6月14日〜21日限定｜出来たて湯葉3時間食べ放題980円
ベストカレンダー編集部
2026年6月6日 15:42
手作り湯葉3時間食べ放題
開催期間：6月14日〜6月21日
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出来たて湯葉を3時間楽しむ、再び実施される期間限定プラン
株式会社ビリオンフーズ（本社：東京都港区、代表取締役：中村雄斗）が運営する日本酒原価酒蔵 池袋西口店および新宿東口店では、2026年6月14日(日)から6月21日(日)までの期間限定で、店内でじっくり作る出来たて湯葉の3時間食べ放題を実施します。プレスリリースは2026年6月6日 12時00分に配信されています。
前回開催時に大変好評を博したため、今回の実施は「延長決定」として再度の開催が決まりました。提供される湯葉は出来たての“汲み上げたて湯葉”で、豆乳由来の大豆の甘みや食感をそのまま味わえるのが特徴です。画像はイメージです。
開催期間と対象店舗
開催期間は2026年6月14日(日)〜6月21日(日)の限定開催で、実施店舗は日本酒原価酒蔵の下記2店舗です。
- 日本酒原価酒蔵 池袋西口店
- 日本酒原価酒蔵 新宿東口店
各店舗ともに1日あたりの参加定員は15名様限定となっており、先着順での受付です。予約枠が限られているため、参加希望の場合は事前にご確認ください。
食べ方・味付けと追加メニューの全容
基本の食べ方はまずそのまま、卓上の醤油で湯葉本来の風味を確かめることが推奨されています。さらに、+500円（税込）で調味料3種を選べるセットを追加でき、複数の味付けで食べ比べが可能です。
さらにこのプランの大きな特徴として、途中から鍋にして楽しむこともできます。鍋セットを追加注文すると豆乳鍋風に温かく湯葉を味わうことができ、日本酒との組み合わせで多様な食体験が提供されます。
調味料セットと鍋セットの詳細
調味料は下記の6種類から3種類を選択する方式です。調味料3種セットはおかわり対象外となります。
- 選べる調味料（3種）
- ・ごま油＋塩
- ・オリーブオイル＋塩
- ・ゴマだれ＋食べる辣油
- ・卵黄
- ・薩摩醤油＋わさび
- ・大根おろし＋ポン酢
鍋セット（1人前）を追加すると、下記の具材が付いてきます。豆乳ベースで湯葉を温めて楽しめる内容です。
- 鶏肉
- ニラ
- エノキ
- キャベツ
料金・飲み放題・利用条件と予約方法
料金設定と各種注意事項を以下に整理します。料金はすべて税込表示です。
| 項目 | 料金（税込） |
|---|---|
| 手作り湯葉 3時間食べ放題 | 980円 |
| 調味料3種セット（追加） | 500円 |
| 鍋セット（1人前） | 870円 |
| 3時間通常飲み放題メニュー（追加） | 3,000円 |
| 3時間プレミアム飲み放題メニュー（追加） | 3,500円 |
飲み放題は3時間制で、終了30分前がラストオーダーです。無制限飲み放題を希望する場合は、電話にて問い合わせが必要です。
予約方法はネット予約から行い、コース選択で『手作り湯葉3時間食べ放題』を選んでください。アプリダウンロードで当日利用も可能とされています。キャンセルは前日までに連絡する必要があり、食べ残しが多い場合は追加料金を請求する場合がある点に注意してください。
注意事項の一覧
- 各日1日15名様限定、先着順での受付。
- 調味料3種セットはおかわり不可。
- 3時間飲み放題はセット注文可能。無制限飲み放題は電話問い合わせ。
- キャンセルは前日までに連絡。食べ残しが多い場合は追加料金の対象となる場合あり。
- ラストオーダーは店舗営業時間に準じる。
- 当日のアプリダウンロードでの利用も可能。
企業情報とイベント全体のまとめ
本イベントの主催は株式会社ビリオンフーズです。会社概要は以下の通りで、事業は飲食店経営、飲食店コンサルティング、CRMアプリ販売、日本酒ブランド開発等を含みます。
- 会社名：株式会社ビリオンフーズ
- 所在地：東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー 16階
- 電話：03-6417-4925
- 代表者：代表取締役社長 中村 雄斗
- 設立：2012年3月
- 資本金：1,120万円（資本準備金含む）
- 公式URL：https://billion-foods.studio.site/
- 関連リンク（日本酒原価酒蔵）：https://sake-genkabar.com/
代表 中村雄斗氏はSNSやメディアでの発信も行っており、以下の公式アカウントが案内されています。
- X: https://twitter.com/Yuto__Nakamura
- Instagram: https://www.instagram.com/__yutonakamura__/?hl=ja
- YouTube: チャンネル
- TikTok: https://www.tiktok.com/@yutonakamura2020?lang=ja-JP
- note: https://note.com/billionfoods_025
ビリオンフーズは「日本の食で、世界を満たす」というミッションのもと、日本酒や日本食の魅力を発信する企業です。現在、採用情報やカジュアル面談、体験アルバイトの案内も公開されています。興味がある方は社内採用ページや公式noteで詳細を確認できます。
イベントの要点を表で整理
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| イベント名 | 手作り湯葉 3時間食べ放題（1日15名限定） |
| 開催期間 | 2026年6月14日(日)〜6月21日(日) |
| 実施店舗 | 日本酒原価酒蔵 池袋西口店 / 新宿東口店 |
| 参加定員 | 各日 15名様（先着順） |
| 基本料金 | 手作り湯葉3時間食べ放題：980円（税込） |
| 追加メニュー | 調味料3種セット：500円 / 鍋セット（1人前）：870円 |
| 飲み放題 | 3時間通常：3,000円 / 3時間プレミアム：3,500円（無制限は要問合せ） |
| 予約方法 | ネット予約でコース『手作り湯葉3時間食べ放題』を選択。アプリ当日利用可。電話窓口あり。 |
| 主催 | 株式会社ビリオンフーズ（所在地：東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー16階 / 電話：03-6417-4925） |
以上が今回の『手作り湯葉3時間食べ放題』の詳細な内容です。開催は期間限定で1日あたりの定員も限られているため、参加を希望する場合はネット予約のコース選択や電話での確認をお勧めします。
