5月9日スタートホテルユニバーサルポート夏フェア全容

ベストカレンダー編集部

2026年5月8日 14:29

夏のレストランフェア

開催期間：5月9日〜9月9日

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開催期間はいつからいつまで？

ホテルユニバーサルポートの「夏のレストランフェア」は5月9日〜9月9日まで。ディナービュッフェは6月4日開始で9月9日終了、スイーツやカクテルは期間内で時期別に提供されます。

予約ってどうすればいい？料金はいくら？

ディナービュッフェはポートダイニングリコリコの公式予約サイトで受付。料金は大人6,000円、小学生3,500円、幼児（4〜6歳）1,800円。カフェ・ラウンジは販売時間内に店頭で利用できます。

ホテルユニバーサルポートが届ける“おいしい夏”──サマーフェアの全容

オリックス・ホテルマネジメント株式会社が運営するユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル「ホテルユニバーサルポート」（大阪市此花区、総支配人：松宮郷）は、2026年5月9日（土）から9月9日（水）まで、館内のビュッフェレストラン、カフェ、ラウンジで「夏のレストランフェア」を実施します。開催期間中は、ディナービュッフェや季節替わりのスイーツ、フルーツを活かしたカクテルなど、夏の味覚を中心に多彩なメニューが展開されます。

本プレスリリースに含まれる情報は、各フェアの提供期間、提供場所、営業時間、料金や座席数、メニュー構成、予約方法（受付サイトの有無）、および施設概要や受賞歴などの詳細を網羅しています。下記で各フェアの内容を順に紹介します。

ディナービュッフェ『サマーフェア』の見どころと利用案内

「ポートダイニングリコリコ」にて実施されるディナービュッフェ『サマーフェア』は、肉料理を中心としたボリューム感あるメニューから、夏らしくさっぱり楽しめる冷菜、季節感あふれるスイーツまで約70種を揃えた内容です。ライブキッチンで提供されるメインの調理や、ホットドッグバーなどアレンジ性の高いコーナーを含め、老若男女幅広いニーズに応える構成となっています。

提供期間、場所、料金、営業時間などの利用案内は以下の通りです。料金はすべて消費税およびサービス料を含みます。予約は「ポートダイニングリコリコ」の予約サイトで受け付けています（公式サイトをご確認ください）。

メニューの詳細とおすすめポイント

メニューは肉料理、魚料理、鍋物、冷菜、サラダ、そして多彩なスイーツで構成されています。ライブキッチンで焼き上げる「牛ステーキ」をはじめ、じっくり煮込んだ「ハッシュドビーフ」や香ばしく仕上げた「ポークスペアリブ」、スパイシーな「タンドリーチキン」など、満足感のある料理が中心です。冷菜には「水ナスと生ハムのサラダ」や「鶏むね肉のオレンジマーマレードソース」など夏らしい一品が加わります。

スイーツは「マンゴープリン」「桃のムース」「メロンソーダゼリー」など見た目にも涼やかな品目を揃え、ホットドッグバーではチリコンカンやピクルス、フライドオニオンなど多彩なトッピングで自分好みに仕上げる楽しみがあります。タンドリーチキンはスパイスの香りとコクを味わえる一皿として特に推奨されています。

期　間: 2026年6月4日（木）～9月9日（水）
場　所: 2階　ポートダイニングリコリコ（342席）
時　間: 午後5時30分～午後9時30分（最終入店午後9時）※120分制
料　金: 大人 6,000円 / 小学生 3,500円 / 幼児（4～6歳）1,800円（消費税・サービス料込み）
備　考: メニュー数は約70種。写真はイメージです。予約は公式の予約サイトにて受付中。

掲載メニュー（主な一例：約70種）

以下はビュッフェで提供される主な料理とデザートの一覧です。提供内容は一部変更となる場合がありますが、品目の多様性を示すものとして全て記載します。

牛ステーキ
ハッシュドビーフ
ポークスペアリブ
タンドリーチキン
銀ブカのからあげ
ミートラザニア
ミニハンバーグ
ちりとり鍋
豚しゃぶ
肉すい
ホットドッグバー（トッピング多数）
水ナスと生ハムのサラダ
鶏むね肉のオレンジマーマレードソース
かつおのタタキ瀬戸内レモン風味
ショートケーキ、マンゴープリン、桃のムース、メロンソーダゼリー、レモンタルト、葛饅頭、お団子バーなど

カフェ＆ラウンジで楽しむ夏のスイーツとカクテル

館内の1階レックスカフェとラウンジRでは、季節ごとに主役が変わるスイーツやフルーツを活かしたカクテルを提供します。販売時間や期間は各フェアごとに設定されており、初夏から盛夏までを通して異なる味わいを楽しめる構成です。下記に各フェアの期間・場所・内容を詳述します。

各メニューのイメージ写真は宣伝用のものであり、実際の提供品と一部異なる場合があります。提供時間は午前11時～午後10時（店舗により一部異なる）となります。

『夏のスイーツフェア』：トロピカルロールからフルーツゼリーへ

「夏のスイーツフェア」は、季節の移ろいに合わせて主役が変わる展開です。初夏（5月9日～6月30日）はマンゴークリームと生クリーム、フルーツを自家製生地で包んだ「トロピカルロール」を提供します。別添えのココナッツソースで南国の風味を加える演出があります。

7月1日から9月9日までは「フルーツゼリー」に切り替わり、甘さと酸味のバランスに優れたフルーツと、ほのかな塩味とライチの香りを合わせた清涼感のある一品が登場します。販売場所と時間は以下の通りです。

期　間: 2026年5月9日（土）～9月9日（水）
場　所: 1階レックスカフェ（販売時間：午前11時～午後10時）

『フルーツスパークリングカクテルフェア』：初夏を彩る3種のスパークリング

ラウンジRでは、フルーツとスパークリングワインを組み合わせたカクテルを3種類用意します。マスカット、ストロベリー、ピーチそれぞれの果実感を活かし、甘く爽やかな口当たりと繊細な泡立ちを楽しめるラインアップです。

このフェアは初夏（5月9日～6月30日）に提供され、1階ラウンジRで午前11時～午後10時の間に販売されます。提供期間が限定されるため、初夏の軽やかな味わいを求める場合には期間内の利用が望まれます。

期　間: 2026年5月9日（土）～6月30日（火）
場　所: 1階ラウンジR（販売時間：午前11時～午後10時）

『サマーシャーベットカクテルフェア』：夏の涼を感じる2種のシャーベットカクテル

7月1日から9月9日までは、ラウンジRにてサマーシャーベットカクテルフェアを実施します。提供されるのは「スイカフローズン」と「バカンスタイム」の2種で、冷たさと遊び心に富んだ味わいが特徴です。

「スイカフローズン」はスイカ風味をベースにチョコチップや塩を用いたアクセントがあり、見た目と味わいの双方で夏らしさを訴求します。「バカンスタイム」はブルーキュラソーを用いた鮮やかな色彩が印象的で、五感で楽しめるカクテル体験を意図しています。販売時間は午前11時～午後10時です。

期　間: 2026年7月1日（水）～9月9日（水）
場　所: 1階ラウンジR（販売時間：午前11時～午後10時）

ホテルの施設概要・アクセスと受賞歴

ホテルユニバーサルポートは「ORIX HOTELS & RESORTS」のグループホテルで、パークまで歩いてすぐの立地にあるユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテルです。テーマは「楽しさいっぱいの世界へつながる、港でありたい。」で、訪れる人々に笑顔あふれる時間を提供することを目的としています。

エントランスやロビーには、ユニバーサル・スタジオ・ジャパン「ミニオン・パーク」とのコラボレーション装飾が施されており、館内では複数のコンセプトルームを展開しています。以下に施設の主な特徴を示します。

主な客室とフロア構成

全600室を誇るホテルでは、日本初の「ミニオンルーム」シリーズをはじめ、5名まで宿泊可能な「ドキドキアドベンチャールーム」、乳児連れに配慮した「WAKU WAKUワンダールーム」、大人向けの「Girlyルーム」など多彩なコンセプトルームを展開しています。

最上階には深海をイメージした「PORT DEEP OCEAN FLOOR」を設置し、同フロア限定の特典で上質な滞在を演出しています。館内での体験と滞在を組み合わせた利用が想定されます。

公式情報と受賞歴

公式ウェブサイトやSNS、LINE公式アカウントを通じて最新情報や予約案内を提供しています。公式ウェブサイトのURLは以下のとおりです。

https://universalport.orixhotelsandresorts.com/
LINE公式アカウント（LINE ID）：@612syglg
Instagram：https://www.instagram.com/universalport/

受賞歴としては、トリップアドバイザーや楽天トラベル、じゃらん、JTBなど複数のアワードでの入賞が挙げられます。具体的な受賞は以下の通りです。

トリップアドバイザー「2025 トラベラーズチョイスベスト・オブ・ザ・ベストホテル　人気ホテル部門25位」
楽天トラベル「楽天トラベルゴールドアワード2025」「楽天トラベルブロンズアワード 2024」
じゃらんアワード2024「じゃらん OF THE YEAR　売れた宿大賞　近畿・北陸エリア　501室部門　2位」
じゃらんアワード2024「じゃらん OF THE YEAR　泊って良かった宿大賞　夕食　近畿・北陸エリア　301室以上　3位」
JTBアワード2024「選抜表彰部門全国最優秀施設賞（ホテル：300室以上）」ほか複数部門受賞

サマーフェア内容の要点まとめ

ここまでに記載した各フェアの要点を表に整理します。期間・場所・主な内容・料金／提供時間等を分かりやすくまとめました。

フェア名	期　間	場　所	提供時間・料金	主な内容
ディナービュッフェ『サマーフェア』	2026年6月4日（木）～9月9日（水）	2階ポートダイニングリコリコ（342席）	午後5時30分～午後9時30分（最終入店午後9時）※120分制大人6,000円 / 小学生3,500円 / 幼児（4～6歳）1,800円（税・サービス料込）	約70種のビュッフェ。牛ステーキ、ハッシュドビーフ、ポークスペアリブ、タンドリーチキン、ホットドッグバー、各種スイーツ（マンゴープリン、桃のムース等）
夏のスイーツフェア	2026年5月9日（土）～9月9日（水）（トロピカルロール：5/9～6/30、フルーツゼリー：7/1～9/9）	1階レックスカフェ	販売時間：午前11時～午後10時	初夏はトロピカルロール（マンゴークリーム＋ココナッツソース）、盛夏はフルーツゼリー（ライチ香るゼリー）
フルーツスパークリングカクテルフェア	2026年5月9日（土）～6月30日（火）	1階ラウンジR	販売時間：午前11時～午後10時	スパークリングマスカット、スパークリングストロベリー、スパークリングピーチの3種のカクテル
サマーシャーベットカクテルフェア	2026年7月1日（水）～9月9日（水）	1階ラウンジR	販売時間：午前11時～午後10時	スイカフローズン（チョコチップ・塩アクセント）、バカンスタイム（ブルーキュラソーを使用）

上表は各フェアの期間、場所、提供内容をまとめたもので、ディナービュッフェでは約70種もの料理が提供されます。予約や詳細についてはホテルの公式ウェブサイト（https://universalport.orixhotelsandresorts.com/）および各店舗の予約サイトや案内をご確認ください。LINE公式アカウント（LINE ID：@612syglg）やInstagramでも最新情報が発信されています。

本記事はプレスリリースの内容を忠実に整理・転載したもので、提供期間・料金・メニュー等は変更される可能性があります。利用に際しては公式発表や予約ページでの最新情報を参照してください。