5月20日開店 武蔵野うどん小麦晴れ、与野で食べ放題
ベストカレンダー編集部
2026年5月15日 16:59
小麦晴れ与野店開店
開催日:5月20日
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イオンモール与野に初出店──食べ放題で変わる武蔵野うどんの新体験
オリジン東秀株式会社(本社:東京都調布市/代表取締役社長 後藤雅之)は、2026年5月20日(水)に新業態店舗「武蔵野うどん小麦晴れ イオンモール与野店」をオープンします。プレスリリースは2026年5月15日10時00分に発表されました。
「武蔵野うどん小麦晴れ」は、2025年8月に1号店(国分寺並木町店)を開店して以降、SNSや各種メディアで話題となった店舗です。今回のイオンモール与野店は3号店にあたり、ロードサイド中心だった従来展開とは異なり、ショッピングモールへの初進出となります。買い物や外出の途中に立ち寄りやすく、幅広い層を想定した店舗設計が行われています。
来店のタイミングと背景
開店日は2026年5月20日(水)で、イオンモール内店舗としての利便性を生かした出店です。本出店は、従来の武蔵野うどんの提供スタイルに対して「満腹体験」を付加する新たな試みを行う場とも位置づけられています。
運営するオリジン東秀は、弁当・惣菜や外食ブランドを展開するイオングループ企業であり、これまでの運営ノウハウを活かして食べ放題形式のうどん店という新業態を推進しています。
店舗のこだわりと提供スタイル
最大の特徴は、メインのうどんを1杯注文するだけで「麺のおかわり」「天ぷら」「ごはんもの」がすべて食べ放題になる点です。この仕組みにより、従来のうどん店とは異なる滞在時間中の選択自由度が高まっています。
食材と調理へのこだわりも明確に打ち出されています。国産小麦にこだわった自家製麺を毎日店内で製麺し、打ちたて・茹でたての麺を提供することで、武蔵野うどん特有の太さと強いコシ、そして小麦の香りを生かしています。
具体的なこだわりポイント
- 自家製麺:毎日店内で製麺。打ちたて・茹でたてを提供し、コシと香りを重視。
- 天ぷら食べ放題:専用カウンターに並ぶ多種類の天ぷらを自由に取り分け可能。うどんに合わせるだけでなく、丼にして食べることも可能。
- ごはんものの充実:出汁が効いた「かしわ飯」や子どもにも人気の「カレー」など、ごはんメニューも食べ放題で用意。
- 複数の食べ方:つけ汁スタイルをはじめ、かけ・ぶっかけなど、麺の追加や食べ方を変えながら楽しめる。
なお、品揃えは日によって異なる場合があり、数量限定の商品もあるため、来店時の提供状況によって選べるメニューが変わると案内があります。また、店舗により商品内容や価格が異なる場合がある旨の注意書きも明記されています。
店舗概要とアクセス詳細
店舗名や営業時間、席数といった基本情報は来店を計画するうえで重要です。以下に「武蔵野うどん小麦晴れ イオンモール与野店」の店舗概要を整理します。
住所・連絡先・営業情報を含め、公共交通機関や車でのアクセス手段も具体的に示されています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | 武蔵野うどん小麦晴れ イオンモール与野店 |
| 住所 | 埼玉県さいたま市中央区本町西5-2-9 |
| 電話番号 | 048-711-2118 |
| 営業時間 | 11:00~22:00(ラストオーダー 21:00) |
| 定休日 | 不定休 |
| 席数 | 86席(テーブル席48席、小上がり席30席、カウンター8席) |
| 車でのアクセス | 首都埼玉大宮線 与野出入口より車で約4分 |
| 公共交通機関 |
|
モール内店舗としての立地により、買い物やお出かけの途中での利用を想定しています。席数はファミリー層やグループ利用に配慮した構成になっており、小上がり席なども用意されています。
料金・提供形態、子連れへの配慮
本店舗の食べ放題スタイルは、うどんを1杯注文すると麺や天ぷら、ごはんものが食べ放題になるという設計です。具体的な価格情報はプレスリリースに明記されていないものの、年齢別の扱いに関する情報が提供されています。
子育て中の家庭が安心して利用できるよう、未就学児の無料提供など、家族利用を意識した料金・設備設計が行われています。
子ども連れ向けの3つの安心ポイント
- 未就学児は無料:うどん・天ぷら・ごはんものが食べ放題の対象となる中で、未就学児は無料、小学生は半額で利用可能。
- ファミリーが入りやすい店内設計:ベビーカーでの入店がしやすい広い通路、お子さま用の椅子や食器を完備。
- ベビーフードの用意:離乳食に対応するベビーフードを別途注文で用意。※ベビーフードは食べ放題メニューの対象外で、席のタブレットから別注文が必要。
これらは、外食時に子どもの食事を心配する保護者の声に応えるために設計された仕様です。提供対象の範囲や注文方法についても明確に案内されています。
ブランド背景と運営会社について
「武蔵野うどん小麦晴れ(こむぎばれ)」は、国産小麦にこだわる武蔵野うどんを基軸に、天ぷらやごはんなど食べ放題を組み合わせた新しい業態です。太く強いコシが特長の武蔵野うどんを毎日店内で製麺提供することで、素材の風味と食感を重視しています。
運営会社であるオリジン東秀はイオングループの一員であり、弁当・惣菜販売のオリジン事業や外食事業を展開しています。ブランドラインナップにはキッチンオリジン、オリジン弁当、れんげ食堂Toshu、鉄鍋焼きスパ ゲッティなどが含まれます。
- 代表者
- 代表取締役社長 後藤 雅之
- 本社所在地
- 東京都調布市調布ヶ丘1-18-1 KDX調布ビル5F
- 設立
- 1966年(昭和41年)9月
- 事業内容
- イオングループのオリジン東秀は、弁当・惣菜販売のオリジン事業や外食事業の運営、デリカ融合事業などを展開。
- 公式サイト
- https://www.toshu.co.jp/brand/komugibare-top
- X(旧Twitter)
- https://x.com/komugibare
- https://www.instagram.com/komugibare/
ブランドコンセプトは「大地の恵みを、こころゆくまで」。素材、製法、提供の自由度に重点を置き、従来のうどん店とは異なる食体験の提供を目指しています。
要点の整理と補足
この記事では、プレスリリースに基づき「武蔵野うどん小麦晴れ イオンモール与野店」の開店情報、店舗の特徴、提供スタイル、子ども連れ向けの配慮、運営会社情報をまとめました。以下の表で主要情報を整理します。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 発表日 | 2026年5月15日 10:00(イオン株式会社 プレスリリース) |
| 開店日 | 2026年5月20日(水) |
| 店舗名 | 武蔵野うどん小麦晴れ イオンモール与野店 |
| 住所 | 埼玉県さいたま市中央区本町西5-2-9 |
| 電話番号 | 048-711-2118 |
| 営業時間 | 11:00~22:00(LO 21:00) |
| 席数 | 86席(テーブル48・小上がり30・カウンター8) |
| 最大の特徴 | うどん1杯注文で麺のおかわり、天ぷら、ごはんものが食べ放題 |
| 子ども料金 | 未就学児は無料・小学生は半額(食べ放題対象) |
| ベビーフード | 別途注文。食べ放題対象外(席のタブレットから注文) |
| 運営会社 | オリジン東秀株式会社(イオングループ) |
| 公式情報 | 公式ページ / X / Instagram |
本記事はプレスリリースの全情報を基に構成しました。提供内容や価格、品揃えは日によって異なる場合があるほか、店舗ごとに内容や価格が異なる場合がある旨の記載があります。ご利用にあたっては、事前に公式情報で最新の営業状況やメニュー情報を確認することが推奨されます。