学芸大学グテの母の日限定スイーツ、5/8〜10販売

母の日に寄せる限定スイーツの趣旨と販売期間

ジェイ・ワークス株式会社が発表したプレスリリース（発表日時：2026年5月8日 10時10分）によると、パティシエ セバスチャン・ブイエが手がける「Goûter（グテ）学芸大学店」では、母の日に向けた期間限定スイーツを販売します。店のコンセプトは“選ぶ楽しさ”と“味わう幸せ”を届けることにあり、今回の限定商品も日常のなかで感謝を伝える特別な一品として企画されています。

今回のラインナップは、見た目の愛らしさと繊細な味わいを両立させた二種類で構成され、それぞれ販売期間と価格が明確に示されています。販売期間や価格、店舗情報、ブランドの背景といった必要な情報はすべてプレスリリースに含まれており、本稿ではその内容を漏れなく整理して伝えます。

発表元の情報では、スイーツには苺やフランボワーズといったベリー系の素材が使われ、母の日というテーマに合わせたデコレーションや形状が採用されています。期間限定である点と、店頭での販売期間がそれぞれ設定されていることが明記されています。

発表に含まれる正確な日付や価格、販売場所、営業時間の変更情報といった実務的な要素も、消費者が利用するうえで重要な要素として掲載されています。本記事は発表内容を原文どおりに整理し、購入を検討する際に必要な項目を一つひとつ確認できる構成としています。

商品詳細 — ヌヌース ルメルシモンとルリジューズ

今回の限定商品は二点です。ひとつは「Nounours Remerciement（ヌヌース ルメルシモン）」、もうひとつは「Religieuse（ルリジューズ）」。それぞれ商品名、特徴、価格、販売期間が発表資料に明記されています。両商品とも母の日の贈り物として意図された仕様になっています。

以下に各商品の詳細を商品ごとに分けて整理します。素材や食感、見た目の特徴、販売価格、販売期間を網羅的に記載します。

Nounours Remerciement（ヌヌース ルメルシモン）

「ヌヌース ルメルシモン」は、母の日限定のクマ型フィナンシェです。苺のペーストとフリーズドライ苺を生地に混ぜ込み、しっとりとした食感と苺のやさしい甘酸っぱさを特徴とする焼き菓子に仕上げています。見た目はクマがブーケを抱えたデザインで、ビジュアル面でも母の日の感謝を表現する仕様です。

価格は432円（税込）で、販売期間は5月10日（日）までとされています。販売期間の終了日が日曜日である点、数に限りが出る可能性がある点は留意すべき情報です。

商品特徴を整理すると次の通りです。

• 形状：クマ型フィナンシェ（ヌヌース）
• 主要素材：苺ペースト、フリーズドライ苺、フィナンシェ生地
• 食感：しっとりとした焼き菓子
• 価格：432円（税込）
• 販売期間：～2026年5月10日（日）

Religieuse（ルリジューズ）

「ルリジューズ」は、フランボワーズのグラスがけをほどこしたクッキーシューに、なめらかなクレームパティシエールとベリーのコンフィチュールがたっぷり入ったダブルクリームプフ（ダブルクリームのシュー菓子）です。トップにはカーネーションを思わせる華やかなデコレーションが施され、母の日にふさわしい上品な仕上がりになっています。

価格は540円（税込）で、販売期間は5月8日（金）～5月10日（日）となっています。期間が3日間に限定されているため、購入計画の際は販売期間を確認する必要があります。

商品特徴を整理すると次の通りです。

1. 形状：クッキーシュー（層のあるシュー生地にクッキーをのせたタイプ）
2. 主要素材：フランボワーズのグラス、クレームパティシエール、ベリーのコンフィチュール
3. 味わい：甘酸っぱいベリーとクリームの組み合わせ
4. デコレーション：カーネーションを連想させる華やかなトッピング
5. 価格：540円（税込）
6. 販売期間：2026年5月8日（金）～5月10日（日）

セバスチャン・ブイエの背景とグテの店舗コンセプト

セバスチャン・ブイエはフランス・リヨンを拠点に活動するパティシエ兼ショコラティエです。プレスリリースでは、色彩豊かなマカロンや繊細なショコラ、ヴィエノワズリーなどのクリエイションで知られ、伝統的なフランス菓子に革新的な発想を融合させる点が強調されています。

略歴としては2004年にフランスを代表するパティシエ協会「ルレ・デセール」に史上最年少で入会した経歴が紹介されており、氏の価値観として「不屈の精神、創造性、向上心」を掲げながら常に新しい表現を追求していることが記載されています。

「Goûter（グテ）」学芸大学店のコンセプトは、日常の中で味わうフランスのおやつを通じて“選ぶ楽しさ”と“味わう幸せ”を届けることです。焼きたての香りが漂う店内にはパンや焼き菓子が並び、来店者が特別な“おやつ”を選ぶワクワクを味わえる店舗として位置づけられています。

店舗ではパティシエならではのひと手間を加えたパンや、どこか懐かしさを感じる焼き菓子がラインナップされ、今回の母の日限定商品はその延長線上にある期間限定の創作菓子として紹介されています。

販売場所、営業時間、オンライン情報と注意事項

「Goûter 学芸大学店」の所在地とアクセスはプレスリリースに明記されています。住所は東京都目黒区鷹番3-8-1 Rhills、最寄り駅は東急東横線 学芸大学駅から徒歩1分です。店舗へのアクセスが良好で、駅からの近さが案内されています。

営業時間と定休日については現行と変更後の両方が示されています。現在の営業時間は10:00～19:00で、定休日は毎週木曜日です。変更情報として、5月12日より営業時間を10:00～18:00に変更し、定休日は毎週火曜日・木曜日となる点が明記されています。来店時には変更後の営業時間や定休日を確認する必要があります。

オンラインでの購入やブランド情報の確認ができるリンクも提供されています。公式オンラインショップは https://bouillet.jp/collections/all 、ブランドの日本サイトは http://www.bouillet.jp/ 、日本向けInstagramアカウントは https://www.instagram.com/bouillet_japon/ 、X（旧Twitter）は https://twitter.com/bouillet_japon です。オンラインでの取り扱い状況や在庫については各リンクを参照するよう案内されています。

販売に関する注意点として、販売期間が限定されている点、商品が店頭での取り扱いであること、在庫により早期完売の可能性があることなどが挙げられます。購入を検討する場合は事前に店舗へ確認することが推奨されます。

店舗連絡先・基本情報の整理

店舗の基本情報は次の通りです。所在地、アクセス、営業時間、定休日、変更情報を一覧にまとめます。これらはプレスリリースに基づく正確な情報です。

店舗名

Goûter 学芸大学店

所在地

〒152-0004 東京都目黒区鷹番3-8-1 Rhills

アクセス

東急東横線 学芸大学駅 / 徒歩1分

現行営業時間

10:00～19:00

現行定休日

毎週木曜日

営業時間の変更（5月12日より）

10:00～18:00

定休日の変更（5月12日より）

毎週火曜日・木曜日

まとめ表と締めくくり

以下の表は、本記事で紹介した限定商品の要点、販売期間、価格、店舗情報、関連リンクを見やすく整理したものです。プレスリリースに含まれるすべての事実情報を漏れなく反映しています。

以上がプレスリリースに基づく限定商品の概要と店舗情報の整理です。商品の仕様、価格、販売期間、店舗の営業時間変更など、購入を検討するうえで必要な事実情報を網羅的に提示しました。販売期間が限定されている点や営業時間の変更については、来店前に最新情報を確認することが推奨されます。