5/28発売｜名古屋栄キルフェボン1周年タルト再登場

名古屋栄店の1周年を彩る、地元食材を主役にした特別タルトの再登場

タルト専門店「キル フェ ボン」名古屋栄店は、オープン1周年を記念して、昨年のオープン時に好評を博した限定タルト2種を再販売します。再出店から1年という節目に合わせ、地元の食材をふんだんに取り入れた内容で、名古屋らしさを意識したデザインを施したタルトが登場します。

本リリースはキルフェボン株式会社によるもので、発表日時は2026年5月14日 11時27分です。運営会社はキルフェボン株式会社（本社：静岡県静岡市、代表取締役：石川智哉）であり、名古屋栄店は2025年5月28日に栄エリアへ13年ぶりに再出店した店舗です。今回の企画は地域のお客様への感謝と再出店の節目を祝う意図で実施されます。

再登場する2種のタルトの概要

再販売される2種は、愛知県産イチジクを主役にした「愛知県 天野イチジク農園産 イチジクのタルト」と、静岡県袋井産クラウンメロンを用いた「特選 静岡県袋井産 クラウンメロンとバニラムースのタルト」です。どちらも名古屋栄店限定で、オープン当時に限定販売された商品を1年ぶりに復刻します。

販売期間や価格、販売店舗の情報は下記の通りです。なお、価格はすべて税込（軽減税率8%）で表示されています。カフェ店内での飲食時は税率が異なりますので留意が必要です。

「愛知県 天野イチジク農園産 イチジクのタルト」の特徴

このタルトには、2020年に「第21回全国果樹技術・経営コンクール」で農林水産大臣賞を受賞した天野イチジク農園で栽培されたイチジクをふんだんに使用しています。素材の特長である大ぶりで甘みが強くジューシーな果実感を活かすため、仕上げに蜂蜜ソースをかけ、風味を引き立てています。

構成は、リコッタチーズを加えたアーモンドクリームをしっとりと焼き上げ、その上にカスタードと自家製イチジクジャムを重ねています。仕上げに一面を覆うようにイチジクを並べることで、果実そのものの食感と甘みをストレートに楽しめる組み立てです。販売は名古屋栄店限定で、期間は2026年5月28日から7月31日までとなります。

「特選 静岡県袋井産 クラウンメロンとバニラムースのタルト」の特徴

静岡県袋井産のクラウンメロンを一面に飾ったタルトは、バニラムースとフロマージュブラン入りカスタード、ミルクジュレの層がグラデーションを描く構造です。クラウンメロンのさわやかなグリーンと、仕上げに用いるエルダーフラワージュレの華やかな香りが調和する初夏向けの一品です。

販売期間は2026年5月28日から6月30日までで、名古屋栄店限定の提供となります。価格体系はピースとホール（25cm）で設定されており、店内での飲食時には税率が異なる点に注意が必要です。

参加型の「お客様メッセージボード」設置──来店者の声を形にする企画

1周年を記念して店内に設置されるメッセージボードは、来店したお客様がひとことメッセージを記入して貼り付ける形式の参加型企画です。設置期間は2026年5月15日(金)〜となっており、終了日については明記されていません。ボードはキル フェ ボン名古屋栄の店内に設置されます。

この取り組みの趣旨は、開業から1年間にわたり店舗を支えてくれたお客様への感謝を、来店者自身の言葉で形にすることです。集まったメッセージは店内に掲示され、期間中に訪れた来店者が相互に目にすることができます。

• 設置期間：2026年5月15日(金)〜（終了日は未定）
• 設置場所：キル フェ ボン名古屋栄　店内
• 参加方法：来店時に配布されるメッセージカードにひとこと記入し、指定のボードへ貼付
• 目的：1年間に寄せられた感謝や感想を来店者の言葉で集める参加型企画

参加は自由で、来店した方であればどなたでも記入・貼付が可能です。カードの用意や貼付用のツールは店舗側で準備されます。集まったメッセージは期間中ボードに掲示されますが、掲示方法や掲示期間の詳細は店頭の案内に従ってください。

この取り組みは、店舗と地域の関係を可視化する試みであり、再出店からの1年を振り返る機会として位置づけられています。

店舗概要と運営からの言葉

名古屋栄店の基本情報や運営側からのメッセージも公表されています。所在地や営業時間、定休日の情報は来店計画の参考になります。店舗のSNSでは最新情報やタルトの紹介が行われています。

以下に店舗概要と、代表および店長からのコメントを掲載します。文章は公表された内容を元にそのまま記載しています。

店舗名

キル フェ ボン名古屋栄

所在地

〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3丁目17番25号

営業時間

11:00〜20:00（カフェラストオーダー 19:00）

定休日

不定休

公式Instagram

@quilfaitbon_nagoya（店舗の最新情報やタルトの魅力を日々発信）

関連URL

https://www.quil-fait-bon.com/mtr/2026_nagoya_1st_anniversary.php

公式HP

https://www.quil-fait-bon.com/

代表取締役 石川 智哉のコメント

「13年ぶりの再出店となった名古屋栄店が、無事に1周年を迎えられたことを大変嬉しく思います。13 年前に常連としていらしていたお客様や遠方から足を運んでいただいた多くのお客様、再オープンを待ち望んでくださった皆さまの温かい声に支えられた一年でした。」

「これからもこの緑豊かな街で、タルトを通じてたくさんの幸せをお届けしてまいります。」

名古屋栄店 店長 土佐 文子のコメント

「オープン以来、毎日たくさんのお客様の笑顔に出会えたことに心から感謝申し上げます。名古屋栄店ならではのお客様に寄り添ったサービスと、あふれる笑顔、四季の移ろいをお楽しみいただける空間づくりを大切にしながら、2年目も皆さまにとって『なんていい陽気なんだろう！』と感じていただけるような至福のひとときを提供してまいります。」

店舗運営上の具体的な営業時間や定休日は上記のとおりで、来店前に公式サイトやInstagramで最新情報を確認することが推奨されています。

企画の要点まとめ

以下に、本記事で扱った1周年記念企画の主要情報を表形式で整理します。開催期間、対象商品、価格、設置企画の期間など、来店前に確認しておきたいポイントを網羅しています。

以上が本件に関する要点の整理です。再販売期間や設置期間、価格などの数値情報は記事作成時点での発表内容に基づいています。訪問前には公式サイトや店舗のSNSで最新の営業時間・販売状況を確認することが望ましいと考えられます。