6月1日開始｜海石榴 つばきの鱧と鮎 特選会席

奥湯河原の静寂とともに味わう、夏季限定の「特選会席」プラン

奥湯河原温泉「海石榴 つばき」（所在地：神奈川県足柄下郡湯河原町宮上776／執行役員支配人：雑賀弘）は、2026年6月1日から8月31日までの期間限定で、鱧（はも）と鮎（あゆ）を主役に据えたグレードアップ会席プランを提供します。発表は野口観光マネジメント株式会社および野口リゾートマネジメント株式会社により、2026年5月5日16時06分に行われました。

このプランは1日10名様限定の特別仕様で、夏の味覚である鱧と鮎を会席に組み込み、涼感ある食体験を提供することを目的としています。奥湯河原の深い緑と清涼な風情の中で、夏季特有の繊細な味わいを愉しめる構成になっています。

料理の中核―鱧と鮎の提供内容と選択方法

本プランでは、通常の会席料理に加えて鱧料理を一品追加し、白米を鮎ご飯にグレードアップすることが特典として含まれます。鱧の調理は「鱧の落とし」または「鱧の天ぷら」から、予約時に選択する形式です。

鱧は繊細な旨味と上品な口当たりが特徴で、落としでは清らかな涼を映すような味わいを、天ぷらでは香ばしさと軽やかな食感で夏の香りを閉じ込めた一皿となります。ご飯は白米の代わりに香ばしく炊き上げた鮎ご飯に変更し、会席の締めとして清流を想起させる風味を添えます。

提供される主な料理要素

料理の構成や素材は宿泊時期や仕入れ状況により変更となる場合があります。料理写真はイメージであり、実際の提供内容とは異なる場合がある旨が明記されています。

以下は本プランの特典につき、分かりやすく列挙したものです。

• 鱧料理を一品追加（ご予約時に「鱧の落とし」または「鱧の天ぷら」を選択）
• 白米を鮎ご飯へグレードアップ（会席の締めとして提供）
• 提供期間：2026年6月1日（月）～2026年8月31日（月）
• 1日10名様限定のグレードアップ美食プラン

予約上の注意点と公式ホームページ限定特典

予約時の選択や条件、公式サイト限定の優待について詳述します。公式ホームページからの予約はベストレート（同プラン比較時の適用条件あり）での提供を謳っており、さらに会員登録を経た予約者には追加の優待が用意されています。

会員登録後に予約すると、宿泊代金の5％割引が適用され、さらに宿泊代金の5％がポイントとして還元されます。これらは公式ホームページ限定の優待特典として明確に示されています。

公式サイト限定で選べる2つの追加特典

公式サイト経由で会員登録のうえ予約した場合、以下の二点の優待特典のうちいずれか一つを選択できます。

1. 湯河原駅からの往復送迎（1滞在につき1往復）。事前に指定した時間に湯河原駅からの送迎タクシーを手配。
2. 館内利用券3,000円分を1滞在につき1枚進呈。

上記の送迎は「1滞在1往復」の条件が付されている点、館内利用券は1滞在につき1枚という提供回数の制限がある点に注意が必要です。

プランの実務的情報と提供上の留意点

本プランにおける実務的な要点を整理します。宿泊対象期間、提供料理、選択の必要性、制限人数など、利用者が事前に確認すべき項目をまとめています。

料理内容は仕入れ状況や時期により変更される可能性があるため、特にアレルギーや食材の好みがある場合は予約時に宿へ確認することが推奨されます。また、料理写真はイメージである旨が案内されています。

宿泊対象期間

2026年6月1日（月）～2026年8月31日（月）

定員

1日10名様限定（特選会席の提供に関する上限）

鱧料理の選択

宿泊予約時に「鱧の落とし」または「鱧の天ぷら」を選択

ご飯のグレードアップ

白米を鮎ご飯に変更（会席の締めとして提供）

写真について

料理写真はイメージ

整理表：プランの主要点と予約先

以下の表は、本記事で紹介したプラン内容を要点ごとに整理したものです。表を参照することで、利用を検討する際の比較や確認が容易になります。

以上が、奥湯河原温泉 海石榴 つばきによる夏季限定の特選会席プランの要点です。期間、特典、予約時の選択肢、公式サイト限定の優待など、利用を検討する際に必要な情報を整理してお伝えしました。