスダイニングタンゴ）

住所

東京都港区芝公園3丁目5-4 1F

アクセス

• 都営大江戸線 赤羽橋駅 赤羽橋口より徒歩5分
• 地下鉄日比谷線 神谷町駅 1番出口より徒歩7分
• 都営三田線 御成門駅 A1出口より徒歩6分

電話

03-5733-6866

営業時間

• Lunch 全日 11:30〜15:00（LO 14:00）
• Dinner 全日 17:00〜22:30（LO 21:30）※ディナーは別途サービス料10%加算

定休日

不定休（公式HPで要確認）

予約や最新情報は店舗公式サイトおよび公式Instagramで案内されています。公式サイト：http://www.tango-tpt.com/

要点の整理（表形式）

以下の表に今回の記事で触れた主要な情報を整理しました。提供期間、メニュー名、価格、特徴、備考を項目ごとにまとめています。

以上の内容は、TANGOが発表したプレスリリースに基づく情報を整理したものです。販売開始日、提供期間、各メニューの仕様や価格、店舗情報は記事作成時点の公表情報に基づいていますので、来店の際には公式情報の確認を推奨します。