5/2発売｜箱根チーズテラスの常温チーズ焼き菓子

箱根で“持ち帰る価値”を具体化した常温焼き菓子の登場

2026年5月2日、箱根のチーズスイーツ専門店「箱根チーズテラス」にて、常温保存が可能な焼き菓子2種が発売されます。今回の発表は株式会社エンイートが2026年4月30日13時00分に公表したもので、同社は本社を神奈川県小田原市に置き、代表取締役社長は市川将史氏です。

箱根チーズテラスはこれまで冷蔵を前提としたチーズケーキを主力に据え、観光地での“食べ歩き”と“お土産”という二つのニーズに応えてきました。今回の新商品は同店にとって初めての常温保存可能なオリジナル商品となり、観光客が持ち帰りやすいことを最優先に設計された点が特徴です。

発表日時

2026年4月30日 13:00（株式会社エンイートのプレスリリース）

商品発売日

2026年5月2日（金）より販売開始

発売店舗

箱根チーズテラス 元箱根店、ミナカ小田原店（詳細は本文末の店舗情報参照）

商品開発の背景とブランド戦略

箱根は国内外からの来訪者が多く、滞在中の体験だけでなく旅の余韻として持ち帰る土産の価値が重視されます。箱根チーズテラスはその特性に着目し、これまでの“その場で楽しむ”スイーツに加え、“持ち帰る楽しさ”を満たす商品群の拡充を目指しています。

今回の常温焼き菓子は、冷蔵商品の取り扱いに伴う物流・保管の制約を解消し、観光客が移動中でも気軽に購入・持ち歩きできる点を強化しました。商品設計は「常温で持ち運びやすい」「高付加価値」の両立を軸にしています。

• 観光地立地に合わせたパッケージ性と視認性の重視
• チーズ素材の魅力を活かしつつ焼き菓子としての完成度を追求
• 今後は焼き菓子ラインナップの拡充と他拠点展開も視野に

新作2品の詳細：薫る箱根のチーズパイとフィナンチーズ

今回発表されたのは「薫る箱根のチーズパイ」と「フィナンチーズ」の2種です。いずれも常温での保存が可能で、手土産やお土産としての持ち運びを想定した設計になっています。以下に各商品の構成と特徴を具体的に解説します。

両商品ともに箱根の風景や観光体験と調和する商品設計を意識しており、箱根チーズテラスが掲げる“その場で楽しむ美味しさ”と“旅の余韻として持ち帰る価値”の両立に応える内容です。

薫る箱根のチーズパイ

「薫る箱根のチーズパイ」は、折り重ねたパイ生地による繊細な食感とチーズの旨みを組み合わせた焼き菓子です。パッケージは観光土産としての見栄えにも配慮した設計です。

商品は3枚入りで、価格は660円（税込）です。常温保存が可能で、食べ歩きや持ち帰りが想定されています。

• 432層が生み出す繊細な口どけ：幾重にも折り重ねた432層のパイ生地により、ほどけるような軽やかな食感を実現しています。
• しっとりとした上質な食感：焼き上げのバランスを調整し、パイでありながらパサつかないしっとり感を追求しています。
• バターの風味で満足感：芳醇なバターの香りが広がり、一枚でも満足できる味わいの余韻を残します。
• チーズパウダーが引き立てるコクと塩味：仕上げにまとわせたチーズパウダーが甘さの中にアクセントを加えます。
• 甘さと塩味の調和：軽やかな生地にチーズの旨みを重ねた、他にはない味わいを目指しています。

フィナンチーズ

「フィナンチーズ」はフィナンシェ生地とチーズケーキ生地の二層構造を特徴とする焼き菓子です。外側は香ばしく、内側はなめらかで濃厚なチーズの風味を確保しています。

形状はチーズを模したユニークな仕様で、手に取った瞬間から見た目の印象も楽しめるデザインです。価格は1個400円（税込）、4個入1,600円（税込）、8個入3,200円（税込）と複数の選択肢を用意しています。

1. フィナンシェ×チーズケーキの2層構造：バター香るフィナンシェ生地としっとり濃厚なチーズケーキ生地を重ねています。
2. しっとり感と濃厚さのコントラスト：外側の香ばしさと内側のなめらかさによる食感の対比が特徴です。
3. チーズのコクをしっかり感じる味わい：チーズケーキ由来の濃厚な風味を焼き菓子で実現しています。
4. チーズを模したユニークな形状：見た目にも印象残るデザインで贈答用途にも配慮しています。
5. 土産として選びやすい完成度：味・見た目・持ち運びやすさを兼ね備え、箱根土産に適した仕様です。

販売拠点・営業時間、会社情報と今後の展開

新作2品は箱根チーズテラスの元箱根店とミナカ小田原店で販売されます。元箱根店は観光エリアに位置し短時間の来訪者が多い一方、ミナカ小田原店は駅近の商業施設内で幅広い時間帯の来店が見込まれます。

下記に各店舗の所在地と営業時間、会社概要を明記します。問い合わせや詳細は公式サイトでも案内しています。

公式サイト

https://hakone-cheese-terrace.com/

商号

株式会社エンイート

本社所在地

〒250-0021 神奈川県小田原市早川1丁目4-10

代表者

代表取締役社長 市川 将史

同社は箱根発のチーズスイーツブランドとしての認知拡大を目指し、地域性を活かした商品開発や他拠点への展開を視野に入れています。今回の常温焼き菓子の導入は、観光需要に応じた商品ポートフォリオの拡張を意図した一手と位置付けられます。

以上が株式会社エンイートによる箱根チーズテラス新作焼き菓子の公式発表内容の要旨です。商品仕様、価格、販売開始日、販売場所、企業情報を整理して記載しました。箱根という観光地の特性を踏まえ、持ち帰りやすさとチーズ素材の魅力を両立させた商品設計であることが確認できます。