6月10日開始｜藍苺（国産ブルーベリー）スコーンサンド登場

初夏に登場する「作りたてスコーンサンド 藍苺（国産ブルーベリー）＆クリームチーズ」

コロワイドグループの株式会社フレッシュネスは、期間限定の新商品として作りたてスコーンサンド 藍苺（国産ブルーベリー）＆クリームチーズを、2026年6月10日（水）から7月7日（火）まで全国のフレッシュネスバーガー店舗（球場店舗・動物園店舗を除く）で販売します。プレスリリースは2026年6月4日11時00分に配信され、商品イメージ写真もあわせて公開されています。

本商品は注文を受けてから店内でスコーンをリベイクし、その場で果実とクリームチーズをサンドする提供方法が特徴です。あたたかく仕上げられたスコーンの外側はふんわり、内側はしっとりとした食感になり、初夏に適した爽やかな果実感と合わせて楽しめる一品です。価格は税込450円です。

素材と仕立て：藍苺（国産ブルーベリー）の下ごしらえ

藍苺（国産ブルーベリー）は店内でハチミツ、3種のベリー果汁、黒酢を合わせた特製シロップに漬け込み、果実の水分感と奥行きのある味わいを引き出しています。仕上がりは「ごろっとした果実感」と「華やかな香り」が特徴で、クリームチーズの爽やかな酸味とメープルシロップのやさしい甘みがバランスを整えます。

この下ごしらえによって、一口ごとに広がるフレッシュな果実の味わいと軽やかな後味が生まれ、カフェタイムにさっぱりと楽しめる構成になっています。製法上、注文ごとに提供するため、作りたてならではの温かさと食感が保たれます。

提供のこだわり：注文を受けてからの仕上げ

作りたてスコーンサンドは、フレッシュネスが追求するホスピタリティを形にした商品です。ご注文ごとにスコーンをリベイクし、その場で具材をサンドするため、温かみのある手作りの味が体験できます。

温めることでスコーンの香ばしさが引き立ち、外側のやわらかさと内側のしっとり感が両立します。提供に時間がかかる場合がある旨は店舗の案内に従う必要がありますが、注文後に仕上げる“一手間”が商品の品質と満足度につながっています。

販売期間

2026年6月10日（水）～7月7日（火）

価格（税込）

450円

販売店舗

全国のフレッシュネスバーガー（球場店舗・動物園店舗を除く）

商品ページ

https://www.freshnessburger.co.jp/menu/sweets/scone_churros

味のバランスと相性を考えた構成

藍苺（国産ブルーベリー）とクリームチーズ、メープルシロップの組み合わせは、甘み・酸味・香りのバランスを重視して設計されています。シロップに黒酢を用いることで酸味の奥行きが生まれ、ハチミツとベリー果汁が果実感と甘さを支えます。

スコーンの穏やかな甘みと香ばしさが素材の個性を引き立て、クリームチーズの爽やかな酸味が全体を引き締めます。初夏の軽い後味を目指したため、重たくなりすぎない味わいになっています。

構成要素の詳細

商品は下記の要素で成り立っています。各要素が役割ごとに組み合わされ、全体としての完成度を高めています。

• 藍苺（国産ブルーベリー）：特製シロップ（ハチミツ、3種のベリー果汁、黒酢）で漬け込んだものを使用。
• クリームチーズ：爽やかな酸味で果実感と好相性。
• メープルシロップ：やさしい甘みで全体のバランスを調整。
• スコーン：注文後にリベイクすることで外はふんわり、中はしっとり。

ビジュアル面でも、果実のごろっとした食感や香りが伝わる盛り付けを行い、カフェスイーツとしての満足感を意識した商品設計です。

定番メニューとドリンクの組合せ提案

フレッシュネスでは、今回の季節商品と同様に定番商品の品質にもこだわっています。代表的な定番スコーンサンド「作りたてスコーンサンド こしあんバター」は、なめらかなこしあんとバターの濃厚なコクをあわせた和×洋のバランスが持ち味です。

スイーツ系のスコーンサンドには本格ドリップコーヒーがよく合います。コーヒーはブラジル、グァテマラ、ホンジュラスをブレンドしたオリジナルで、後味が軽やかでスッキリした味わいが特徴です。

コーヒーブレンドと味わい

コーヒーは豆の産地ごとの役割を意識して配合されています。ブラジルのコク、グァテマラの甘味、ホンジュラスの爽やかな酸味が組み合わさることで、スコーンサンドの甘みや香りと衝突せず相性が良く設計されています。

ブレンド構成

ブラジル：コクとソフトさ、グァテマラ：甘味、ホンジュラス：爽やかな酸味

焙煎の特徴

香ばしさを引き出す焙煎で、爽やかさとビター感をバランスよく表現

ドリンクセットと選べる組合せ

スコーンサンドや揚げたてチュロスと組み合わせられるお得なドリンクセットが2種類用意されています。セットにより選べるドリンクの種類が異なりますので、好みや気分に合わせて選択できます。

どちらのセットもセットドリンク（Tサイズ）から選択可能です。店舗により提供ドリンクの種類は異なります。さらにプレミアムセットを選択した場合、＋100円で期間限定の藍苺（国産ブルーベリー）クラフトレモネードを選べます。

販売情報・企業情報・お問い合わせ

今回のプレスリリースには商品概要のほか、企業情報と問い合わせ先が明記されています。公式サイトやSNS、アプリでも詳細情報を確認できます。関連リンクはフレッシュネスのホームページ（https://www.freshnessburger.co.jp/）です。

プレスリリースに記載されている会社情報は以下のとおりです。代表者・本社所在地・公式情報へのアクセス先を明示しています。

公式アプリ

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関連PDF

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お問い合わせ先

プレスリリース本文に掲載されている問い合わせ先情報は以下です。広報対応窓口として担当者と連絡先が明示されています。

担当

青木

TEL

045-224-7058

MAIL

press@freshness.jp

この記事の要点まとめ

以下の表は、本記事で取り上げた新商品情報と関連データを整理したものです。販売期間、価格、販売店舗、商品構成、ドリンクセット、会社情報および問い合わせ先を網羅しています。

本記事はフレッシュネスのプレスリリースに基づき作成しました。商品構成、販売期間、価格、問い合わせ先などはプレスリリースの記載に準拠しています。詳細は公式サイトや各店舗で確認してください。