阪神梅田で5/13開幕　やちむんと沖縄グルメ6日間

沖縄の「食」と「器」を一度に楽しむ6日間の企画

株式会社阪急阪神百貨店は、阪神梅田本店1階・食祭テラスにて「ハイサイ！めっちゃ沖縄！2026」を、2026年5月13日（水）から5月18日（月）までの6日間開催します。プレスリリースは2026年4月29日9時に公表されており、イベント公式情報は阪神百貨店の特設ページで確認できます（公式URL： https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/index.html ）。

本イベントは沖縄の食・酒・器（やちむん）・雑貨などを集め、現地での体験を再現しつつ会場限定のコラボメニューや企画を多数用意している点が特徴です。開催場所は阪神梅田本店1階の食祭テラスで、会期中は入場や各商品の販売が行われます。

なお、出展商品には「沖縄県以外の地域で生産」または「沖縄外の原材料を使用」したものが含まれる場合がある旨が明記されています。産地表記や原材料表示を確認のうえ購入・試食の判断を行う形となります。

セレクトショップ「フクギドウ」が案内する沖縄の現在と伝統

今年のスーパープレゼンターは、神戸・六甲のセレクトショップ「フクギドウ」を運営する表ゆかりさんと三上裕子さん。二人は「器 暮らしの道具 フクギドウ」と「服と、あれこれ。フクギドウ」を手がけ、国内各地から器や雑貨を買い付けている専門家です。

フクギドウのお二人は、買い付けで訪れるたびに惹かれるという沖縄の魅力について来場者に向けて紹介します。やちむん（沖縄方言で「焼き物」を指す）への愛着や、作り手ごとの特徴の見つけ方、実際の使い方などを通じて、器を媒介にした食体験の深掘りを行います。

やちむん出品ラインナップと作り手の特徴

会場には多数のやちむんが並びます。同じ絵柄でも作り手によってタッチや表情が異なる点が楽しみどころで、用途や好みに合わせて選べるように種類やサイズを揃えています。

出品される主な作り手とその特徴は以下の通りです。

• 陶器工房 壹（いち）：琉球王朝時代の「シンプル＆合理的」な機能美を目指した器を制作。
• 読谷山焼 北窯 松田米司工房：沖縄の風土ならではのあたたかくやわらかい表情が特徴。
• 中ノ畑窯：サイズバリエーションが豊富で、ご飯茶碗や改良を重ねたオーバル皿など使いやすさが魅力。
• nikadori：沖縄の植物を使ったオブジェや雑貨を制作。

やちむんは展示に加えて販売も行われ、イベント限定で制作された器も含まれます。例えば「陶器工房 壹」による水玉そばマカイは会場で購入可能で、価格は7,700円となっています。

出店者と会場限定メニューの詳細 — 前半・後半で変わるラインナップ

会期は前半（5月13日（水）〜5月15日（金））と後半（5月16日（土）〜5月18日（月））の双方で出店者が入れ替わります。各日・各時間帯で数量限定の販売や調理タイムが設定される商品もあります。ここでは出店／メニューの主要情報を細かく整理します。

会期中の出店には、食材販売、惣菜、イートインメニュー、クラフトビールやワインなどの酒類まで多彩な品揃えが用意されています。下記に出店者ごとの提供メニューと価格、販売形態（イートイン／持ち帰り）などをまとめます。

会場限定の出店・メニュー（主要ピックアップ）

「新・沖縄共同売店 by 松尾芭商」は、惣菜やパン・焼き菓子、調味料、日用品などを揃えた“ニューローカルコンビニエンスストア”の出店として、同イベント専用にプロデュースされた商品を販売します。商品の一部は次の通りです。

• 「松尾芭商」黒糖バナナチップス（80g）486円
• 「松尾芭商」×「菓子工房しずく」クッキーアイスサンド（1個）600円
• 【5月18日(月)のみ販売】「新・沖縄空弁」芭商弁当（1人前）1,080円［販売予定数30］

これらはイベント独自の品揃えで、特に「芭商弁当」は販売予定数が限定されているため、販売日時・数量に注意が必要です。

代表的なイートイン・物販メニューの詳細（金月そば／ブエノチキンなど）

「金月(きんちち)そば」は、もちもちの自家製生太麺と出汁にこだわる沖縄の人気店。今回会場では炙り軟骨ソーキをトッピングしたメニューを中心に提供します。やちむん（陶器）で提供されるメニューもあり、食と器の組み合わせを楽しめます。

金月そばのメニューと価格は次の通りです。

また「沖縄丸鶏製造所 ブエノチキン」はイートインで〈沖縄丸鶏ブエノチキン（半羽：約400g）〉を提供します。価格は2,808円で、各日・各時間帯の販売予定数が設定されています。焼き上がりの目安時間は各日午前10時〜、正午〜、午後2時〜、午後4時〜、午後6時〜となっています。

調理工程については、沖縄県産やんばる若鶏の腹ににんにくを詰め、酢・にんにく・ハーブなどを合わせた秘伝のたれに2日間漬け込み、丸ごと焼き上げるという内容です。

前半（5/13〜5/15）と後半（5/16〜5/18）の出店一覧

会期を前半と後半に分け、各日替わりで出店者が入れ替わります。ここでは両期間の主な出店者と代表メニューをリスト化します。

前半（5月13日〜15日）の出店主なラインナップ：

• インドの定食 コフタ：沖縄食材のカレー2種盛プレート（1人前）1,815円。中ノ畑窯のやちむんで提供。
• Aボールスタンド by 小桜・小梅：Aボール（泡盛をソーダで割った飲み物）1杯 660円。
• CLAY Coffee & Gallery：チキンと焼き野菜のタルティーヌとドリンクセット 1人前 2,100円。CLAYのために作られた器で提供。
• THREE STARS：クッキーアイスサンド（1個）各 990円。動物性食品不使用、沖縄素材の風味が特徴。

後半（5月16日〜18日）の出店主なラインナップ：

• CLIFF GARO BREWING：生ビール（270mL）836円〜、（460mL）1,419円〜。沖縄素材を使ったクラフトビール3種のみ比べセット（130mL×3杯）1,386円。
• commons：“B”LTサンドウィッチ（1人前）1,320円。素材の旨味を生かしたパンが特徴。
• TESIO：ウィーケンドッグ（1個）1,100円。ドイツ製法にこだわったソーセージ。
• Occi cidery：Occi（シークヮーサーワイン）720mL 3,520円、360mL 2,420円。沖縄発のシークヮーサーワイン。

イベントの見どころ整理と重要ポイントのまとめ

本イベントの見どころは大きく三点に整理できます。第一に、やちむんをはじめとする器とその器で味わう特別メニューの組合せ。第二に、会期中のみ提供されるコラボメニューや数量限定商品。第三に、スーパープレゼンターであるフクギドウによる現地の紹介と器選びの指南です。

会場では販売商品ごとに生産地や原材料が異なる点に留意する必要があります。プレスリリースでも「一部沖縄県以外の地域で生産または原材料を使用した商品もございます」と明記されていますので、購入時は表示を確認してください。

以下の表は、本記事で紹介した主要情報を整理したものです。会場や開催期間、代表的な出店者、主なメニューと価格、注意点を一目で確認できます。

上記のとおり、会場では沖縄の伝統的な焼きものであるやちむんと、現地の食文化を再現したメニューが多数用意されています。器と料理を組み合わせた体験や、会期限定のコラボ商品、数量限定の販売などが特徴のイベントです。詳細や当日の出店時間・販売数量については公式ページでの確認が推奨されます。