6月1日開始｜上野ハードロック×ゴッホ展の限定スイーツ

ベストカレンダー編集部

2026年5月26日 12:30

ハードロック×大ゴッホ展

開催期間：6月1日〜7月31日

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販売期間はいつからいつまで？

販売は2026年6月1日（月）〜7月31日（金）で、アトレ上野1階のハードロックカフェ上野駅東京店のみの期間限定提供。ゴッホ展の会期に合わせた企画なので来店前に公式で営業時間や混雑情報を確認しておくと安心です。

メニューってどんな味？値段は？

「シトラス＆スターライトチーズケーキ」はレモンの酸味が効いた爽やかな焼きチーズケーキ（1,480円）。「シトラス＆スターライトソーダ」はバタフライピーとブルーキュラソー風味のノンアルカクテル（880円）で、ゴッホの色彩を意識した見た目と味わいです。

上野で見るゴッホと味わう「シトラス＆スターライト」——コラボの全容

2026年6月1日から7月31日まで、アメリカンレストラン「ハードロックカフェ上野駅東京」は、上野の森美術館で開催される特別展「大ゴッホ展」とのコラボレーションメニューを期間限定で販売します。発表元は株式会社WDI JAPANで、リリース日時は2026年5月26日11時00分です。

コラボレーションは、展覧会の鑑賞前後に楽しめるスイーツとノンアルコールカクテルを提供する形で構成され、展覧会の世界観を料理で表現することを目的としています。対象となる商品は「シトラス＆スターライトチーズケーキ」と「シトラス＆スターライトソーダ」の2点です。

アメリカンレストラン「ハードロックカフェ」上野駅東京店　上野の森美術館「大ゴッホ展」とコラボレーション画像 2

販売期間と販売店舗の詳細

販売期間は2026年6月1日（月）～7月31日（金）です。販売店舗はハードロックカフェ上野駅東京（アトレ上野1階）で、所在地・連絡先は以下の通りです。

店舗：ハードロックカフェ上野駅東京
住所：東京都台東区上野7-1-1 アトレ上野1階
TEL：03-5826-5821
公式サイト：https://hardrockjapan.com/

上野エリアでの展覧会鑑賞と合わせて利用しやすい立地で提供されます。価格は税込表示で、それぞれのメニューに定められています。

メニュー構成と味わいの設計

今回のコラボレーションでは、ゴッホの色彩や繊細な風景描写を喚起するような〈シトラス〉の爽やかさと〈スターライト〉の視覚的な青紫系の色彩表現を組み合わせたメニュー設計がなされています。両メニューとも、ティータイムや食後のデザートとして想定されています。

メニューの具体的な構成は次のとおりです。価格もプレスリリースの通りに記載します。

シトラス＆スターライトチーズケーキ

価格：1,480円（税込）。

特徴：フレッシュレモンジュースとレモンピールを生地に練り込み、焼き上げたチーズケーキに爽やかな自家製レモンカードを添えた一品です。レモンの酸味と香りが主体となり、口当たりは滑らかで、後味に残るシトラスの余韻がゴッホの作品に見られる光の明暗や風景の鮮やかさと呼応する設計です。

シトラス＆スターライトソーダ（ノンアルコール）

価格：880円（税込）。

特徴：バタフライピーシロップとブルーキュラソーシロップをベースに、フルーツジュースを合わせ、トニックウォーターとアイスティーで仕上げたソーダ仕立てのノンアルコールカクテルです。色のグラデーションや澄んだ青紫のビジュアルが“スターライト（星明かり）”を想起させるように設計されています。

提供シーンと利用の提案

ハードロックカフェ側は、これらのメニューを「ゴッホ展鑑賞の前後のティータイムや食事の締めくくり」として想定しています。店舗はアトレ上野の商業施設内に位置するため、展覧会入場前の軽い立ち寄りや、鑑賞後に感想を話しながらゆっくり過ごす場として使いやすいロケーションです。

ノンアルコールカクテルはアルコールを控える方向けの選択肢を提供し、スイーツと合わせることで同伴者間の嗜好差にも対応できるラインアップになっています。

上野の森美術館「大ゴッホ展」とハードロックの背景情報

コラボ相手である上野の森美術館が主催する「大ゴッホ展」は、会期が2026年5月29日（金）～8月12日（水）に設定されています。開館時間は日～木曜日が9:00～17:30、金・土・祝日が9:00～19:00で、入館は閉館の30分前までです。会期中は無休で開催されます。

美術館の公式サイトは https://grand-van-gogh-tokyo.com/ です。展覧会の来場計画と合わせて、カフェの提供時間や混雑情報を確認することが推奨されます。

ハードロック・インターナショナルの概要

ハードロック・インターナショナルは世界約75カ国、300以上の都市でホテル、カジノ、ロックショップ、コンサート会場、カフェを展開しています。コレクションとしては88,000点以上のメモラビリア（有名ミュージシャンの衣装や楽器）を所有し、世界中の店舗で展示しています。

また、グローバル・ロイヤリティプログラム「Unity by Hard Rock™」や、スポーツベッティングとiGamingを提供する「Hard Rock Digital」など、多角的な事業を展開しています。企業評価としてはS&PグローバルレーティングおよびフィッチからともにBBBの評価を受けています。詳細は公式サイトおよび www.hardrock.com を参照してください。

国内のハードロックカフェ店舗リスト（プレスリリース記載）は以下のとおりです。各店舗の所在地と連絡先も掲載されています。

店舗名	住所	TEL
東京店	東京都港区六本木5-4-20	03-3408-7018
上野駅東京店	東京都台東区上野7-1-1 アトレ上野1階	03-5826-5821
横浜店	神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-1 クイーンズタワーA 1階	045-682-5626
京都店	京都府京都市東山区四条通大和大路西入中之町216 祇園OKIビル1・3・4階	075-606-5671
大阪なんば店（ロックショップ）	大阪府大阪市中央区難波3-4-10 伊藤屋ビル	06-6647-6011
ユニバーサル・シティウォーク大阪店	大阪府大阪市此花区島屋6-2-61 ユニバーサル・シティウォーク大阪™ 3・4階	06-4804-3870

要点の整理（コラボ内容のまとめ）

以下の表は、本記事で取り上げたコラボレーションの主要項目を整理したものです。展覧会情報、提供メニュー、価格、販売期間、店舗情報、公式リンクなどを一目で確認できます。

項目	内容
コラボ名	ハードロックカフェ上野駅東京 × 上野の森美術館「大ゴッホ展」
発表	株式会社WDI JAPAN（2026年5月26日 11:00）
販売期間	2026年6月1日（月）～7月31日（金）
販売店舗	ハードロックカフェ上野駅東京（東京都台東区上野7-1-1 アトレ上野1階）TEL.03-5826-5821
提供メニュー	・シトラス＆スターライトチーズケーキ（1,480円）・シトラス＆スターライトソーダ（ノンアルコール、880円）
ゴッホ展会期	2026年5月29日（金）～8月12日（水）
ゴッホ展開館時間	日～木曜 9:00～17:30／金・土・祝日 9:00～19:00（入館は閉館30分前まで、会期中無休）
関連リンク（店舗）	https://hardrockjapan.com/
関連リンク（展覧会）	https://grand-van-gogh-tokyo.com/