5月7日開始 ホテルニューオータニ いちご・抹茶・マンゴー

初夏の味覚を三本柱で楽しむ スイーツフェアの全体像

株式会社ニュー・オータニは、甘酸っぱいいちご、香り高い抹茶、とろけるマンゴーをテーマにした『いちご・抹茶・マンゴースイーツフェア』を、ホテルニューオータニ（東京・幕張・大阪）の館内レストランで2026年5月7日（木）から6月30日（火）まで開催します。プレスリリースは2026年5月1日 16時30分付で発表されています。

本フェアはホテルニューオータニの年間を通じたスイーツ企画の一環で、これまで好評を得た『あまおうスイーツフェア』の反響を受け、今回は初めて“いちご・抹茶・マンゴー”の三本柱を一度に取り上げる構成となります。ホテルごとに実施メニューや販売期間が異なる場合があり、入荷状況により開催内容が予告なく変更される旨の注意があります。

ビュッフェとテイクアウト、サービスチャージの取り扱い

東京・幕張両ホテルでは、特に『スーパースイーツビュッフェ2026 ～いちご・抹茶・マンゴー～』が目玉として展開されます。ビュッフェでは3種のショートケーキ食べ比べ、シャーベット、和洋中のホットミール、サンドウィッチなどを組み合わせ、スイーツと食事をバランスよく楽しめる構成になっています。

各種メニューにはテイクアウト料金とサービス料別表記が混在しています。たとえば一部のケーキ類はテイクアウト価格、パンケーキやパフェなどはサービス料別の提供となりますので、利用時に料金表示を確認する必要があります。

開催期間

2026年5月7日（木）～6月30日（火）

発表

株式会社ニュー・オータニ 2026年5月1日 16時30分

実施ホテル

ホテルニューオータニ（東京・幕張・大阪）

抹茶の世界観と具体的な提供メニュー

抹茶をテーマにしたメニューは、伝統の素材や製法を生かしつつ和と洋を融合させた品揃えが特徴です。冷たいかき氷からテイクアウトのショートケーキ、レストランでのパンケーキまで、多彩な表現で抹茶の風味を提示しています。

使用される氷や素材はホテルや店舗によって異なります。たとえば日光天然氷を用いた製法や、ホテルニューオータニ大阪で使われる南アルプス・八ヶ岳の天然氷など、食感や口どけにこだわった仕立てがなされています。

主な抹茶メニューと提供店・価格

主な抹茶関連メニューと価格は以下のとおりです。店舗は各ホテルの表記に従っています。

• 新江戸かき氷 抹茶 料金 ¥2,800（サービス料別） 店舗: ホテルニューオータニ（東京）日本料理「KATO’S DINING & BAR」およびホテルニューオータニ大阪 割烹「季処 一心」、「麺処 NAKAJIMA」。日光天然氷の綿菓子のような口どけに、小粒大福、あんこジュレ、抹茶葛ソースを重ねた一品。
• 新edo抹茶ショートケーキ 料金 ¥1,674（テイクアウト） 店舗: ホテルニューオータニ（東京・幕張）パン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI」。抹茶と和三盆を混ぜ込んだスポンジ、黒蜜あんこ、豆乳ホワイトガナッシュ、抹茶カスタードなどを重ねたケーキ。
• 新江戸抹茶カステラショートケーキ 料金 ¥1,836（テイクアウト） 店舗: ホテルニューオータニ（東京・幕張・大阪）パン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI」。太陽卵を用いたカステラに抹茶カスタード、黒蜜あんこ、おしるこジュレを合わせた一品。
• ホテルニューオータニ特製 抹茶パンケーキ 料金 ¥3,630（サービス料別） 店舗: ホテルニューオータニ（東京・幕張・大阪）オールデイダイニング「SATSUKI」。リコッタ、クリームチーズ、マスカルポーネをブレンドした生地に抹茶わらび餅、白玉、粒あん入りおしるこジュレを添えたパンケーキ。

マンゴーといちごの主力スイーツ、ビュッフェの見どころ

マンゴーといちごは、初夏の果実の代表としてそれぞれの個性を活かしたスイーツ群が用意されています。マンゴーはとろける甘みとトロピカルなアクセントを生かしたパフェやショートケーキ、いちごは王道のショートケーキやナポレオンパイで提供されます。

ビュッフェでは3種のショートケーキ食べ比べやシャーベットに加え、和洋中のホットミールやサンドウィッチなどグルメ要素も充実しており、甘味だけでなく食事としての満足度も考慮されています。

主なマンゴー・いちごメニュー詳細

各メニューの特徴と価格、提供店舗は次のとおりです。

1. エクストラスーパーダブルショートケーキ（メロン＆マンゴー） 料金 ¥5,940（テイクアウト） 店舗: ホテルニューオータニ（東京・幕張・大阪）パティスリーSATSUKI。静岡産マスクメロンと国産マンゴーを使用し、玄米卵や九州大牟田産生クリーム、ライチの層、エルダーフラワー葛で仕上げた究極の重層的ショートケーキ。
2. スーパーマンゴーショートケーキ 料金 ¥2,700（テイクアウト） 店舗: ホテルニューオータニ（東京・大阪）パティスリーSATSUKI。国産マンゴー、太陽卵、九州産生クリーム、和三盆等を用いた「スーパーシリーズ」の新作。
3. マンゴーパフェ 料金 ¥3,190（サービス料別） 店舗: ホテルニューオータニ（東京）ティー＆カクテル「ガーデンラウンジ」、ホテルニューオータニ大阪 オールデイダイニング「SATSUKI」。マンゴー、キャラメルアイス、ココナッツゼリー、ライチ、マンゴーマカロン、チョコレートグラノラなど多層的な味と食感が組み合わされている。
4. ストロベリーショートケーキ 料金 ¥1,015（テイクアウト） 店舗: ホテルニューオータニ（東京・幕張・大阪）パティスリーSATSUKI。スポンジにグラン・マルニエ、クリームにキルシュヴァッサーを隠し味にした王道のショートケーキ。
5. ナポレオンパイ 料金 ¥1,674（テイクアウト） 店舗: ホテルニューオータニ（東京・幕張・大阪）パティスリーSATSUKI。サクサクのパイ生地にバニラ香るカスタードといちごを合わせた伝統的な一品。

販売概要、注意点、関連情報のまとめ

本フェアの販売概要は以下のとおりです。期間中でも入荷状況やホテルごとの運用により、フェア商品の販売期間や内容が異なる場合がある点に留意する必要があります。最新情報は公式ウェブサイトで確認するよう案内されています。

掲載されている料金はテイクアウト料金やサービス料別表記などが混在しているため、利用時には各店舗での最終表示に従ってください。発表元の企業名は株式会社ニュー・オータニ、発表日時は2026年5月1日 16時30分です。

フェア名

いちご・抹茶・マンゴースイーツフェア

実施期間

2026年5月7日（木）～6月30日（火）

実施場所

ホテルニューオータニ（東京・幕張・大阪）

主催

株式会社ニュー・オータニ

注意事項

入荷状況により開催期間・販売内容が予告なく変更される可能性、ホテルごとに販売内容が異なる場合があること、料金は商品によってテイクアウト価格とサービス料別表記があること

関連リンク

https://www.newotani.co.jp/group/ichigo-matcha-mango/

以下に、本記事で取り上げた主な提供メニューと開催情報を表形式で整理します。個々のメニューは店舗と料金表記が異なるため、利用前に公式サイトや店舗での最新情報確認が推奨されます。

紹介した内容はプレスリリースに基づく情報の要約と整理です。実際の提供状況や価格、営業時間については公式ウェブサイトの最新情報を確認してください。関連リンクは次のとおりです: https://www.newotani.co.jp/group/ichigo-matcha-mango/