5月27日発売　白桃のチーズローズが夏限定で登場

この商品の性質上、日持ちが短く配送対応を行っていないため、購入は店舗での受け取りが必要です。販売時間も1日2回に限定されているため、購入の際は該当店舗の営業時間を確認しておくことが望まれます。

味づくりと製法のこだわり、見た目の演出

「チーズローズ・白桃」は、白桃のジューシーな果汁とクリームチーズを合わせる配合と、製法の選択が味の核となっています。製法はバン＝マリィ（湯煎焼き）で、じわじわと優しく火を通すことで生地がふわりとしながら半生のとろける食感を実現しています。

商品設計では以下の要素が重視されています。

1. 素材：甘く熟した国産白桃のとろとろ果汁を使用
2. 乳製品：クリームチーズのコクで味に厚みを持たせる
3. 製法：バン＝マリィによる半生のふわとろ食感
4. 見た目：バラが咲き誇るフラワーボックス風の陳列で贈答向けにも対応

これらを組み合わせることで、夏に合う爽やかな甘さとチーズの満足感を両立させています。ひと口で感じる白桃の果汁感とチーズの余韻を重視した設計です。

TOKYO TULIP ROSEの背景とシェフ紹介

「TOKYO TULIP ROSE」は“バターとチーズの香り溢れる美味しい花屋”を掲げるブランドで、代表作の「チューリップローズ」は累計販売数5,000万個を突破しています。日常に花のような華やかさを添えるスイーツを目指し、贈答や手土産、個人的なご褒美といった用途を想定して展開しています。

シェフパティシエは金井理仁（カナイ・マサヒト）。以下が略歴と活動の要点です。

生年

1986年生まれ

学びと経歴

大学在学中から製菓学校でお菓子作りを学び、卒業後はハイアットリージェンシー東京でパティシエとして技術を磨く。2013年に渡仏してさらに修行を重ね、帰国後にシェフパティシエとして活動。

ブランド立ち上げ

2019年にTOKYO TULIP ROSEを手がける。

テーマ

「みんなに愛され笑顔にする花のようなお菓子を作る」ことを目標に掲げる。

公式情報としてはブランドのウェブサイトとInstagramが案内されています。ウェブサイトは https://www.tuliprose.jp/、Instagramは https://www.instagram.com/tokyotuliprose/ です。

販売エリアと関連カテゴリ・キーワード

プレスリリースでは販売・提供エリアとして東京都（千代田区）と大阪府（大阪市）が挙げられています。百貨店を中心とした販売網を活用し、地域ごとの販売店で期間限定商品として配置されます。

関連するビジネスカテゴリやキーワードは次の通りです。商品訴求と流通面での分類を示しています。

• ビジネスカテゴリ：食品・お菓子、百貨店・スーパー・コンビニ・ストア
• キーワード：スイーツ、ギフト、期間限定、限定、新商品、新作、夏、おやつ、グルメ、花

要点の整理（表）と結びの文章

以下の表は本記事で紹介した「チーズローズ・白桃」に関する主要情報を整理したものです。購入や取扱いの確認に利用してください。

本記事はプレスリリースの情報に基づき、発売日、価格、販売方法、素材や製法の特徴、ブランド背景とシェフのプロフィールを網羅的に整理して伝えた。購入を検討する際は、販売店の営業時間や在庫状況、期間限定の設定を事前に確認するとよい。