6/13開始 銀座BAR S×三菱一号館の特製カクテル
ベストカレンダー編集部
2026年6月8日 12:43
BAR Sコラボカクテル
開催期間：6月13日〜9月23日
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銀座の夜景と19世紀パリをつなぐ一杯 — BAR Sと三菱一号館美術館のコラボレーション
東京・銀座8丁目の「BAR S（バー エス）」は、三菱一号館美術館で開催される展覧会「“カフェ”に集う芸術家―印象派からゴッホ、ロートレック、ピカソまで」と連動した期間限定のコラボレーションカクテルを展開します。本コラボレーションは、19世紀末のパリにおけるカフェやキャバレーでの交流や、その場で育まれた芸術的感性を酒の味わいとともに体験できることを意図したものです。
資生堂パーラーが位置する東京銀座資生堂ビルの11階、窓越しに銀座の街並みを望む空間で提供されるカクテルは、展覧会のテーマと密接に結びついた二種類。時代の空気と当時の嗜好を意識した飲み方や香りの演出が取り入れられています。以下では、提供期間、価格、構成や特典、関連する展覧会の情報をすべて網羅して紹介します。
提供されるカクテルの内容と提供期間
コラボレーションカクテルは二段階で提供されます。第一弾は展覧会の開始に合わせて2026年6月13日から、第二弾は夏の後半から9月中旬までの設定です。各カクテルには当時の風景や嗜好を意識した趣向が施され、材料や提供方法にも歴史的な背景を反映しています。
価格は税込表示です。各カクテルの提供期間、名称、価格、コンセプトを以下に示します。
第一弾：「夜には（La Nuit）」 — 2026年6月13日（土）～7月31日（金）
提供期間は 2026年6月13日（土）～7月31日（金）、価格は 2,300円（税込） です。テーマは19世紀末のパリの夜。芸術家たちが集った夜の街の気配を一杯に閉じ込めることを目的としており、香りや味わいの層が重なり合う構成が想定されています。
具体的なレシピの詳細は店舗にて案内されますが、カクテルの演出は〈夜の街の空気感〉を再現するための香りのアクセントや、口当たりを整えるリキュール類の使い分けが見どころです。提供時には味わいの背景となる展覧会の解説や関連する芸術家のエピソードもあわせて紹介されます。
第二弾：「マドレーヌ（Madeleine）」 — 2026年8月1日（土）～9月19日（土）
提供期間は 2026年8月1日（土）～9月19日（土）、価格は 2,500円（税込） です。このカクテルはラモン・カザス（ラモン・カザス〈カザス〉）の作品《マドレーヌ》に着想を得ています。19世紀末のパリで芸術家たちに愛されたアブサンを用いた提供スタイルを再現する点が特徴です。
具体的には、ソーサーにグラスを乗せる当時の提供方法を踏襲し、角砂糖にアブサンを染み込ませる工程を含め、香りを楽しむための工夫が施されます。スプーンに乗せた角砂糖にアブサンを注いで香りを立てるなど、視覚と嗅覚の両面で19世紀末の飲用習慣を体験する一杯です。
注文特典、利用上の注意点、問い合わせ先
コラボレーションの実施にあたり、当該カクテルを注文した方には展覧会オリジナルのコースター（非売品）を進呈します。コースターの枚数には限りがあり、なくなり次第配布は終了します。また、コースターの利用により展覧会の観覧料（一般）が割引となる特典も設定されています。
以下に特典の詳細や利用条件、問い合わせ先を整理します。
- 特典内容：コラボレーションカクテルご注文で「“カフェ”に集う芸術家」展のオリジナルコースター（非売品）を進呈。
- 割引内容：コースターをご利用いただくと、三菱一号館美術館の同展覧会観覧料（一般）が300円割引になります。
- 適用条件：コースター1枚につきチケット1枚まで割引適用。コースターは無くなり次第終了。
- お問い合わせ：三菱一号館美術館 ハローダイヤル 050-5541-8600（詳細は美術館へお問い合わせください）。
加えて、表記価格は税込である旨、写真はイメージであり提供品が写真と異なる場合がある旨、情報は2026年6月8日時点のもので予告なく価格や仕様が変更される可能性がある旨の注意書きが付されています。
展覧会の構成とBAR Sの店舗情報
展覧会「“カフェ”に集う芸術家 ―印象派からゴッホ、ロートレック、ピカソまで」は、19世紀後半のカフェやキャバレー、ダンスホールといった都市の社交空間が芸術に与えた影響をテーマに、約130点の作品を通して“カフェで生まれた芸術の広がり”を展観します。出展作には印象派の作品、フィンセント・ファン・ゴッホ、アンリ・ド・トゥールーズ＝ロートレック、パブロ・ピカソらによる作品、そしてラモン・カザスの《マドレーヌ》などが含まれます。
展覧会の概要は以下の通りです。
- 会期
- 2026年6月13日(土)～9月23日(水・祝)
- 場所
- 三菱一号館美術館（東京都千代田区丸の内2丁目6−2）
- 主催
- 三菱一号館美術館、公益財団法人ひろしま美術館
作品群は、マネや印象派と呼ばれる画家たちがカフェで交わした議論や、サロンからの脱却とともに芸術が群衆へと浸透していく過程を浮かび上がらせます。カザスがバルセロナに開いた「クアトラ・ガッツ（四匹の猫）」や、ピカソがモチーフや技法に影響を受けた経緯など、歴史的な文脈と作品の関係性を解説する展示構成です。
BAR S（バー エス）の店舗情報や利用条件は以下のとおりです。展覧会鑑賞の帰路に立ち寄る、あるいは夕刻の時間を過ごす場として利用しやすい営業時間設定になっています。
- 店舗名
- BAR S（バー エス）
- 住所
- 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル11階
- 電話番号
- 03-3572-3922
- 営業時間
- 15:00～23:00（ラストオーダー 22:30）
- 定休日
- 日曜日・月曜日・祝日（不定休）、年末年始
- カバーチャージ
- お1人さま 1,000円
- 公式サイト・SNS
-
- 公式サイト： https://parlour.shiseido.co.jp/
- BAR S： https://parlour.shiseido.co.jp/bar/s/
- Instagram： https://www.instagram.com/shiseido_parlour/
- X（旧Twitter）： https://twitter.com/shiseidoparlour
- note： https://note.com/shiseido_parlour/
要点の整理（提供期間・価格・特典を表でまとめ）
以下の表は、本記事で触れたカクテルの提供期間、価格、特典、展覧会期間、店舗情報を整理したものです。主要な日程・価格・連絡先を一目で確認できるようにまとめています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| コラボカクテル（第一弾） | 「夜には（La Nuit）」／提供期間：2026年6月13日～7月31日／価格：2,300円（税込） |
| コラボカクテル（第二弾） | 「マドレーヌ（Madeleine）」／提供期間：2026年8月1日～9月19日／価格：2,500円（税込） |
| 注文特典 | コラボカクテル注文で三菱一号館美術館の展覧会オリジナルコースター（非売品）を進呈。コースター利用で観覧料（一般）が300円割引（コースター1枚につきチケット1枚まで）。 |
| 展覧会会期 | 2026年6月13日（土）～9月23日（水・祝） |
| 展覧会会場 | 三菱一号館美術館（東京都千代田区丸の内2丁目6−2） |
| BAR S 店舗情報 | 住所：東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル11階／電話：03-3572-3922／営業時間：15:00～23:00（L.O.22:30）／定休日：日曜・月曜・祝日（不定休）・年末年始／カバーチャージ：1,000円 |
| 注意事項等 | 価格は税込表示。写真はイメージ。コースターはなくなり次第終了。コースター1枚につきチケット1枚まで割引適用。情報は2026年6月8日時点で予告なく変更される場合あり。 |
| お問い合わせ（展覧会） | 三菱一号館美術館 ハローダイヤル：050-5541-8600 |
以上が、BAR S による三菱一号館美術館の展覧会連動コラボレーションカクテルに関する全体の要約です。提供期間や特典、価格、店舗情報、展覧会の概要といった主要事項を網羅的に記載しました。展示作品と飲用体験を結びつける試みとして、提供される二種類のカクテルはそれぞれ異なる歴史的背景と提供方法を反映しています。情報は発表時点（2026年6月8日）に基づくため、訪問前に公式サイトや各問い合わせ先で最新の詳細を確認することが推奨されます。
