築地ちとせの新作『ちとせのわらび餅せとか』が羽田で限定販売
ベストカレンダー編集部
2026年5月4日 15:48
ちとせのわらび餅せとか
開催日：5月4日
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透きとおる甘さともちもちの食感を夏に：『ちとせのわらび餅せとか』の中身
株式会社シュクレイ（代表取締役：阪本良一、本社：東京都港区）は、老舗和菓子店・築地ちとせより、期間限定商品『ちとせのわらび餅せとか』を発売しました。プレスリリースは2026年5月4日 12時10分にリリースされています。商品は愛媛県産の蜜柑「せとか」を使用したピューレを、透明感のあるつるんとしたわらび餅で包んだ生菓子です。濃厚でジューシーな果汁の甘みとほどよい酸味、わらび餅のもっちりとした食感が特徴で、冷やして提供することが推奨されています。
製法の要点として、せとかの甘みとコクを失わないようピューレ化した果肉をわらび餅で包むことで、口に入れた瞬間に果実のジューシーさが広がる構成になっています。果皮や搾りかすを極力取り除いたピューレは透明感のある胚肌色を帯び、わらび餅の滑らかさと対比して食感と味わいの両面で印象を残す仕様です。暑くなるこれからの季節に合う生菓子として位置づけられ、販売は期間限定、なくなり次第終了となります。
味わいと食べ方の提案
本品は冷蔵にて冷やして提供することが推奨されています。冷やすことでわらび餅のつるんとした舌ざわりと、せとか果汁のジューシーな甘みがより際立ちます。持ち帰り後は直射日光や高温多湿を避け、冷蔵保存のうえできるだけ早めにお召し上がりください。
以下に主な特徴を整理します。
- 原材料の特徴：愛媛県産「せとか」ピューレ使用。果実本来の甘みと酸味を活かす処理。
- 食感：つるん・もちもち。わらび粉由来の滑らかさと弾力。
- 提供方法：冷やして召し上がることを推奨。
- 販売形態：8個入の箱売り（1,296円・税込）。
| 商品名 | 内容量 | 価格（税込） | 主要原料 | 販売形態 |
|---|---|---|---|---|
| ちとせのわらび餅せとか | 8個入 | 1,296円 | 愛媛県産せとかピューレ、わらび粉 等 | 期間限定販売、なくなり次第終了 |
どこで買えるか：羽田空港の2拠点での取り扱い
『ちとせのわらび餅せとか』は羽田空港の直営販売拠点で取り扱われています。販売場所は羽田空港第1ターミナルと第2ターミナルの2箇所で、空港利用者や旅行者、出張者への手土産や帰省土産としても想定された品揃えです。期間限定商品のため、各店舗の在庫状況により早期に完売する可能性があります。
具体的な販売店舗と所在地は以下の通りです。購入を検討する場合は、事前に電話で在庫確認を行うか、公式オンラインショップの情報も参照してください。
- 羽田空港東京食賓館Eゲート前（第1ターミナル 2F）
- 住所：東京都大田区羽田空港3-3-2（羽田空港第1ターミナル2階出発ロビー 東京食賓館Eゲート前）
- 羽田空港フードプラザ（第2ターミナル 3F）
- 住所：東京都大田区羽田空港3-4-2（羽田空港第2ターミナル3階フードプラザ）
店舗に関する問い合わせ先の代表番号は03-5757-0191です。販売は期間限定で、在庫がなくなり次第終了となりますので、まとまった数を購入したい場合は事前に問い合わせることが推奨されます。
築地ちとせの系譜と定番商品のラインナップ
築地ちとせは大正元年に「御菓子司ちとせ」として創業した老舗和菓子店で、東京・築地の食文化と結びついた素材選びと製菓技術を重ねてきました。宮内庁御用達の歴史を持ち、選りすぐりの食材を用いることにより、和洋を問わない菓子づくりを行っています。今回のせとかを用いたわらび餅は、築地ならではの食材網を活かした一品と言えます。
ここではプレスリリースに記載のある定番商品をすべて紹介します。各商品の特徴、内容量と価格を併記します。
定番商品一覧（記載分）
以下はプレスリリースにある定番商品と、その説明・価格情報です。すべての記載情報を網羅しています。
- ＜期間限定＞ラムネゼリー
夏の風物詩『ラムネ』の味わいを爽やかな飲むゼリーに仕立て、中に丸いラムネボールを配した期間限定商品です。冷蔵庫で冷やして提供することが推奨されています。
4個入：1,728円（税込）／8個入：3,456円（税込）
- 天ぷらせんべい
良質な天然えびの甘みを活かし、岩津ねぎ等のこだわり食材でかき揚げを表現したサクサク食感のせんべいです。素材の旨味を前面に出す製法が特長です。
6枚入：810円（税込）／12枚入：1,620円（税込）
- 泥つきごぼう天せんべい
国産ささがきごぼう、もち米（国産）とうるち米（国産）を組み合わせ、高温でさっと揚げることでしっかりとした食感を実現した商品です。風味豊かなごぼうの味わいが特徴です。
4袋入：810円（税込）
- 鯛安吉日
縁起の良い鯛の形をしたしっとりとしたフィナンシェ。北海道産小豆を使用した粒あんを練り込み、バターによるコクを加えた上品な甘さに仕上げています。
6個入：1,350円（税込）／12個入：2,700円（税込）
会社概要と展開ブランド
株式会社シュクレイは2011年12月15日に設立され、本社は東京都港区北青山1-2-7に所在します。展開ブランドは多数あり、代表的なものとして東京ミルクチーズ工場、ザ・メープルマニア、築地ちとせ、コートクールなどが挙げられます。プレスリリースには多くのブランド名が列記されており、菓子分野で幅広い商品開発と販売チャネルを有していることが示されています。
| 会社名 | 設立 | 本社所在地 | 主な展開ブランド（一部） |
|---|---|---|---|
| 株式会社シュクレイ | 2011年12月15日 | 東京都港区北青山1-2-7 | 東京ミルクチーズ工場、ザ・メープルマニア、築地ちとせ、ほか多数 |
メディア向け案内、公式情報と問い合わせ
メディア関係者向けには、掲載・取材用のアセット（高解像度画像、商品ロゴ等）が用意されており、記事制作や番組収録のための商品サンプル提供や企画段階での相談にも対応すると案内されています。取材希望やサンプルの依頼、企画に関する問い合わせは指定の窓口に連絡する必要があります。
公式のオンライン情報やSNSアカウントも公開されています。購入前の詳細確認や各種素材のダウンロード、最新の販売状況の確認は公式サイトおよびSNSで行ってください。
- 公式サイト：https://sucreyshopping.jp/tsukijichitose
- Instagram：https://www.instagram.com/tsukijichitose_official/
- X（旧Twitter）：https://x.com/tsukijichitose
- Facebook：https://en-gb.facebook.com/tsukijichitose/
メディア向け素材の入手や取材申し込みの連絡先は、上記の公式窓口または羽田空港の店舗代表番号（03-5757-0191）を通じて案内を受けることができます。提供されるアセットには高解像度画像や商品ロゴなどが含まれます。
情報の整理（要点の一覧表）
以下の表に、本記事で取り上げた主要な情報を整理しています。商品仕様、販売場所、価格、問い合わせ先、関連商品および会社情報を一目で確認できます。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | ちとせのわらび餅せとか |
| 発売元 | 築地ちとせ（株式会社シュクレイ） |
| リリース日時 | 2026年5月4日 12時10分 |
| 主要原料 | 愛媛県産「せとか」ピューレ、わらび粉 等 |
| 内容量／価格 | 8個入 1,296円（税込） |
| 販売場所 | 羽田空港東京食賓館Eゲート前（第1ターミナル2F）、羽田空港フードプラザ（第2ターミナル3F） |
| 店舗代表電話 | 03-5757-0191 |
| 取り扱い性質 | 期間限定商品（なくなり次第終了） |
| 定番・関連商品 | ラムネゼリー（4個入1,728円／8個入3,456円）、天ぷらせんべい（6枚入810円／12枚入1,620円）、泥つきごぼう天せんべい（4袋入810円）、鯛安吉日（6個入1,350円／12個入2,700円） |
| 公式リンク | https://sucreyshopping.jp/tsukijichitose |
| 会社情報（設立等） | 株式会社シュクレイ：設立 2011年12月15日／本社 東京都港区北青山1-2-7／多数ブランド展開 |
本稿はプレスリリースに基づき情報を整理した報道記事です。商品の仕様、価格、販売状況は告知時点の内容に基づいており、変更される場合があります。購入や取材、素材提供の依頼については記載の公式窓口へ確認をしてください。
