9月予定、NYタイムズスクエアにスシロー初出店

ベストカレンダー編集部

2026年5月8日 14:24

スシローNY1号店出店

開催日：9月1日

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いつオープンするの？

発表では「2026年秋」開業予定とだけ示されています。記事時点で具体的な開業日やオープニング日程は未発表で、決まり次第公式と予告サイトで改めて案内されます。

どんな規模やメニューになるの？

地下1階〜2階の3フロアで、1・2階が回転すし席（合計約150席）、地下は個室。約100種類以上の寿司やサイド、デザート、ドリンクを提供予定です。

タイムズスクエアに「スシロー」米国1号店が出店 — いつ、どこで何が変わるのか

2026年5月8日午前11時30分、株式会社FOOD & LIFE COMPANIES（以下「F&LC」）は、回転すしチェーン「スシロー」を今秋、米国ニューヨーク市マンハッタン区タイムズスクエア・エリア（8th Avenue and 42nd Street）に出店すると発表しました。プレスリリースはF&LCの公式サイト（https://www.food-and-life.co.jp/）で公開されています。

発表文には、出店の時期を「2026年秋」と明記しており、具体的な内外装や詳しい運営スケジュール、オープニングイベントの詳細については「時期が来ましたら、改めて発表する」として、追って案内することが示されています。今回の発表は米国市場に向けた第一歩を公式に示すものであり、日本発の回転すしブランドがニューヨークの中心地に進出する点が注目されます。

発表日時と企業の公式情報

プレスリリース発表日時は2026年5月8日 11時30分です。発表元は株式会社FOOD & LIFE COMPANIES、本社所在地は大阪府吹田市、代表取締役社長 CEOは山本雅啓と明記されています。

関連する公式リンクとして、F&LCのコーポレートサイト（https://www.food-and-life.co.jp/）および本件の予告サイト（https://sushiro-usa.com/）が案内されています。予告サイトは米国市場向けの情報発信拠点となる見込みです。

店舗の構成と提供メニュー — 規模、席数、階層ごとの機能

出店概要はプレスリリースにて具体的に示されています。出店屋号は「スシロー」、店舗構成は地下1階から2階の3フロア構成です。1階と2階が回転すし席で、地下1階は個室（テーブル席）となる予定としています。

席数は1・2階を合わせて約150席、メニューは約100種類以上を提供予定で、すしを中心にサイドメニュー、デザート、ドリンクを含みます。回転カウンターやテーブル席、個室利用を含めた多様な利用シーンを想定した構成です。

店舗仕様の要点

屋号：スシロー
開店時期：2026年秋（予定）
店舗構成：3フロア（地下1階～2階）。1・2階：回転すし（約150席）、地下1階：個室（テーブル席）
メニュー：約100種類以上（すし、サイドメニュー、デザート、ドリンク）
予告サイト：https://sushiro-usa.com/

これらは現時点での予定情報であり、最終的な仕様や座席配分、提供メニューの詳細はオープン時に改めて公表される旨が記載されています。

スシローの国内外での現状と戦略的な狙い

スシローは1984年に日本のすし職人が創業したブランドであり、日本の回転すし業界において14年連続で年間売上高第1位（出典：富士経済「外食産業マーケティング便覧2012~2025」(回転ずし2011~2024年実績値)）を維持しています。グローバルには世界で948店舗（2026年4月末時点）を展開しており、今回のニューヨーク進出により北米市場への本格的な展開を加速させるかたちです。

F&LCはビジョンとして「変えよう、毎日の美味しさを。広めよう、世界に喜びを。」を掲げ、海外事業の拡大を継続する方針を示しています。現在は日本を含めて10カ国・地域に店舗を展開しており、スシローを含むブランドを“日本で磨き上げたまま世界へ”届けることを目指しています。

中期経営計画と重点市場

F&LCの「FY24-26 中期経営計画」では、最優先課題の一つに「海外事業の拡大継続・売上比率35％」を掲げています。この目標達成のために出店を加速する対象市場として、プレスリリースでは具体的に「中華圏」「東アジア・東南アジア」「北米他市場」を挙げています。

今回のニューヨーク進出は北米戦略の一環であり、世界的に知名度の高い観光・商業エリアであるタイムズスクエアへの出店により、ブランドの認知拡大と現地消費者への訴求を図る意図が読み取れます。

事業背景と今後の情報公開について

プレスリリースは出店の決定と基礎的な出店概要を伝えるもので、店舗の詳細（内装デザイン、メニューの具体的なラインナップ、営業時間、人員計画、採用予定、提供価格帯など）については「時期が来ましたら、改めて発表する」とされており、正式な追加発表が行われるまで詳細は未公開です。

また、公式の出典として富士経済のレポート（「外食産業マーケティング便覧2012~2025」）が参照されており、国内での実績とブランド力を裏付けるデータが添えられています。F&LCはこれまでにも海外へ出店を重ねており、今回のニューヨーク出店はその延長線上に位置づけられます。

発表内容の要点まとめ（表形式）

以下の表は本プレスリリースで示された主要事項を整理したものです。出店時期や構成、企業情報などを一目で把握できます。

項目	内容
発表日	2026年5月8日 11時30分
発表企業	株式会社FOOD & LIFE COMPANIES（本社：大阪府吹田市、代表取締役社長 CEO：山本雅啓）
出店ブランド	スシロー（回転すし）
出店場所（予定）	米国ニューヨーク州ニューヨーク市マンハッタン区タイムズスクエア・エリア（8th Avenue and 42nd Street）
開店時期	2026年秋（予定）
店舗構成	3フロア（地下1階～2階）。1・2階：回転すし（約150席）、地下1階：個室（テーブル席）
メニュー	約100種類以上（すし、サイドメニュー、デザート、ドリンク）
グローバル展開状況	世界で948店舗（2026年4月末時点）、10カ国・地域に展開
中期計画（FY24-26）	海外事業の拡大継続・売上比率35％を重点課題。重点市場：中華圏、東アジア・東南アジア、北米他
情報ソース	F&LCプレスリリース、富士経済「外食産業マーケティング便覧2012~2025」

表に示した通り、今回の発表は出店計画の概要を示した段階にとどまり、運営の詳細や具体的な導入メニュー、価格などは今後の発表を待つ必要があります。予告サイトや公式の追報が公開され次第、最新情報が更新される見込みです。

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