5/1開始 あみやき亭がGW限定で松阪牛特上ロース
ベストカレンダー編集部
2026年4月29日 21:14
GW松阪牛特上ロース
開催期間：5月1日〜5月6日
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ゴールデンウィークに広がる松阪牛の一皿
株式会社あみやき亭が発表したゴールデンウィーク期間の特別メニュー『松阪牛特上ロースステーキ』が、2026年5月1日（金）から5月6日（水）まで中部地区の全店舗で提供されます。プレスリリースは2026年4月29日 18時33分に公開されており、もともと三重県内限定で提供されていたメニューを、反響を受けて愛知・岐阜・三重・滋賀の各店舗へ拡大する形です。
本記事では、提供期間や対象店舗、商品内容、価格設定、運営会社の情報など、プレスリリースに記載されているすべての情報を網羅的に整理して紹介します。連休中の外食選択肢という文脈で、どのようなシーンに合致するかも併せて解説します。
プレスリリースの基本データ
発表元は株式会社あみやき亭。公開日時は2026年4月29日 18時33分です。今回の発表はゴールデンウィークの期間限定メニューに関するものであり、対象は同社が運営する国産牛焼肉チェーン『あみやき亭』の中部地区店舗です。
販売期間は明確に2026年5月1日（金）から5月6日（水）までと定められており、期間限定である点が強調されています。該当期間以外での提供は想定されていません。
松阪牛特上ロースステーキの中身と味わい
今回提供される『松阪牛特上ロースステーキ』は、日本が誇るブランド和牛である松阪牛の中でも、きめ細やかな肉質と脂の甘みが特徴の部位を用いた一皿です。具体的にはサーロインとリブロースを使用し、焼肉の形式で提供される一方で、軽く焼き上げてステーキ感覚で楽しめるように設計されています。
素材の持ち味をダイレクトに味わえる提供方法が採られており、脂の甘みや肉の旨みを感じやすい調理方法が想定されています。外食で『ちょっと贅沢をしたい』というニーズに応えるラインナップです。
使用部位と調理の特徴
- 使用牛種: 松阪牛（ブランド和牛）
- 主な部位: サーロイン、リブロース
- 調理法: 焼肉としての提供、軽く焼いてステーキ感覚での提供推奨
こうした構成により、焼肉の集いでのシェアから、個々にステーキのように味わう場面まで幅広く対応できるメニューになっています。
価格設計と展開背景──創業30周年の感謝価格
プレスリリースでは、松阪牛の一般的な市場相場に触れつつ、今回の価格設定が特別であることを明示しています。通常、松阪牛のサーロイン・リブロースは専門店で1人前（約100g）あたり3,000円～5,000円前後が相場とされますが、あみやき亭は創業30周年の感謝の意を込め、松阪牛特上ロースステーキを1,280円（税込1,408円）で提供します。
この価格は期間限定の特別設定であり、通常の店舗価格とは異なる点に注意が必要です。連休期間中に“少し特別な外食”を検討する消費者にとって、価格と品質のバランスがアピールポイントとなっています。
価格の明細
- 表示価格
- 1,280円（税抜相当）
- 税込価格
- 1,408円（税込）
- 相場との比較
- 一般の専門店相場は約3,000円～5,000円（約100gあたり）
価格設定はプロモーション性が強く、創業からの節目となる30周年施策の一環として位置づけられています。
提供店舗・販売期間と企業情報
販売実施店舗は、あみやき亭の中部地区店舗全店です。対象は愛知県、岐阜県、三重県、滋賀県に所在する各店舗となります。プレスリリースは対象エリアを明記しており、これらの県外店舗では提供されない点に留意が必要です。
販売期間は繰り返し明示されているように2026年5月1日（金）～5月6日（水）です。期間中は中部地区の全店舗で同一メニューが同一価格で提供される予定です。事前の予約要否、提供数量の制限、店舗ごとの仕入れ状況による品切れの可能性などはプレスリリース内では個別に言及されていませんが、限定期間であることから早めの来店が想定されます。
会社概要と運営方針
運営会社は株式会社あみやき亭。企業理念として“食の力で、日本一家族の思い出をつくる会社へ”を掲げています。モットーは「国産牛をお値打ち価格で」。肉のプロによる厳選仕入れと徹底した品質管理で、安心・安全かつ美味しい焼肉体験を提供することを目標としています。
公式情報の参照先として公式ホームページおよび公式Instagramがプレスリリースに示されています。画像素材やプレス用のダウンロード素材が提供されている旨も明記されています。
- 公式HP: https://amiyakitei.jp/
- 公式Instagram: https://www.instagram.com/amiyaki_official/
提供情報の要点まとめ
以下の表は、本記事で取り上げたプレスリリースの主要事項を整理したものです。販売期間、対象エリア、商品名、価格、企業情報などを一覧にまとめ、読み返しやすくしています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 発表者 | 株式会社あみやき亭 |
| プレスリリース公開日時 | 2026年4月29日 18時33分 |
| 販売期間 | 2026年5月1日（金）～5月6日（水） |
| 実施店舗（対象エリア） | あみやき亭中部地区全店（愛知、岐阜、三重、滋賀） |
| 商品名 | 松阪牛特上ロースステーキ |
| 使用部位 | サーロイン、リブロース（松阪牛） |
| 価格 | 1,280円（税込1,408円） |
| 企画意図 | 三重県内での好評を受け、中部地区全店へ拡大。創業30周年の感謝価格として提供。 |
| 企業理念・モットー | “食の力で、日本一家族の思い出をつくる会社へ”。「国産牛をお値打ち価格で」 |
| 公式情報 | 公式HP: https://amiyakitei.jp/ 公式Instagram: https://www.instagram.com/amiyaki_official/ |
以上がプレスリリースに記載された全情報の整理です。ゴールデンウィーク期間中に提供される特別メニューの内容、期間、価格、対象店舗に関する事実を漏れなくまとめました。期間限定の価格設定である点、対象エリアが中部地区に限定される点を踏まえ、利用を検討する際の参考にしてください。
