8月5日開幕 マリオットLuxury Dining Series
ベストカレンダー編集部
2026年5月12日 07:53
ラグジュアリーダイニング
開催期間：8月5日〜10月18日
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食卓を通じてつながる体験──2026年「Luxury Dining Series」第3弾の狙いと背景
マリオット・インターナショナルは、アジア太平洋地域におけるラグジュアリーな食の祭典「Luxury Dining Series（ラグジュアリーダイニングシリーズ）」の第3弾を2026年に開催すると発表しました。プレスリリース発表日は2026年5月11日 16時30分で、今回のシリーズは“Across the Table”をテーマに掲げています。
シリーズの核にあるのは、食事を単なる「料理の提供」ではなく、寛容さ、好奇心、そして“今この瞬間をともに楽しむこと”によって生まれる交流の場へと高めるという思想です。シェフが料理に込めた背景やストーリーが一皿ごとに伝えられ、ゲスト同士が同じテーブルを囲むことで交流が自然に生まれることを目指しています。
- 主題
- Across the Table：食卓を介した“つながり”と“対話”を重視する体験設計
- 開催意図
- 食事を通して文化や創造性、人と人との新たなつながりを創出する特別な体験を提供すること
- プレス発表
- マリオット・インターナショナル（発表日：2026年5月11日）
体験の中身：シェフ、ロケーション、そして“食卓”のデザイン
2026年シリーズでは、アジア太平洋地域各地から招かれる世界的に著名なシェフたちと、印象的なロケーションを組み合わせることで、文化や創造性が交差する特別な空間を創出します。温かなダイニング空間から非日常的なデスティネーションまで、各会場ごとに異なる演出が行われます。
料理は単に美味であることに留まらず、料理に込められたストーリーや背景をゲストへ直接伝えることが重視されます。これにより一皿ごとが会話のきっかけとなり、誰とどのような時間を分かち合うかを含めた記憶に残る体験を提供します。
参加するシェフと演出の特徴（概要）
プレスリリースでは具体的なシェフ名までは列挙されていませんが、アジア太平洋地域を拠点とする世界的に著名なシェフたちが集結すると明記されています。各デスティネーションの文化的背景を取り入れたコース構成や、シェフとゲストの対話が組み込まれる構成が想定されます。
ロケーションごとの演出には次のようなレンジが含まれます。
- 温もりのある室内ダイニングでの食卓を中心とした会話重視の体験
- リゾートやヨット上など非日常性を強調した舞台でのガストロノミー体験
- 各地の素材や文化に根差したシグネチャーディッシュを通じたストーリーテリング
開催スケジュールと開催地、特別宿泊パッケージの概要
「Luxury Dining Series 2026」の開催スケジュールは以下の通りです。各開催地では本シリーズ限定の特別宿泊パッケージも提供され、ダイニング体験だけでなく滞在全体を通じて“Across the Table”の世界観を体験できる内容になるとしています。プログラムの詳細は近日中に改めて発表される予定です。
以下に全会期と会場を具体的に記載します。
| 国・地域 | 開催期間 | 会場 |
|---|---|---|
| ベトナム | 8月5日（水）～8月9日（日） | JWマリオット・フーコック・エメラルド・ベイ・リゾート＆スパ |
| タイ | 8月12日（水）～8月16日（日） | ザ・ナカアイランド・ラグジュアリーコレクション・リゾート＆スパ・プーケット |
| モルディブ | 8月25日（火）～8月30日（日） | セントレジス・モルディブ・ヴォンムリリゾート |
| インドネシア | 9月9日（水）～9月13日（日） | マンダパ・リッツ・カールトン・リザーブ |
| 日本（京都） | 9月23日（水）～9月27日（日） | ザ・リッツ・カールトン京都 |
| 日本（洋上） | 10月9日（金）～10月18日（日） | ザ・リッツ・カールトン ヨットコレクション「ルミナーラ号」 |
各デスティネーションでは、シグネチャー美食体験と土地固有の魅力を組み合わせた滞在プログラムが用意される予定で、ゲストはゆったりとした時間の流れの中で交流を深めながら体験を楽しめます。詳細は近日発表されるとされ、発表後は公式ウェブサイトに掲載されます。
特別宿泊パッケージについて
発表資料では、各開催地ごとに本シリーズ限定の特別宿泊パッケージが提供されると明記されています。パッケージはダイニング体験と滞在プログラムを組み合わせた内容で、滞在全体で「Across the Table」の世界観を楽しめる構成となります。
具体的な提供内容、料金、販売開始時期などの詳細は今後公表される予定です。最新情報は公式サイトをご確認ください。
マリオットのラグジュアリーポートフォリオとMarriott Bonvoyの位置付け
プレスリリースは、マリオット・インターナショナルのラグジュアリーポートフォリオについても説明しています。マリオットは世界中でラグジュアリーブランドを展開しており、ラグジュアリー・グループはザ・リッツ・カールトンやリッツ・カールトン リザーブ、ザ・リッツ・カールトン ヨットコレクション、ブルガリ、セントレジス、エディション、ラグジュアリーコレクション、JWマリオット、Wホテルなどを通じて展開されています。
リリースには次の数値が示されています。70の国と地域に555軒以上のホテル、リゾート、ヨットを展開しており、世界有数のデスティネーションから特別な場所まで網羅することで、土地ならではの魅力や背景を反映したブランド体験を提供することを目指しているとしています。
- 展開ブランド（例）
- ザ・リッツ・カールトン、リッツ・カールトン・リザーブ、ザ・リッツ・カールトン ヨットコレクション、ブルガリ ホテルズ＆リゾーツ、セントレジス、エディション、ラグジュアリーコレクション、JWマリオット、Wホテル ほか
- 展開規模
- 70の国と地域、555軒以上
また、マリオットのロイヤリティプログラムであるMarriott Bonvoy®（マリオット ボンヴォイ）についての案内も含まれており、30以上のホテルブランドと世界中の10,000以上のデスティネーションを結ぶプログラムとして、会員に新たな体験へのアクセスを提供する役割が説明されています。
Marriott Bonvoyの無料会員登録や詳細は次のリンクで案内されています。
https://www.marriott.co.jp/loyalty.mi
アプリのダウンロードは次を参照してください。
https://mobile-app.marriott.com/ja-jp
報道資料に含まれる補足情報と連絡先、関連リンク
プレスリリース本文は、シリーズの目的、開催スケジュール、開催地、宿泊パッケージの提供予定、マリオットのラグジュアリーポートフォリオとMarriott Bonvoyに関する案内を含んでいます。具体的なシェフの名や個別のメニュー、パッケージの価格や販売開始日等の詳細は、追って改めて発表されると記載されています。
また、公式の詳細情報はマリオットのラグジュアリーブランド案内ページで確認できるとのことで、リリースには関連リンクが示されています。
- 関連リンク（プレスリリース掲載先）：https://www.marriott.com/en-us/marriott-brands/portfolio/luxury-dining-series.mi
- Marriott Bonvoy 会員情報：https://www.marriott.co.jp/loyalty.mi
- Marriott Bonvoy アプリ：https://mobile-app.marriott.com/ja-jp
- 公式SNS：Facebook、X、Instagram、TikTok（随時情報発信）
詳細は近日中に改めて発表予定です。発表後は上記の公式ページおよび各ブランドの案内で情報が更新されます。
記事の要点を整理したサマリ表
ここまでの内容を主要情報ごとに表形式で整理しました。開催日程、会場、テーマ、パッケージの有無、参照リンクなどを一目で確認できます。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 発表主体・日時 | マリオット・インターナショナル（発表日：2026年5月11日 16:30） |
| シリーズ名 | Luxury Dining Series（ラグジュアリーダイニングシリーズ）第3弾 |
| テーマ | “Across the Table“（食卓を通じたつながりと対話） |
| 開催スケジュール（全会期） | ベトナム：8/5-8/9（JWマリオット・フーコック） タイ：8/12-8/16（ザ・ナカアイランド／プーケット） モルディブ：8/25-8/30（セントレジス・モルディブ） インドネシア：9/9-9/13（マンダパ・リッツ・カールトン・リザーブ） 日本（京都）：9/23-9/27（ザ・リッツ・カールトン京都） 日本（洋上）：10/9-10/18（ザ・リッツ・カールトン ヨットコレクション「ルミナーラ号」） |
| 特別宿泊パッケージ | 各デスティネーションで本シリーズ限定の特別宿泊パッケージを提供予定（詳細は後日発表） |
| 参加シェフ | アジア太平洋各地から招かれる世界的著名シェフ（個別の名前・メニューは追って発表） |
| マリオット ラグジュアリーポートフォリオ | 70の国と地域に555軒以上を展開（ザ・リッツ・カールトン、リッツ・カールトン リザーブ、ザ・リッツ・カールトン ヨットコレクション、ブルガリ、セントレジス、エディション、ラグジュアリーコレクション、JWマリオット、Wホテル など） |
| 関連リンク | Luxury Dining Series（公式） Marriott Bonvoy（会員情報） Marriott Bonvoy アプリ |
本稿では、発表されたすべての情報を網羅的に整理しました。シェフ、メニュー、各パッケージの具体的内容や販売開始時期等は、マリオット・インターナショナルより改めて発表される予定です。最新情報は上記の公式リンクや各ブランドの情報発信を参照ください。
