5月14日スタート トゥーストゥース夏タルト全6種
ベストカレンダー編集部
2026年5月7日 15:10
夏のフルーツタルト発売
開催日：5月14日
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夏の光を閉じ込めたタルト群 — 5月14日からの提供開始
神戸の洋菓子店PATISSERIE TOOTH TOOTH（パティスリー トゥーストゥース）が、2026年5月14日（木）から季節の果実をふんだんに使ったタルトとケーキの販売を開始する。発表は株式会社ポトマックより2026年5月7日付で公表された。
ラインナップは柑橘やチェリー、ブルーベリーなどを中心に、香りや食感の組み合わせを意識した構成。イートインとテイクアウトで価格が設定されており、商品によっては販売開始時期や予約対象、取り扱い店舗が異なる。
販売開始日と取り扱いに関する注意点
中心となる販売開始日は2026年5月14日（木）。ただし、商品によって異なる開始時期が明記されており、例えば「タルトスリーズ」は5月末～販売開始予定となっている。
また、商品によって販売店舗が異なるため、全店舗での取り扱いが保証されていない点に留意が必要である。さらに一部商品は予約限定としており、予約が必要な場合は7日前までの予約が求められる。
主な商品と個別の特徴
今回発表された商品は複数。果実の特徴を生かしたクリームやムース、アーモンドクリームなどをタルト台に合わせ、見た目にも彩りのある品揃えになっている。以下に各商品の名称、価格、特徴を具体的に整理する。
価格はイートインとテイクアウトで若干の差がある。税込表記で案内されているため、店頭での支払い時に表示される金額は以下の通りである。
個別商品の詳細
- タルトアグリューム（イートイン 937円 / テイクアウト 921円・税込）
みずみずしい旬の柑橘を、白果皮（アルベド）ごと贅沢に使用。サクッと香ばしいタルト台と、果汁がじゅわっと広がる爽やかな味わいが特徴。
- タルトスリーズ（※5月末～販売開始予定、イートイン 937円 / テイクアウト 921円・税込）
艶やかなアメリカンチェリーをピスタチオ香るアーモンドクリームと合わせ、爽やかなサワークリームシャンティが甘みをやさしく引き立てる構成。チェリーレッドとピスタチオグリーンのコントラストが初夏らしい一品。
- タルトフロマージュ（イートイン 917円 / テイクアウト 901円・税込）
なめらかなフロマージュクリームを香ばしいタルトに重ね、ブルーベリーを添えた品。ほどよいコクとすっきりとした後味のバランスを重視している。
- タルトシトロン（イートイン 937円 / テイクアウト 921円・税込）
愛媛県・岩城島で育まれたレモンの果汁を用いたすっきりとしたレモンクリームが主役。シャンティクリームと香ばしいタルト台を組み合わせ、夏らしい爽やかさを演出する。
- タルトアールグレイショコラ（イートイン 917円 / テイクアウト 901円・税込）
アールグレイが香るムースをタルトに重ね、フランボワーズのコンフィチュールがほのかに寄り添う。紅茶の気品ある香りとショコラのバランスが特徴。
- ミエルカレ（イートイン 917円 / テイクアウト 901円・税込）
はちみつの香りをまとったレアチーズムースにレモンクリームとビスキュイを合わせた一品。ムースの甘さとレモンの爽やかさが調和するやさしい味わい。
サイズケーキと予約に関する情報
タルトアグリュームに関してはホールサイズの展開もある。4号（12cm）と5号（15cm）の2サイズが用意され、それぞれ予約限定の商品となっている。
具体的な価格は次の通りで、いずれも税込表示である。予約を希望する場合は、受取希望日の7日前までに予約を済ませる必要がある点に注意が必要だ。
| 商品 | サイズ | 価格（税込） | 備考 |
|---|---|---|---|
| タルトアグリューム（ホール） | 4号（12cm） | 3,801円 | 予約限定、7日前までの予約が必要 |
| タルトアグリューム（ホール） | 5号（15cm） | 4,801円 | 予約限定、7日前までの予約が必要 |
店舗展開と取り扱いの相違
発表資料では、商品により販売店舗が異なる旨が明示されている。全商品がすべての店舗で販売されるわけではなく、一部商品は取り扱いがない店舗があるため、来店前に取扱い店舗を確認することが推奨される。
また、季節商品や数量限定の可能性も考えられるため、確実に入手したい場合は予約を検討する必要がある。
ブランドの背景とキャンペーン概要
PATISSERIE TOOTH TOOTHは、1986年に神戸の路地裏で『TOOTH TOOTH』として創業したのち、1997年に洋菓子の専門店として生まれ変わった。アートやモード、音楽といったカルチャー要素を取り入れながら、職人のこだわりが反映された菓子作りを続けている。
今回のラインナップは〈Sparkle Summer〉の一環として紹介されており、みずみずしいフルーツタルトや冷たいデザート、ドリンク、グラススイーツなどを揃え、視覚と味覚の両方で夏の高揚感を楽しめる構成としている。
- ブランド名
- PATISSERIE TOOTH TOOTH（パティスリー トゥーストゥース）
- 創業
- 1986年（路地裏の小さなお店として開業）、1997年に洋菓子専門店として再編
- キャンペーン名
- Sparkle Summer（夏の果実を中心としたラインナップ）
関連リンクと情報発信
公式情報や店舗情報は、以下の公式サイトおよび各種オンラインチャネルで案内されている。オンラインショップや公式SNSでも最新の販売情報や取り扱い店舗の案内が出るため、購入前に確認する際の参照先として案内されている。
- TOOTH TOOTH 公式HP
- PATISSERIE TOOTH TOOTH公式HP（同上サイト内に情報あり）
- TOOTH TOOTH公式オンラインショップ（サイト内リンク）
- Instagram（公式アカウントによる発信あり）
記事のポイント整理
ここまでの内容を表形式で整理する。提供開始日、対象商品、価格帯、予約・販売に関する重要事項を一目で確認できるようにまとめている。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 発表元 / 日付 | 株式会社ポトマック / 2026年5月7日 11時08分 |
| 販売開始 | 主に2026年5月14日（木）。タルトスリーズは5月末～予定 |
| 対象ブランド | PATISSERIE TOOTH TOOTH（パティスリー トゥーストゥース） |
| 主な商品とイートイン/テイクアウト価格 | タルトアグリューム 937円 / 921円、タルトスリーズ 937円 / 921円（5月末～）、タルトフロマージュ 917円 / 901円、タルトシトロン 937円 / 921円、タルトアールグレイショコラ 917円 / 901円、ミエルカレ 917円 / 901円（いずれも税込） |
| ホールサイズ・価格 | タルトアグリューム 4号（12cm）3,801円、5号（15cm）4,801円（いずれも税込、予約限定） |
| 予約・販売に関する注意点 | ホール商品は7日前までの予約が必要。一部商品は取り扱いのない店舗あり。 |
| キャンペーン | Sparkle Summer（みずみずしいフルーツタルト、冷たいデザート、ドリンク、グラススイーツ） |
| 公式情報 | 公式HP（https://toothtooth.com/）、公式オンラインショップ、Instagram |
以上が、PATISSERIE TOOTH TOOTHが発表した2026年5月14日からの新作タルト・ケーキの概要と関連情報の整理である。商品ごとに提供時期や取り扱いが異なる点、ホール商品は予約が必要な点を踏まえ、購入を検討する際は公式サイトや各店舗での取り扱い確認を行うと判りやすい。
