6月10日開店 横浜にジンギスカン『ラムちゃん』
ベストカレンダー編集部
2026年6月4日 16:45
ラムちゃん横浜店オープン
開催日：6月10日
📅 カレンダーに追加：Google｜iPhone/Outlook
横浜西口に選ばれた立地と出店の背景
株式会社一家ダイニングプロジェクト（以下、同社）は、ジンギスカン専門チェーン「大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん」の17店舗目として、横浜西口エリアに『大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん 横浜店』を出店すると発表しました。プレスリリースではオープン日を2026年6月10日(水)16時と案内していますが、同リリース内の「新店基本情報」欄にはオープン日が2025年6月10日(水)と記載されている点も併記されており、本文では両方の表記をそのまま紹介します。
横浜西口エリアは、横浜駅という国内有数のターミナルを擁し、平日はオフィスワーカーの昼夜の需要、週末は駅近繁華街での飲食需要が高い二面性を持つ市場です。同社はこの特性を踏まえ、仕事帰りに一杯を楽しむ層と週末に仲間・家族と外食を楽しむ幅広い世代の双方に訴求できる立地と評価しています。
出店背景としては、同エリアに既に姉妹ブランドである「寿司トおでん にのや」や「屋台屋 博多劇場」を展開しているため、既存店舗で得たエリア理解や顧客動向の知見を活かせることが挙げられます。また、ジンギスカン専門業態の競合が比較的少ない点も出店の決め手となっています。
- 候補地：横浜市西区南幸 周辺（横浜駅近接）
- 既存の姉妹ブランド出店による地域知見の活用
- ビジネスとレジャー両面で需要がある成熟したマーケット
ラムちゃんの看板メニューと店内体験：羊肉中心の料理と卓上ハイボールタワー
ラムちゃんは「自家製の塩〆熟成ラム肉」を看板メニューとし、秘伝の熟成方法で旨みと柔らかさを引き出したジンギスカンを提供します。羊肉は指定ブランドの生ラムにこだわり、ジンギスカンの持つ「におい」「クセ」「肉の固さ」といったネガティブな印象を覆すことを目指しています。
ジンギスカン専門店として、一般的な部位に加え希少部位やバリエーション豊かなメニューを揃え、合わせる焼き野菜はすべて国産を使用。脂と熱で旨みが増した野菜とラム肉の組み合わせを重視しています。
主なジンギスカンメニュー（価格は税込表記）
プレスリリースに記載された代表的なメニューと価格は以下の通りです。表記は1人前あたりの金額です。
| メニュー | 価格（表記） |
|---|---|
| 塩〆熟成上ラム肩ロース | 1人前 890円（税込979円） |
| 飲めるジンギスカン | 1人前 890円（税込979円） |
| 厚切りラムタン | 1人前 890円（税込979円） |
| 黒胡椒ジンギスカン | 1人前 890円（税込979円） |
焼き野菜は国産に限定しており、季節ごとの入れ替わりも魅力の一つです。リリースで示された野菜メニューの一例も併記します。
- おまかせ野菜盛り：1人前 990円（税込1,089円）
- 国産玉ねぎ：1人前 350円（税込385円）
ハイボールタワーと飲み放題システム
店内の特徴として、各卓に設置されたハイボールタワー（卓上サーバー）から自分で注いで飲める方式を採用しています。強炭酸の注ぎたてハイボールを、注文待ちのストレスなく楽しめる体験が売りです。
料金設定の例として、ハイボール飲み放題は60分でお一人様600円（税込660円）。セット内容は人数分のジョッキと氷（お代わり自由）。延長は30分あたり350円（税込385円）で、時間差合流時は最初にスタートした時間と合わせるルールが記載されています。
宴会・食べ飲み放題・ランチの選択肢
宴会向け、ボリューム重視の食べ飲み放題、少人数向けのコースなど、多様なニーズに対応したメニュー構成が整備されています。プレスリリースに記載されたコース例は次のとおりです。
- 宴会：ハイボールタワー飲み放題付き ラムちゃんジンギスカンコース 1名様 4,091円（税込4,500円）
- 卓上ハイボール飲み放題＆全メニュー食べ放題コース 1名様 5,800円（税込6,380円）
- コース：ジンギスカン贅沢コース 1名様 4,000円（税込4,400円）
このほか、土日祝日のランチ（12:00〜15:00）には定食やランチ限定バイキングを提供し、焼き野菜やごはん、スープが食べ放題になる追加注文が可能です。ランチの料金例も明示されています。
- ラムちゃんジンギスカン定食（バイキング付き）：1,780円（税込1,958円）／バイキングなし 1,280円（税込1,408円）
オープン日時・利用条件・店舗基本情報
プレスリリース冒頭ではオープン日を2026年6月10日(水)16時と案内していますが、本文後半の「新店基本情報」欄にはオープン日：2025年6月10日(水)と記載されています。この記事では両方の記載を踏まえて情報を整理します。
オープン記念として、店頭で配布されたOPENチラシを持参するとお会計から10%割引となる企画が実施されます。割引適用の条件はリリースに明示されています。
- 割引に関する注記
- ・OPENチラシ持参でお会計から10％OFF（横浜店のみ、2026年7月末まで）。
- ・他クーポン・割引との併用不可。ただしアプリ特典のVIP飲み放題とは併用可。
以下はプレスリリースに記載された新店の基本情報をそのまま記載します。アクセスや営業時間、席数、平均予算などの詳細が含まれます。
| 店名 | 大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん 横浜店 |
|---|---|
| オープン日 | プレスリリース本文：2026年6月10日(水) 16時／新店基本情報欄：2025年6月10日(水) |
| 住所 | 神奈川県横浜市西区南幸2丁目17番地18号 翠雲堂横浜ビル |
| アクセス | JR京浜東北線 横浜駅 南改札 みなみ西口より徒歩5分（約450m） |
| 電話 | 045-534-7032 |
| 営業時間 | 平日 16:00～23:00（LO 22:30）／土日祝日 12:00～23:00（LO 22:30） ※オープン後最初の週末 2026年6月13日(土)、14日(日)は16時オープン |
| 定休日 | 不定休日あり（年末年始など） |
| 席数・面積 | 60席（カウンター10席、テーブル席34席、ボックス席8席、ベンチシート席8席）／27.04坪 |
| 平均予算 | 通常平均 3,800円／宴会平均 5,500円 |
| URL／予約 | https://ramuchan.jp/ 予約ページ |
| 公式Instagram | https://www.instagram.com/ramuchan_jingisukan/ |
会員特典・グループ情報とまとめ
ラムちゃん公式アプリの会員制度は来店スタンプや来店特典を通じて特典付与を行う仕組みです。入会には店舗での入会金200円（税込）が必要で、来店回数に応じて各種特典が適用されます。
プレスリリースで紹介された会員向けの「5大特典」は以下の通りです。利用にはそれぞれ条件があるため、詳細は公式案内を確認する必要があります。
- 21時以降60分600円（税込660円）のハイボール飲み放題が0円で利用可能
- 通常+220円（税込）の7種飲み放題が0円でグレードアップ
- スタンプが5個貯まるごとに「食べ放題0円クーポン」プレゼント
- ご来店ごとに最大お会計0円になるガチャに挑戦
- 誕生月はお会計20%OFF（有効期限：誕生月1ヶ月、期間中一度限り）
アプリはApp StoreおよびGoogle Playからダウンロード可能と案内されています。会員特典は2026年3月2日(月)以降の適用となっている旨も明記されています。
会社情報として、同店舗を運営する株式会社一家ホールディングスの概要もリリースで紹介されています。グループは飲食事業を軸にブライダルやレジャー事業にも展開しており、具体的な情報は以下のとおりです。
- 会社名
- 株式会社一家ホールディングス
- 所在地
- 千葉県市川市東大和田2-4-10
- 代表者
- 武長 太郎
- 事業内容
- グループ会社の経営管理 / 多業種飲食店の経営 / ブライダル事業
- 店舗数（リリース記載）
- 東京 千葉 埼玉 神奈川 直営店舗(202年月末現在)
- 設立
- 2021年10月1日
- 資本金
- 50,741,650円（2025年12月末現在）
- URL
- https://ikka-holdings.co.jp/
この記事の要点を整理した表
以下の表は、本稿で紹介したリリース内容を見出しごとに整理したものです。オープン日表記の相違なども含め、リリースに記載された情報を網羅しています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん 横浜店 |
| オープン日（本文） | 2026年6月10日(水) 16時 |
| オープン日（新店基本情報欄） | 2025年6月10日(水) |
| オープン記念割引 | OPENチラシ持参で会計から10%OFF（横浜店のみ、2026年7月末まで／他クーポン併用不可、アプリ特典VIP飲み放題併用可） |
| 看板メニュー | 自家製 塩〆熟成ラム肉（指定ブランドの生ラム使用） |
| 代表メニュー価格例 | ラム肩ロース等 1人前 890円（税込979円） |
| ハイボール飲み放題 | 60分 600円（税込660円）／延長30分 350円（税込385円） |
| ランチ | 土日祝 12:00〜15:00限定 ランチ定食・バイキングあり（定食 1,780円（税込1,958円）等） |
| 住所・アクセス | 神奈川県横浜市西区南幸2-17-18 翠雲堂横浜ビル／横浜駅 みなみ西口より徒歩5分（約450m） |
| 電話・URL | 045-534-7032／https://ramuchan.jp/ |
| 営業時間 | 平日 16:00〜23:00／土日祝 12:00〜23:00（LO 22:30）※オープン最初の週末は16時オープン（2026年6月13日・14日） |
| 席数・面積 | 60席（カウンター10席、テーブル34席、ボックス8席、ベンチシート8席）／27.04坪 |
| 平均予算 | 通常平均 3,800円／宴会平均 5,500円 |
| 運営会社 | 株式会社一家ホールディングス（代表 武長 太郎） |
以上がプレスリリースに基づく『大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん 横浜店』の出店案内の全容です。リリースに含まれているメニュー、価格、会員特典、店舗情報、会社概要などを本文のとおり記載しました。詳細や最新情報は公式サイトや予約ページ、公式SNSで確認することが案内されています。
