6/24-26 東京ビッグサイトで食品3展示会開催

輸出・商談・物流を一度に見渡す――3展示会の狙いと開催概要

RX Japan合同会社は、2026年6月24日（水）～26日（金）の3日間、東京ビッグサイトにて「“日本の食品”輸出 EXPO」「JFEX -[国際]食品・飲料商談Week-」「国際 食品物流EXPO」を同時開催します。本展示会は、国内市場の変化や輸出拡大の国家戦略を踏まえ、食品ビジネスのサプライチェーン全体での最適化を目指す場として設計されています。

会期は各日10:00～17:00。主催はRX Japan合同会社で、（独）日本貿易振興機構（ジェトロ）との共催、農林水産省の協力のもとに行われます。出展企業数は3展合計で最終見込み700社、海外バイヤーは60か国から約2,500人が来場予定であり、展示・商談・物流ソリューションを一体的に俯瞰できる貴重な機会となります。

会期

2026年6月24日（水）～26日（金）　10:00～17:00

会場

東京ビッグサイト

主催

RX Japan合同会社

共催・協力

（独）日本貿易振興機構（ジェトロ）共催、農林水産省協力

公式サイト

https://www.jfex.jp/hub/ja-jp.html

“売る・選ばれる・運ぶ”を支える出展構成と来場者像

本展示会は大きく3つの展示会で構成されます。輸出に特化した「“日本の食品” 輸出EXPO」、国内外の売れる食品を集めた「JFEX」、食品物流に特化した「国際 食品物流EXPO」です。各展示会は互いに補完し合い、製造・加工・流通・販売の各フェーズで必要な情報と商談の場を提供します。

想定来場者は、海外・国内のバイヤー（小売・外食・中食・食品商社）、輸出商、物流事業者、食品メーカー、生産者、行政関係者など多岐にわたります。特に輸出拡大を国家戦略とする中で、海外販路を模索する国内事業者にとって実践的なマッチング機会となります。

• “日本の食品” 輸出EXPO：60か国、約2,500人の海外バイヤー・国内輸出商が来場予定。農畜産物・水産物、飲料、調味料、加工食品などが集結。
• JFEX -[国際]食品・飲料商談Week-：加工食品、ワイン・酒、プレミアム食品、生鮮食品、インバウンド向け食品の5専門展で構成。国内外の出展者とバイヤーによる商談が中心。
• 国際 食品物流EXPO：輸出入物流、国内配送、保管、包装、輸出入コンサルティングなど食品流通を支えるソリューションが集結。

注目出展商品と出展社の取り組み

各展示会では、輸出や販路開拓、物流面での課題解決に直結する製品・サービスが展示されます。ここではプレスリリースで紹介された注目トピックスを出展社名とともに詳細に紹介します。

製品は日本の地域資源や加工技術、保存・輸送の観点を掛け合わせたものが多く、海外市場やインバウンド需要を視野に入れた商品設計が目立ちます。以下に展示会ごとの主要出展品を整理します。

“日本の食品” 輸出EXPO の出展商品

輸出向け商品として、地場産品の風味や利便性を活かした加工食品が紹介されます。政府の2030年に向けた輸出5兆円目標を背景に、海外販路開拓を実践的に支援する出展構成です。

以下は本展で紹介される具体的な商品と出展社です。

果実と抹茶シリーズ

出展社名：株式会社 掛川一風堂。果実の風味をまとわせた抹茶シリーズで、水やミルクに溶かすだけで本格的な味わいを提供。缶・パウチ・スティックのラインナップで海外市場にも対応。

やきとり たれ味

出展社名：株式会社 ホテイフーズコーポレーション。国産鶏肉を炭火で焼き上げ、甘く濃厚な秘伝のたれに焦がし醤油を加えた「たれ味」。常温保存が可能で、ビールのおつまみや防災備蓄用途としても提案。

JFEX（国際食品・飲料商談Week）の出展商品

JFEXは5つの専門展で構成され、地域産品やプレミアム商材、海外ブランドの日本初上陸といった商談案件が多く集まります。小売・外食・中食向けのバイヤーが新商材を求めて来場します。

プレスリリースで紹介された注目商品は次の通りです。

トリュフキャビア（ハイブリットキャビア）

出展社名：株式会社 シナジートレーディング。養殖から加工まで一貫して手掛けたキャビアにトリュフのペーストを混ぜたハイブリッド製品。キャビアの食感とトリュフの香りを同時に楽しめる高級食材。

自然薯生甘酒

出展社名：有限会社 自然薯王国。自然薯と米麹だけで低温長時間発酵させ、最もおいしい時点で冷凍保存した生甘酒。砂糖不使用、ノンアルコールで栄養価が高く、自然薯由来の成分が摂取できる製品。

国際 食品物流EXPO の出展商品・ソリューション

物流分野では、冷凍保管・保税倉庫、脱プラ包装、梱包や検疫対応など、品質を維持したまま国内外へ輸送するためのソリューションが発表されます。近年のドライバー不足や物流コスト上昇、国際情勢の変化を受けた対策が中心です。

プレスリリースで紹介された注目ソリューションは以下の通りです。

輸出専用冷凍保税倉庫

出展社名：NAX JAPAN 株式会社。東京都・平和島に新設された輸出専用冷凍保税倉庫。鮮度維持はもちろん、出荷タイミング調整、仕向地別ラベル貼り、動植物検疫対応など多様なニーズに応じた体制を提供。

クロスでパックⓇ

出展社名：株式会社 クラウン・パッケージ。プラスチックを使用せず中身が見える構造を実現した脱プラパッケージ。組み立ては簡単な2ステップで、緩衝性と視認性が両立されている。

会期中のプログラム、相談窓口、取材対応

展示会期間中は業界のトレンドやノウハウを得るためのセミナーや相談ブースが用意されます。企業や団体による講演、実務に直結する相談窓口、取材対応など多様なプログラムが並びます。

以下に会期中の主なプログラムと取材関連の情報を整理します。

• セミナー：ロイヤルホールディングス 菊地会長、ダイヤモンド・チェーンストア編集長、月刊食堂編集長などが登壇予定で、流通・外食・小売分野の最新動向を解説します。
• JETROの輸出相談窓口：JETROの担当者がブースで食品輸出に関する相談に対応します。輸出手続きや市場情報、貿易実務の相談が可能です。
• 取材申し込み・取材調整：出展社へのインタビューや製品撮影を希望する場合、展示会事務局でスケジュール調整が可能です。事前に取材対象やテーマの相談も受け付けています。

取材申込先

取材申し込みフォーム： https://www.jfex.jp/jfex/ja-jp/press.html

問い合わせ先

展示会事務局 広報担当　電話：03-6739-4133　E-mail：jfex.jp@rxglobal.com

開催概要の要点整理とまとめ

ここまでに示した主要情報を表形式で整理します。展示会の基本データ、出展・来場想定、主な出展品やプログラム、主催・共催・問い合わせ先を一目で確認できるようにまとめています。

以下の表は本プレスリリースに記載された全ての主要事項を網羅的に整理したものです。出展社数は3展合計の最終見込みであり、開催時には増減の可能性がある点に留意してください。

本展示会は、輸出拡大を目指す事業者、国内外のバイヤー、物流ソリューションを探る関係者が一堂に会し、売る・選ばれる・運ぶの各側面から食品ビジネスを総合的に検討できる場です。出展社への取材や製品撮影については事務局で調整が可能であり、事前に取材対象やテーマの相談も受け付けています。出展社数は最終見込みである点に留意のうえ、詳細は公式サイトおよび展示会事務局まで問い合わせてください。