5/15発売 シャインマスカット×湘南ゴールドの爽やかビール
ベストカレンダー編集部
2026年5月14日 18:38
サクラノトリコ奏発売
開催日：5月15日
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選手と醸造士が共同で仕上げた「サクラノトリコ奏（かなで）」の誕生経緯
富士観光開発株式会社が手がける「富士桜高原麦酒」は、なでしこリーグ2部に所属する女子サッカーチーム「FCふじざくら山梨」とのコラボ限定ビール第3弾として、『サクラノトリコ 奏（かなで）』を2026年5月15日（金）に発売します。本作は、チームの選手がアイデア出しから試飲、仕込み、ボトル詰め作業に至るまで参加した点が大きな特徴です。
本企画には菅百花選手（#10）、大矢歩選手（#8）、井原美波選手（#17）、成迫実咲選手（#15）、辻野友実子選手（#11）、五味小暖選手（#6）の6名が参加し、「普段ビールを飲まない女性でも飲みやすく、ビール好きでも楽しめる味わい」を共通コンセプトに開発が進められました。五味選手は今年3月に20歳を迎え、初めて参加したメンバーの一人です。
味の決定プロセスと試飲検討
3月23日に行われた打合せでは、富士桜高原麦酒の醸造士が用意した複数のフルーツ果汁（レモンライム系／いちご系／ぶどうマスカット系）を、同社のヴァイツェンおよびピルスにブレンドして試作を実施。選手と醸造士が多数の試飲を重ねた結果、甘みと爽やかさのバランスが取れた「シャインマスカット×湘南ゴールド」の組み合わせに決定しました。
その後の工程は、4月8日に仕込み作業を実施、約1か月の発酵期間を経て、5月8日にボトル詰め作業が行われています。選手たちがイメージした“口に含んだ瞬間のシャインマスカットの甘み、喉を通るときの程よい苦み、そして湘南ゴールドのつなぎとなる爽やかな甘み”が表現された味わいに仕上がっています。
味わいの特徴、命名とラベルデザインの意図
『サクラノトリコ奏（かなで）』は、シャインマスカットのジューシーな甘みと湘南ゴールドの柑橘の爽やかさを組み合わせたフルーツヴァイツェンです。アルコール度数は5.0％、IBU（苦味度）は13で、330ml瓶での販売となります。飲み口は軽やかで、初夏から夏にかけて屋外で楽しみやすい設計です。
名称の由来は第1弾で使用した桃の花言葉「わたしはあなたのとりこ」を受け継ぐ形で『サクラノトリコ』のネーミングを継承し、今回『奏（かなで）』という字を添えることで“成し遂げる”という意味を込めています。シャインマスカットと湘南ゴールドが奏でる風味のハーモニーと、FCふじざくら山梨の選手たちがピッチで個性を合わせて目標（なでしこリーグ1部昇格）を成し遂げることへの想いが込められています。
ラベルのデザインについて
ラベルは辻野友実子選手がデザインを担当。味がひと目で分かるように大きくシャインマスカットと湘南ゴールドを描き、背景には白とネイビーの六角形を配置してサッカーボールを想起させる意匠になっています。3作連続でデザインを手掛けた辻野選手は、ビールの味とサッカーの要素が視覚的に伝わるよう配慮しました。
富士桜高原麦酒の古屋醸造長は、今回の仕上がりについて「初夏から夏にかけての爽やかな季節にぴったりの、ジューシーで軽やかなビールが完成しました」とコメントしており、フレッシュサラダやハーブを使ったチキングリル、フレッシュモッツァレラチーズなどの料理との相性を推奨しています。
販売計画と試合会場での販売スケジュール
発売日は2026年5月15日（金）で、販売場所は複数チャネルで展開されます。醸造所併設の「シルバンズ カフェ＆ショップ」、オンライン（楽天市場の直販ページ）、山梨県内の一部スーパー・コンビニエンスストアなどで順次販売開始されます。オンラインは下記のURLから購入可能です。
また、FCふじざくら山梨のホーム戦会場では、富士桜高原麦酒のキッチンカーによる販売を予定しています。売上の一部はFCふじざくら山梨の強化費に充てられます。
試合会場での販売予定スケジュール
- 5月23日（土）第11節 vs JFAアカデミー福島 12:00キックオフ 会場：小瀬スポーツ公園 JITリサイクルインクスタジアム
- 6月7日（日）第13節 vs ディオッサ出雲FC 12:00キックオフ 会場：韮崎市中央公園陸上競技場
- 6月28日（日）第16節 vs レノファ山口FCレディース 13:00キックオフ 会場：富士北麓公園・富士山GXスタジアム
各試合はいずれもホーム戦での販売を想定しており、来場者は会場で直接購入できる機会が設けられます。オンラインでの購入は楽天市場店舗にて取り扱われます（https://www.rakuten.co.jp/fujizakura/）。
製品仕様、関連情報と企業・チームの紹介
以下に『サクラノトリコ奏（かなで）』の主要仕様と関連情報を整理します。商品のスペックは購入判断に重要な要素として明記されています。
- 商品名
- 富士桜高原麦酒 サクラノトリコ奏（かなで）
- 発売日
- 2026年5月15日（金）
- アルコール度数 / IBU
- 5.0％ / IBU 13
- 内容量 / 希望小売価格
- 330ml瓶 / 715円（税込）
- オンラインショップ
- https://www.rakuten.co.jp/fujizakura/
- ラベルデザイン
- 辻野友実子選手
富士桜高原麦酒は富士山の伏流水を原料に、ドイツの醸造学校で培った技術を用いて醸造しているブルワリーです。モルトの多くをドイツから輸入し、ろ過を行わない生ビールのラインアップを特長としてきました。2025年10月には遠心分離によるろ過処理を施した常温保存可能なライン（ピルス ろ過、ヴァイツェン ろ過）も発売しています。
FCふじざくら山梨は2018年11月に発足した女子サッカーチームで、「プレーイングワーカー」のコンセプトのもと、競技者としても社会人としても一流を目指しています。2025年シーズンはなでしこリーグ2部で5位、現在は1部昇格を目標に活動しています。ホームスタジアムは富士山GXスタジアム（富士北麓公園）のほか、小瀬スポーツ公園や韮崎市中央公園などです（チームHP：https://www.fujizakura-sc.jp）。
要点の整理（製品と販売まとめ）
この記事で取り上げた内容を、主要項目でわかりやすく表にまとめます。発売日、仕様、販売チャネル、試合での販売予定日など、購入検討時に参照しやすい情報を網羅しています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | 富士桜高原麦酒 サクラノトリコ奏（かなで） |
| 発売日 | 2026年5月15日（金） |
| アルコール度数 / IBU | 5.0％ / 13 |
| 内容量 / 価格 | 330ml瓶 / 715円（税込） |
| 果汁・風味 | シャインマスカット×湘南ゴールド（フルーツヴァイツェン） |
| 開発参加選手 | 菅百花、大矢歩、井原美波、成迫実咲、辻野友実子、五味小暖 |
| ラベルデザイン | 辻野友実子選手（白・ネイビーベースの六角形背景、シャインマスカットと湘南ゴールドのイラスト） |
| 仕込み / ボトル詰め | 仕込み：2026年4月8日 / ボトル詰め：2026年5月8日 |
| 販売チャネル | シルバンズ カフェ＆ショップ（醸造所併設）、楽天市場（オンライン）、山梨県内一部スーパー・コンビニ、試合会場でのキッチンカー |
| 試合会場での販売日 | 5/23（小瀬 JITリサイクルインクスタジアム）、6/7（韮崎市中央公園）、6/28（富士北麓公園・富士山GXスタジアム） |
| 売上の使途 | 売上の一部はFCふじざくら山梨の強化費に充当 |
| 問い合わせ | 富士桜高原麦酒（富士観光開発株式会社）TEL 0555-83-2236 / HP: https://www.fujizakura-beer.jp/ |
以上が『サクラノトリコ奏（かなで）』に関する発表内容の整理です。選手の関与が濃い共同開発であり、ラベルや販売計画にその関係性が反映されています。初夏から夏に向けての季節商品として、販売チャネルや試合会場での提供を通じて流通が予定されています。
