5/29オープン あさぎり牛乳が藤沢駅に半年出店
ベストカレンダー編集部
2026年5月26日 14:18
あさぎり牛乳 藤沢出店
開催期間：5月29日〜11月30日
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駅ナカで半年間、朝霧高原の“やさしいミルク”が身近に
朝霧乳業株式会社が展開するミルクスイーツブランド「あさぎり牛乳」が、2026年5月29日（金）からJR藤沢駅構内のEkinakaLAB藤沢にて長期催事出店を行います。出店期間は同日から2026年11月頃までの予定で、営業時間は11:00〜21:00です。
今回の出店は、過去の期間限定出店で得た反響を受けての継続展開で、駅ナカという立地を活かして通勤・通学やお出かけの合間に立ち寄りやすい場所での販売を目指します。牛乳とミルクスイーツを通じて、朝霧高原の生乳の魅力を日常的に楽しめる機会の提供が狙いです。
出店の背景とこれまでの反響
あさぎり牛乳は現在、全国6か所に常設店舗を展開する一方で、各地で期間限定催事を行ってきました。特に神奈川県内では、藤沢駅のほか隣駅の辻堂駅や大船駅での出店時に大きな反応がありました。
過去の催事では、1日に200人以上のお客様が来店される日も多く、購入した商品をその場で味わう光景や「また買いたい」「近くで楽しみたい」といった声が寄せられたことが、今後の長期出店決定につながっています。
- 過去の出店実績（主な駅）
- 藤沢駅、辻堂駅、大船駅
- 来客数の目安
- 1日あたり200名以上となる日も多数
オープン初日の目玉：静岡県産レモンを使った季節限定3種
オープン初日である5月29日には、初夏に合わせた季節限定ラインナップとして、静岡県産レモンを使った商品が3種類登場します。爽やかな柑橘の香りとあさぎり牛乳のやさしいコクを組み合わせた商品群は、駅利用者の手土産やその場での試食に適した構成です。
シーズンごとに変わる季節商品は、定番商品と並べて販売されることで「何度来ても新しい発見がある」体験を提供します。初夏のラインナップは、ミルクのまろやかさを生かしたレモンフレーバーの展開です。
季節限定レモン商品一覧
5月29日登場の季節限定レモン商品は以下の3品です。いずれもレモンの爽やかさとミルクのコクを両立させた設計になっています。
- リッチミルクサンド〈レモン〉：マスカルポーネチーズと生クリームの特製ミルククリームをバターサブレでサンド。
- ふんわりパンケーキサンド〈レモン〉：ふんわりなパンケーキにあさぎりミルククリームをサンド。
- あさぎりレモンミルクシュー：ミルクシューにレモンの風味を加えた季節限定シュークリーム。
これらの季節限定商品は、初夏の気候に合わせた爽やかさと、ミルク由来のやさしい甘さのバランスを重視しています。
常時販売するラインナップと価格・賞味期限の詳細
駅ナカ店舗では、朝霧高原の生乳を活かした定番商品から人気のギフト向け焼き菓子まで幅広く販売します。以下に、プレスリリースで公開された販売商品をすべて整理して掲載します。
価格、消費・賞味期限、冷蔵／常温の取り扱い区分も明記しているため、購入時の参考にしてください。
| 商品名 | 価格（税込） | 賞味／消費期限 | 保存方法 | 商品説明 |
|---|---|---|---|---|
| あさぎり牛乳 | 260円 | 7日 | 要冷蔵 | 富士山麓朝霧高原の生乳を100%使用。85℃15秒の殺菌とホモゲナイズのみの成分無調整牛乳。 |
| ミルクコーヒー | 280円 | 7日間 | 要冷蔵 | あさぎり牛乳を60％使用。コーヒーの香りとほのかな苦みのある味わい。 |
| リッチミルクサンド（〈ミルク〉） | 1個 400円 | 消費期限：5日 | 要冷蔵 | マスカルポーネチーズと生クリームの特製ミルククリームをバターサブレでサンド。 |
| あさぎりミルクパウンドラスク | 6個入 990円 | 賞味期限：120日 | 常温 | ミルク風味のパウンドケーキをカットし、ラスクに。バターとミルクパウダーでコクを出した商品。 |
| ふんわりパンケーキサンド（あさぎりミルククリーム） | 1個 260円 | 賞味期限：15日 | 常温 | パンケーキにあさぎり牛乳を使った濃厚ミルククリームをサンド。 |
| 焼きチョコクッキー | 6個入 1,360円／10個入 2,260円 | 賞味期限：139日間 | 常温 | 香ばしいクッキーシューの中に特製ミルククリーム。カスタードに練乳や生クリームを合わせたミルクのコクが特徴。 |
| ザ・ミルクロール | 2,160円 | 消費期限：2日 | 要冷蔵 | あさぎり牛乳のミルククリームをミルク入りスポンジで包んだロールケーキ。素材のすっきりとしたミルク感が楽しめる。 |
| あさぎりミルククリームパン | 380円 | 消費期限：2日 | 常温販売 | 生地にあさぎり牛乳を練り込み、バターを加えたふんわりパンにホイップクリームをたっぷりサンド。 |
| あさぎり高原プリン | 450円 | 賞味期限：14日 | 要冷蔵 | 卵、ミルク、生クリーム、練乳を使用したミルク感の強いプリン。朝霧高原産ミルクの味わいを生かす。 |
| あさぎりバタークッキー | 3個入 460円／10個入 1,490円 | 賞味期限：60日 | 常温 | あさぎりバター、国産小麦、卵を使用したバタークッキー。サクッとした食感とバターの風味が特徴。 |
店舗情報と販売形式
出店場所はJR藤沢駅 構内 EkinakaLAB藤沢、会期は2026年5月29日（金）〜2026年11月頃、営業時間は11:00〜21:00です。駅ナカ店舗では、冷蔵保管が必要な商品と常温販売の商品が混在するため、購入時に保存方法の確認ができます。
販売対象は日持ちする焼き菓子から当日消費やお土産向けの冷蔵商品まで幅広く、ギフト用途にも対応できるラインナップです。商品の一部には長めの賞味期限が設定されており、贈答用としても選びやすい構成になっています。
ブランドの取り組みと企業情報
あさぎり牛乳は、社会課題となっている“牛乳離れ”に向き合い、生産者・お客さま・地域のそれぞれに持続可能な”Good cycle”を生み出すエシカルなブランドとして運営されています。ミルクの魅力を伝えることで、生乳の価値向上と地元・産地の活性化を目指す取り組みです。
ブランドの詳細や商品ラインナップは公式サイトでも確認できます。あさぎり牛乳の商品やミルクスタンド、スイーツ情報は以下のリンクからご覧ください。
朝霧乳業株式会社の基本情報
以下は朝霧乳業株式会社の公表情報です。会社の沿革や所在地、代表者名など、問い合わせや企業理解のための基礎情報を整理しています。
- 名 称
- 朝霧乳業株式会社
- 創 業
- 昭和46年5月
- 代表者
- 代表取締役 前堀 誠
- 所在地
- 静岡県富士宮市根原449-1 あさぎりフードパーク内
- 事業内容
- 牛乳・乳製品の製造・販売、スイーツブランド「あさぎり牛乳」の展開
プレスリリースに添付された資料として、ファイル名「d161984-51-4542401fd28f341b3fa7a0ef8f593b1a.pdf」が示されています。詳細な企業情報や追加資料は公式サイトおよび公開資料をご確認ください。
記事の要点まとめ
本章では、本記事で触れた出店情報、主な商品、会社情報を表形式で整理します。駅ナカ出店の期間や営業時間、季節限定商品と主要ラインナップ、会社の連絡先情報を一目で確認できます。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 出店ブランド | あさぎり牛乳（朝霧乳業株式会社） |
| 会場 | JR藤沢駅 構内 EkinakaLAB藤沢 |
| 会期 | 2026年5月29日（金）〜2026年11月頃 |
| 営業時間 | 11:00〜21:00 |
| オープン時の季節商品 | リッチミルクサンド〈レモン〉、ふんわりパンケーキサンド〈レモン〉、あさぎりレモンミルクシュー（静岡県産レモン使用） |
| 主な販売商品（一部） | あさぎり牛乳、ミルクコーヒー、リッチミルクサンド、あさぎりミルクパウンドラスク、ふんわりパンケーキサンド、焼きチョコクッキー、ザ・ミルクロール、あさぎりミルククリームパン、あさぎり高原プリン、あさぎりバタークッキー |
| 公式サイト | https://www.asagiri-milk.jp/sweets/ |
| 会社情報 | 朝霧乳業株式会社／代表 前堀 誠／所在地：静岡県富士宮市根原449-1／創業：昭和46年5月 |
本記事では、出店の期間・場所・営業時間、季節限定商品、販売ラインナップの価格と賞味期限、企業の取り組みと基本情報を整理して紹介しました。詳細は公式サイトのスイーツページおよび朝霧乳業の公開資料をご参照ください。
