5月27日発売 バナナ アフォガート フラペチーノでとろける逃避

とろける甘さとコーヒーの香りが重なる、新しい“逃避”の一杯

スターバックス コーヒー ジャパン株式会社は、2026年5月27日（水）より『バナナ アフォガート フラペチーノ®』を発売すると発表しました。これは日本上陸30周年の施策の一環である「コーヒーって、飲みもの以上だ。- WHY NOT COFFEE?」の第2弾に位置づけられる新商品です。プレスリリースは2026年5月20日 11時00分付で公表されています。

商品は“大人のデザートのようなフラペチーノ®”を目指し、「新生活や仕事の合間に、ほんのひととき現実から離れるような“とろける時間への逃避行”」をテーマに開発されました。イメージ写真は資料のイメージである旨も併記されています。

「WHY NOT COFFEE?」の背景と狙い

「コーヒーって、飲みもの以上だ。- WHY NOT COFFEE?」は、コーヒーを単に味わうだけでなく、気持ちをほどき、思考を切り替え、自分らしさを取り戻す“きっかけ”としての役割を提示する取り組みです。今回は第2弾として、バナナの甘さとコーヒーの香りによる“とろける逃避”の時間を提案します。

プレスリリース内には、表情がゆるんでいく人や、なにかを思いついた人がカウンターの向こうに見えるといった、コーヒーがもたらす小さな変化を描写する文言が含まれています。ブラックコーヒーが苦手な人にもコーヒーの魅力を届けたいとの考えが明示されています。

味の構成と使われる素材：バナナとエスプレッソの重なり

『バナナ アフォガート フラペチーノ®』は、バナナ果肉の自然な甘みと、焦がしキャラメルを思わせるエスプレッソ由来の香ばしさが重なり合う味わいを特徴とします。カップ底にはバナナ果肉を配し、ミルクにバナナパウダーとクリームベースを合わせたフラペチーノ®を注ぎます。最後にエスプレッソショットとクラシックシロップを合わせたエスプレッソソースをかける構成です。

口にした瞬間はバナナのコクのある甘さが広がり、後味にはエスプレッソの香ばしさがふわりと残る設計です。コーヒーが苦手な方にも楽しみやすい、まろやかで奥行きのある味わいを目指していることが明記されています。

具体的な味わいの要素

以下の要素が組み合わさり、アフォガート風の味わいを生み出します。

• カップ底のバナナ果肉（もったいないバナナを使用）
• ミルク＋バナナパウダー＋クリームベースのフラペチーノ®ベース
• エスプレッソショットとクラシックシロップを合わせたエスプレッソソース

この組み合わせにより、飲み進めるほどにバナナのやさしい甘みとコーヒーの香ばしさが混じり合う体験が想定されています。

“もったいないバナナ”活用とサステナビリティへの配慮

本商品では「もったいないバナナ」を活用しています。これは、見た目やサイズ、表皮の傷などの理由で規格外となったバナナで、味わい自体は正規品と変わらないものを指します。こうした素材を商品に取り入れることで、食材の廃棄を抑え、自然のめぐみを無駄なく利用する取り組みが示されています。

プレスリリースはこの点を明確に記載しており、規格外の果実を製品に活用することで味のクオリティを維持しつつ、サステナブルな選択肢を提供する姿勢が表れています。

素材に関する補足

もったいないバナナ

見た目等の理由で規格外扱いとなったが、味は正規品と変わらないバナナの果肉を使用。

フラペチーノ®ベース

ミルクにバナナパウダーとクリームベースを合わせたもの。滑らかな口当たりが狙い。

販売情報、価格、キャンペーン詳細

販売開始は2026年5月27日（水）からで、取り扱いは全国のスターバックス店舗（一部店舗を除く）。販売はTallサイズのみの取り扱いとなります。表示価格は税込の総額表示です。

価格はお持ち帰りの場合が687円、店内利用の場合が700円です。また、販売期間は同日から開始で、一時的な欠品または早期に販売終了する場合がある

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