6/20開催｜奥千葉の地酒と産品を味わう食事会

奥千葉の風土が織りなす「地酒と産品」の饗宴

株式会社飯沼本家は、奥千葉プロジェクトと連携し、2026年6月20日（土）に敷地内の食事処「酒と二十四節気料理 きのえね omoya」にて「千葉の地酒と奥千葉産品の贅沢な食事会」を開催します。プレスリリースは2026年5月29日16時11分に発表されました。本企画は、同社が位置する奥千葉の自然が生む水や米と、その地域で育まれた野菜・畜産物・海産物を組み合わせ、日本酒と食材のつながりを体現する食事会です。

奥千葉は千葉県北東部、利根川と九十九里浜に挟まれた地域で、豊かな自然と風土が各種の食材を生み出します。飯沼本家と奥千葉プロジェクトの連携は、地域資源の価値を再認識させ、持続的な地域振興へつなげることを目的としています。参加者は地元食材を用いた特別メニューと、それに寄り添う地酒のペアリングを通して奥千葉の魅力を直接体験することになります。

提供される料理と酒の方針

食事会では奥千葉エリアで丹精込められた野菜・肉類、九十九里浜で獲れた海産物を使用した特別レシピが提供されます。料理は名店「よし邑」の料理長の監修を迎え、二十四節気に寄り添った旬の味わいを重視した構成となっています。

合わせる日本酒は飯沼本家が醸す蔵元ならではのラインナップから選定され、各料理との相性を考慮したペアリングが行われます。提供される日本酒の中には、蔵元でしか味わえない特別な銘柄も含まれます。

• 料理の特徴：奥千葉産の野菜・肉・海産物、二十四節気に合わせた旬の調理
• 酒の特徴：飯沼本家の蔵出し日本酒、ペアリングによる味わいの引き出し
• 監修：名店「よし邑」料理長の監修によるメニュー設計

開催概要と参加方法

イベントの開催日時は2026年6月20日（土）18:00〜20:30です。会場は飯沼本家敷地内にある「きのえね omoya」で、参加費は11,000円（税・サービス料込）にて提供されます。定員や申込方法の詳細は予約WEBにて案内されています。

会場は千葉県印旛郡酒々井町馬橋106に所在し、JR/京成酒々井駅と会場間の送迎サービスが用意されています。送迎サービスの利用や予約は、下記の予約窓口から手続きを行う必要があります。

予約窓口と関連リンク

予約はオンラインにて受け付けられます。受付経路としては「ちばぎん商店 C-VALUE」の予約ページおよび「酒と二十四節気料理 きのえね omoya」の案内が用いられます。参加希望者は指定の予約フォームから申込みを行ってください。

関連リンクは以下の通りです。企画詳細や申し込みに関しては該当ページを参照してください。

予約WEB（C-VALUE）

https://www.c-value.jp/projects/okuchiba001

きのえねomoya オフィシャルサイト

きのえねomoya オフィシャルサイト（詳細は公式ページ参照）

会場と主催者のプロフィール

会場となるきのえね omoyaは、代々飯沼家当主が住み継いできた築約300年の「母屋」を改修した施設です。古い梁や建具と現代作家によるインテリアを融合させた空間、季節の移ろいを感じられる庭園、ゆったりと配置された客席が特徴です。

料理は二十四節気を意識した和の料理構成で、蔵元でしか味わえない日本酒とともに提供されます。空間設計と料理監修により、日本酒の楽しみ方を広げる場として位置づけられています。

株式会社 飯沼本家について

株式会社飯沼本家は江戸元禄年間（1688年〜1703年）創業の酒蔵で、代表銘柄は「甲子」です。本社は千葉県印旛郡にあり、社長は飯沼 一喜です。豊富な水源と森に囲まれた自然環境を活かし、酒造りを続けてきました。

同社は「SAKE文化創造企業」として、日本酒ファンだけでなく日本酒に馴染みのない層にも受け入れられる提案に取り組んでいます。公式サイトにて企業情報や取扱い銘柄の案内が行われています。

会社名

株式会社 飯沼本家

代表

飯沼 一喜

代表銘柄

甲子

創業

江戸元禄年間（1688年〜1703年）

奥千葉プロジェクトについて

一般社団法人 奥千葉プロジェクトは、千葉県北東部（成田・山武・香取・海匝）を拠点に活動する組織で、所在地は匝瑳市です。責任者は依知川 伸一。地域の文化・自然・農業など多様な魅力をつなぎ、地域の潜在力を引き出す取り組みを行っています。

プロジェクトは利根川と九十九里浜に挟まれた「光と風の大地」を舞台に、20年、30年後にも「戻ってきたい場所」であり続けることを目指し、持続可能で豊かな地域社会の実現に貢献する活動を企画・運営しています。公式サイトからプロジェクト概要を確認できます。

参加にあたっての詳細と問い合わせ先

参加費は11,000円（税・サービス料込）で、当日は18時開始、20時30分終了予定です。会場は千葉県印旛郡酒々井町馬橋106（飯沼本家敷地内）にある「きのえね omoya」での開催となります。JR/京成酒々井駅から会場間の送迎サービスが用意されていますので、送迎利用希望の場合は予約時に確認してください。

問い合わせや予約に関する連絡先は以下の通りです。受付時間は平日9:00〜16:00です。電話・メールでの問い合わせが可能です。

予約はオンラインでの受付が主となります。下記の関係リンクから、イベントの詳細確認と申し込み手続きを行ってください。

• ちばぎん商店 C-VALUE（予約ページ）
• きのえねomoya オフィシャルサイト（詳細・施設案内）
• 株式会社 飯沼本家 オフィシャルサイト（企業・銘柄案内）
• 奥千葉プロジェクト オフィシャルサイト（プロジェクト概要）

カテゴリとキーワード

本イベントは主に「レストラン・ファストフード・居酒屋」と「農林・水産」のカテゴリに関わる企画です。地域資源を活用した食文化と農林水産の結びつきを示す取り組みとして実施されます。

関連するキーワードには、きのえね、日本酒、奥千葉、北総、omoya、日本料理、酒蔵、二十四節気、匝瑳、コラボなどが挙げられます。これらは企画の主題や検索時の参照語として有用です。

要点の整理

以下の表は、本記事で紹介したイベントの主要事項を整理したものです。参加を検討する際の参照情報としてまとめています。

本稿では、飯沼本家と奥千葉プロジェクトが協働して開催するイベントの目的、開催概要、会場・主催者のプロフィール、予約および問い合わせ方法を整理して紹介しました。地域に根差した食材と蔵元の日本酒を組み合わせることで、奥千葉の魅力を再発見する場として企画されています。参加を希望する場合は上記の予約窓口・連絡先を参照してください。